మీరు ఏ పూర్వ అధికారిక శిక్షణ లేకుండా సుషీ అప్రెంటిస్ అవ్వవచ్చు. ఒక నైపుణ్యం కలిగిన సుషీ చెఫ్ నుండి నేరుగా నేర్చుకోవడం అనేది సురక్షితమైన సుషీ తయారీ యొక్క ప్రాధమిక నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవాలనే వేగవంతమైన మార్గం. ఒక హార్డ్ పని మరియు అంకితం సుశి అప్రెంటిస్ బిజీగా సుశి చెఫ్ కు చేతులు ఒక ఉపయోగపడిందా సెట్ అందిస్తుంది. మీ పనిని అభినందించడానికి మరియు గౌరవించే మీ సుశి చెఫ్ను కనుగొని, మీ శిక్షణను ప్రారంభించడం మరియు వంట పద్ధతి గురించి మీ అవగాహనను జోడించండి.
$config[code] not foundసుషీ రెస్టారెంట్లను సందర్శించండి మరియు సుషీ చెఫ్ ముందు నేరుగా బార్ వద్ద కూర్చుని. మర్యాద సంభాషణతో వారి శుభాకాంక్షలకు స్పందించడం ద్వారా ఒకటి లేదా అంతకన్నా ఎక్కువ సుషీ చెఫ్లతో ఇంటరాక్ట్ చేయండి.
సుషీ చెఫ్ నుండి "omakase," లేదా చెఫ్ ఎంపిక భోజనం అభ్యర్థించండి. వారు ధరల శ్రేణిని మీరు అడగవచ్చు లేదా మీరు కస్టమ్ భోజన విషయాలను గుర్తించడానికి రెస్టారెంట్కు ఎన్ని సార్లు వచ్చారు. ఈ ఎంపిక, సుషీ చెఫ్కు ట్రస్ట్ మరియు గౌరవం చూపిస్తుంది, ఇది అనేక రకాల తాజా మరియు ఉత్తమ సుషీ వస్తువులను ప్రదర్శించడానికి అవకాశం కల్పిస్తుంది.
మీరు "omakase" నుండి ఆనందించే ఏమి సుశి చెఫ్ చెప్పండి మరియు వారి పని కోసం వాటిని ధన్యవాదాలు. సుషీ యొక్క నాణ్యత మరియు కళాత్మకత గురించి తెలివైన పరిశీలనలను చేయడం ద్వారా సుశి తయారీ యొక్క మీ అనుభవాన్ని మరియు అవగాహనను చూపించు.
ఉత్తమ లేదా అత్యంత అనుభవం సుశి maker రెస్టారెంట్ వద్ద ఎవరు సుషీ చెఫ్ అడగండి. మీరు ఒక సుశి శిక్షణను కోరుతూ మరియు మీ అనుభవం, జ్ఞానం మరియు లభ్యత గురించి తెలియజేయమని ఈ వ్యక్తికి తెలియజేయండి.
శిష్యరికం కోరుకునే మీ కారణాలను వివరించండి మరియు తల సుషీ చెఫ్ కు సుశి కోసం మీకు ఉన్న అభిరుచిని చేయండి. కొన్ని శిక్షణ కార్యక్రమాలు కొన్ని నెలలు పాటు వంటలలో కడగడం మరియు నేలను శుభ్రం చేయడానికి అభ్యాస శిక్షణతో ప్రారంభమవుతాయి. ఈ నైపుణ్యాలు ఒక క్లీన్ సుషీ రెస్టారెంట్ను నడుపుటకు చాలా ముఖ్యమైనవి కానీ వారు అప్రెంటిస్ యొక్క అంకితభావాన్ని కూడా పరీక్షించును.
మీరు భోజనాన్ని ప్రశంసించినట్లు తెలుసుకునేందుకు సుషీ చెఫ్లకు నేరుగా చిట్కా. చాలా సుషీ బార్లు సుషీ చెఫ్లకు చిట్కా బౌల్ను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వారు డబ్బును ముట్టుకోకుండా మరియు వారి చేతులను కరిగించడం నివారించండి. ఈ వ్యక్తులు భవిష్యత్ సహోద్యోగులుగా ఉంటారు మరియు వారికి మంచి నోట్లో సంబంధాన్ని ప్రారంభిస్తారు.
మీరు ఒక సుశి చెఫ్ ను కనుగొనే వరకు, మీకు ఒక షెడ్యూల్ షెడ్యూల్ మరియు షరతులతో శిక్షణ ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి శోధనను కొనసాగించండి. కొంతమంది అధ్యాపకులు కొన్ని బాగా శిక్షణ పొందిన సుషీ చెఫ్ల కింద పనిచేస్తారు, వారు వారి వ్యక్తిగత అభ్యాస శైలి కోసం సరైన అమరికను కనుగొని పరిశ్రమలో వృద్ధి చెందుతారు.
చిట్కా
ఉద్యోగుల వంటి దుస్తుల మీరు చెందిన ఒక మానసిక క్యూ పంపడానికి దుస్తులు వేషం. చెఫ్ శుభ్రంగా ఉండాలి మరియు చెఫ్ అప్రెంటిస్ స్థానం లో మీరు ఆలోచించడం కాబట్టి ఉంచింది ఉండాలి. అనేక సుషీ చెఫ్లు వాటిని శుభ్రం చేయటానికి పని చేస్తున్నప్పుడు చేతులు కదిలించకుండా ఉండటం. సుశి చెఫ్ కు అభినందనలు లేదా అభినందనలు వచ్చినప్పుడు జపాన్ సాంప్రదాయంలో కొంచెం నమస్కరిస్తాను.