వ్యాపార అవకాశాలు అసంభవం ప్రదేశాల నుండి రావచ్చు. బుబ్బాకు యొక్క బర్రిటోస్ విషయంలో, వారు తమ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించి, తమ సొంత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు, మరొక రెస్టారెంట్ గొలుసులో పనిచేసేటప్పుడు స్థాపకులు కలుసుకున్నారు.
మీరు బిజినెస్ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు, ఎలా ప్రారంభమైంది మరియు ఈ వారం యొక్క చిన్న వ్యాపారం స్పాట్లైట్లో ఇది ఎలా పెరిగింది.
వ్యాపారం ఏమి చేస్తుంది
ఏకైక బురిటో ఎంపికలు అందిస్తుంది.
$config[code] not foundబుబ్బాకు యొక్క బర్రిటోస్ యొక్క సహ వ్యవస్థాపకుడు పాల్ ఆల్టర్, స్మాల్ బిజినెస్ ట్రెండ్స్తో మాట్లాడుతూ, "బుర్బాకో యొక్క బురిటోస్ సాధారణ బురదెస్, బౌల్స్, టాకోస్, సలాడ్, నాచోస్ మరియు క్యూసాడిల్లాస్ వంటి సాధారణ వేగవంతమైన ఛార్జీలను అందిస్తుంది, కానీ 16 వేర్వేరు ప్రోటీన్ ఎంపికలతో సహా - వేయించిన చికెన్, బార్బెక్యూ పంది మాంసం, బఫెలో రొయ్యలు మరియు కాల్చిన స్టీక్, అలాగే కొన్ని అసాధారణ రుచులు దెయ్యం పెప్పర్ చికెన్ మరియు శ్రీచాచా పంది. శాఖాహారం ఎంపికలు బీన్-చీజ్- guacamole కాంబో మరియు కొట్టు-వేయించిన జలపెనోస్ ఉన్నాయి. బుబ్బాకు సహ వ్యవస్థాపకులు ఆల్టరో మరియు బిల్ హార్ట్ యొక్క సొంత ఆవిష్కరణలు కూడా ఉన్నాయి: చీజ్-స్మోథెరెడ్, పాన్కో-క్రస్టెడ్ వేయించిన బియ్యం బంతులను ది చివావా అని పిలుస్తారు. "
వ్యాపారం సముచిత
విభిన్న మెను.
"బెర్బాకు యొక్క ఒక ప్రత్యేకమైన మెనును అందిస్తుంది, అంతేకాక పెళుసైన గేదె చికెన్, హిబాచి స్టీక్, మరియు ది చివావా (చీజ్-స్మోథెరెడ్, పాన్కో-క్రస్టెడ్ వేయించిన బియ్యం బంతులు) వంటి అంశాలతో, మరియు మెనూ కస్టమర్ కోసం అందుబాటులో ఉన్న 100 కన్నా ఎక్కువ బర్రిటో కాంబినేషన్లను కలిగి ఉంది అనుకూలీకరించడానికి మరియు సృష్టించడానికి. "
బిజినెస్ గాట్ ఎలా ప్రారంభమైంది
మరొక రెస్టారెంట్ గొలుసు వద్ద కలిసి పనిచేసిన తరువాత.
స్థాపకులు అల్టెర్రో మరియు హార్ట్ రెస్టారెంట్లు జానీ రాకెట్స్ చైన్ కోసం పనిచేస్తున్నప్పుడు కలుసుకున్నారు. సంస్థ పునర్వ్యవస్థీకరించబడినప్పుడు, వారు తమ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. ప్రారంభంలో ఆల్టర్ యొక్క మంచం మీద హార్ట్ నిద్రిస్తున్నప్పుడు కొంత సమయం పట్టింది. అప్పుడు వారు 2008 లో న్యూజెర్సీలోని పాయింట్ ప్లీజెంట్లో మొదటి బుబ్బాకు యొక్క బర్రిటోస్ను ప్రారంభించారు, ఆల్టర్ యొక్క ఇల్లు మరియు కొన్ని క్రెడిట్ కార్డులపై గృహ ఈక్విటీ రుణతో వారు ప్రారంభించారు.
బిగ్గెస్ట్ విన్
మొదటి స్టోర్ విజయం.
"మేము $ 300,000 గురించి ప్రారంభించాము మరియు ఒక సంవత్సరానికి మేము 1 మిలియన్ డాలర్ల మార్గంలో ఉన్నాము. అది భవిష్యత్ దుకాణాల్లో వృద్ధిని నిలబెట్టుకునేందుకు దోహదపడింది. ప్రజలు ఉత్పత్తిని ఇష్టపడ్డారు. మేము బాగా అమలుచేసాము. మరియు అది వ్యాపారం కోసం ప్రతిదీ అర్థం. నిధులు మరింత స్టోర్లు పెరగడానికి సహాయపడ్డాయి. "
అతిపెద్ద ప్రమాదం
షూస్ట్రింగ్ బడ్జెట్లో వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం.
ఆల్టర్ చెప్పింది, "మేము ప్రతిదీ కోల్పోయాము. అదృష్టవశాత్తూ, మేము చేయలేదు. "
వారు అదనపు $ 100,000 ఖర్చు ఎలా
బిల్డింగ్ స్టోర్స్.
ఆల్టోరో ఇలా వివరిస్తుంది, "బిల్డింగ్ దాదాపుగా $ 100,000 వరకు ముగుస్తుంది, ముఖ్యంగా రెస్టారెంట్లు మార్చడానికి సులభం."
ఇష్టమైన కోట్
"కొలుస్తారు ఏమి జరుగుతుంది." - స్టీఫెన్ కోవే
* * * * *
గురించి మరింత తెలుసుకోండి చిన్న బిజ్ స్పాట్లైట్ కార్యక్రమం
చిత్రాలు: బుబ్బాకు యొక్క బర్రిటోస్; టాప్ ఇమేజ్: పాల్ ఆల్టెర్టో (ఎడమ) మరియు బిల్ హార్ట్, బుబ్బాకుస్ బర్రిటోస్ స్థాపకులు
1 వ్యాఖ్య ▼
