ఒక రెస్టారెంట్ ఎక్స్పో స్థానం కోసం జాబ్ విధులు

రెస్టారెంట్ ఎక్స్పో, లేదా ఎక్స్పెడిటర్, వినియోగదారులు మరియు వంటగది సిబ్బంది మధ్య మధ్యస్థంగా పనిచేస్తుంది. ఎక్స్పో స్థానం ముఖ్యమైన పాత్ర, కస్టమర్ సంతృప్తి అతని ఉద్యోగంలో ఎంత మంచిది అనేదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ వ్యక్తి ఒక స్వతంత్ర నిర్ణయాధికారం మరియు ఒక జట్టు ఆటగాడు ఏకకాలంలో రెండింటికి అవసరం. రెస్టారెంట్ ఎక్స్పోగా పూర్తి చేయడానికి అనేక బాధ్యతలు ఉన్నాయి.

$config[code] not found

అమలు పరచడం

రెస్టారెంట్ డిపెడీదారు యొక్క ప్రాథమిక బాధ్యత, ఆదేశాలు వారి పట్టికకు వీలైనంత త్వరగా మరియు ఖచ్చితమైనవిగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. గూఢచారి వంటగది సిబ్బందికి కస్టమర్ ఆర్డర్లను పాస్ చేస్తాడు; వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అతను రెస్టారెంట్ ఆహార నాణ్యతా ప్రమాణాలతో పాటిస్తున్నారని ధృవీకరించడానికి డిష్ను తనిఖీ చేశాడు. ఉదాహరణకు, రెస్టారెంట్ ఆరోగ్య నిబంధనలు వినియోగదారులకు ఉత్తీర్ణమయ్యే సమయంలో ఆహార ఆదేశాలు అవసరమైతే, ఎక్స్పో ఈ విధంగా సిబ్బందిని నిర్థారిస్తుంది. అన్వేషకుడు తగిన పట్టికలకు ఆదేశాలను అందించడానికి వెయిటర్లు లేదా వెయిట్రిసెస్లను తెలియజేస్తాడు. సర్వర్లు మరియు వంటగది మధ్య వేగవంతమైన మరియు మృదువైన ప్రవాహం పని చేయడానికి ఇది అతని బాధ్యత.

కస్టమర్ సంతృప్తి

ఆహార సేవకుడు ప్రతి సేవను వినియోగదారుల యొక్క అత్యధిక సంతృప్తికి పంపిణీ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది, ఇది రెస్టారెంట్ వాతావరణం శుభ్రంగా మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఉందని నిర్ధారిస్తుంది. కొన్ని రెస్టారెంట్లు కూడా సర్వర్ పాత్రలను నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉండవచ్చు, వీటిని పట్టికలు, క్లియరింగ్ ప్లేట్లు, స్నేహపూర్వక టోన్తో అవసరమైన కత్తులు మరియు గ్రీటింగ్ వినియోగదారులను ఏర్పాటు చేయడం వంటివి ఉంటాయి. ఎక్స్పెపెటర్స్ కూడా రెస్టారెంట్ క్లీనర్స్ లో ఆరోగ్యకరమైన పరిస్థితులు నిర్ధారించడానికి ఉండాలి.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

ఇష్టపడే నైపుణ్యాలు

ఒక ఆహార అన్వేషకుల స్థానానికి బలమైన కమ్యూనికేషన్ సామర్ధ్యాలు మరియు వ్యక్తిత్వ రకాలు మరియు వినియోగదారులతో పనిచేయడంతో వివిధ రకాల వ్యక్తిత్వాల రకాలతో పాటు సామర్ధ్యం ఉన్న నైపుణ్యాల కలయిక అవసరం. ఒక సానుభూతిగల చెవి, సహాయం కోసం అంగీకారం మరియు ఒక వెచ్చని మరియు స్నేహపూర్వక వ్యక్తిత్వం కూడా ఒక ఖచ్చితమైన ప్లస్. బాగా మాట్లాడే ఇంగ్లీష్ సామర్ధ్యాల పై ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచి ఆహారం మరియు వైన్ కోసం ఆప్టిట్యూడ్. వేగవంతమైన రెస్టారెంట్ వాతావరణంలో అనుభవం కూడా అవసరం.

Job సవాళ్లు

అధిక పీడన పరిసరాలలో ఎక్స్పెపర్లు పని చేస్తారు, అక్కడ వారు రోజువారీ రోజుల్లో వేగంగా ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది. మిస్టేక్స్ కస్టమర్ అసంతృప్తి లో ఖర్చు అవుతుంది, ఇది కొన్నిసార్లు ఉద్యోగ ఖర్చు అవుతుంది. కటినమైన కస్టమర్లకు, కఠినమైన రెస్టారెంట్ సిబ్బంది మరియు సహకారంలేని పర్యవేక్షకులతో సహా - ఎక్స్పెడెర్స్ ప్రవర్తనల యొక్క విభిన్నతను నిర్వహించాలి - మృదువైన కార్యక్రమ ప్రవాహాన్ని మరియు కస్టమర్ కోసం ఒక ఆహ్లాదకరమైన పర్యావరణాన్ని నిర్ధారించడానికి. ఈ ఉద్యోగం శారీరక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే వేగవంతమైనవారు చాలా గంటలు నిలబడటానికి అవసరమైనది మరియు రోజువారీ రోజుల్లో వేడి కిచెన్ పరిసరాలను బహిర్గతం చేస్తారు.