ఆహారం కోసం థాట్: 5 వేస్ రెస్టారెంట్లు తదుపరి దశాబ్దంలో సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించాలి

విషయ సూచిక:

Anonim

గత కొన్ని సంవత్సరాల్లో టెక్ పరిశ్రమ పరిశ్రమలో నాటకీయ మరియు విస్మయపరిచే మార్గాల్లో మార్పులు చేయవలసి వచ్చింది, ప్రధాన సంస్థలు భారీ మార్పులను మరియు ప్రపంచంలో నూతన ప్రభావాన్ని చూపే కొత్త ప్రారంభపు స్థిరమైన ప్రవాహాన్ని తగ్గించడానికి డైమ్స్లో తిరిగేలా ఉన్నాయి.

కానీ స్పెక్ట్రం యొక్క ఇతర చివరిలో, అది కనిపిస్తుంది, రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ, ఇది ఉపరితలంపై అన్ని వద్ద చాలా మార్చలేదు. ప్రజలు ఇప్పటికీ తినడానికి అవసరం. రెస్టారెంట్లు ప్రాథమికంగా పాత, పాత సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి పండ్లను మరియు కూరగాయలు వంటి విస్తృతమైన భోజనాన్ని తయారుచేస్తాయి, మరియు "విలక్షణమైన" రెస్టారెంట్ వ్యవస్థ గత రెండు దశాబ్దాల్లో చాలా మార్పులు చేయలేదు.

$config[code] not found

చికాగోలో నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ (ఎన్.ఆర్.ఆర్) షో నుండి కొన్ని కీలక విషయాలను రెవెల్ సిస్టమ్స్ ఇటీవలే పంచుకుంది - వీటిలో ఒకటి కొన్ని భారీ మార్పులకు రెస్టారెంట్ తాత్కాలికంగా ఉంది.

టెక్నాలజీ సో ఫార్ ఇన్కార్పొరేటెడ్ ఎంతవరకు

రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ పూర్తిగా లేకుండలేదు. అనేక రెస్టారెంట్లు వారి పోషకులను మెరుగైన మొత్తం అనుభవాన్ని అందించడానికి టెక్నాలజీలో తాజా పురోగతిని పొందింది. ఉదాహరణకు, చాలా రెస్టారెంట్లు ఇప్పుడు ఆన్ లైన్ మెనూలు, ఆన్లైన్ ఆర్డరింగ్ మరియు ఆన్లైన్ రిజర్వేషన్లు ఉంటాయి; కొందరు కూడా మొబైల్ అనువర్తనాలను కలిగి ఉంటారు, అందువల్ల మీరు ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు పికప్ కోసం మీ ఆహారాన్ని ఆర్డరు చేయవచ్చు. కానీ రాబోయే సంవత్సరాల్లో జీవించడానికి రెస్టారెంట్లు కోసం, వారు వారి ఇంటి అనుభవాలను తదుపరి స్థాయికి తీసుకురావాలి.

రెస్టారెంట్లు ఇంకా ఎలా మార్చాలి?

ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఏకీకృతం చేయగల కొన్ని మార్గాలు మరియు వినియోగదారుల ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న డిమాండ్లను కలుసుకునేలా రూపొందించబడ్డాయి:

1. చెల్లింపు మరింత ఆధునిక రూపాలు

గత కొన్ని దశాబ్దాల్లో, క్రెడిట్ కార్డులను మరియు చెల్లింపు యొక్క ఇతర "ప్లాస్టిక్" ఫారమ్లను ఉపయోగించేందుకు నగదును కేంద్ర కరెన్సీగా ఉపయోగించడం నుండి మేము నెమ్మదిగా వెళ్లిపోయాము. నేటి వినియోగదారులకు చెల్లింపు మరింత సమీకృత రూపాలు అవసరం, వారు వారి లావాదేవీలు నిర్వహించడానికి PayPal మరియు ఆపిల్ పే వంటి డిజిటల్ వ్యవస్థలు ఎక్కువగా ఆధారపడటం చేస్తున్నారు. త్వరలో, రెస్టారెంట్లు ఈ చెల్లింపు విధానాలను ఏకీకృతం చేయాలి-బహుశా ఆన్లైన్ ఆర్డర్ ద్వారా-ఈ వినియోగదారులను కల్పించడానికి.

2. పాయింట్ ఆఫ్ సేల్స్ టెక్నాలజీ

పాయింట్ ఆఫ్ సేల్స్ టెక్నాలజీ భవిష్యత్లో ప్రతి రెస్టారెంట్ అనుభవంలో ప్రధాన పాత్రను పోషిస్తుంది మరియు చెల్లింపులు కొత్త రూపాలను కలిపేందుకు సులభమైన మార్గం కావచ్చు. POS టెక్నాలజీ ముఖ్యంగా మరింత ఆధునిక క్యాష్ రిజిస్ట్రేషన్ వ్యవస్థ. మీ స్పెసిఫికేషన్ల ఆధారంగా మరియు మీ టెక్ యొక్క స్వభావాన్ని బట్టి, ఆర్డర్ మరియు చెల్లించేటప్పుడు ఉపయోగించడానికి ఒక కస్టమర్ కోసం మీరు ఒక టాబ్లెట్ను ఏర్పాటు చేయవచ్చు. ఈ రకమైన సాంకేతికతలు కస్టమర్ మరియు ఉద్యోగికి సులభంగా లావాదేవీని చేస్తాయి, చివరకు సున్నితమైన మరియు మరింత నిర్వహించదగిన లావాదేవీకి దారితీస్తుంది.

3. ఆటోమేటెడ్ సేవలు

మొత్తం రెస్టారెంట్ అనుభవం ఆటోమేటెడ్గా ఉండటం నుండి ఇప్పటికీ కొన్ని తరాల దూరంలో ఉన్నాము. ఏదేమైనప్పటికీ, వేగం మరియు నాణ్యత నాణ్యతను మెరుగుపరిచేందుకు మరియు హోటళ్ళకు ఖర్చులను తగ్గించడానికి కొన్ని ప్రక్రియలు సమీప భవిష్యత్తులో స్వయంచాలకంగా ఉండాలి. ఉదాహరణకు, స్వయంచాలక ఆర్దరింగ్ వ్యవస్థలు కొన్ని యాంత్రిక ప్రక్రియలను ప్రేప్ పనిని ప్రారంభించటానికి ప్రేరేపించగలవు, ఉదాహరణకు ఓవెన్లో ముందుగా వేడి చేయటం లేదా వెనుక భాగంలో చెఫ్ కోసం కొన్ని పదార్ధాలను తయారు చేయడం. చివరికి, ఈ ఆటోమేటెడ్ భాగాలు చాలా అధునాతనమైన, సమగ్రమైన ఆకృతిలోకి మారాయి.

4. మరింత కస్టమర్ డేటా

రెస్టారెంట్లు కోసం పరిగణించవలసిన మరొక ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే మాస్ వినియోగదారుల డేటాను ఎలా సేకరించి, అనువదించాలి. సరైన ఉపకరణాలతో, రెస్టారెంట్లు సందర్శించే వ్యక్తుల రకాలు, వారు ఆర్డర్ చేసే భోజనాలకు, ఎంత కాలం ఉంటారో, మరియు వారు బయటికి వచ్చినప్పుడు ఎంత సంతృప్తికరంగా ఉంటారో, అన్ని రకాల వినియోగదారుల సమాచారం, రెస్టారెంట్లు, చివరలో. ఈ డేటా మొత్తం అత్యంత అర్ధవంతమైనది - లేదా పూర్తిగా అర్థరహితమైనది - అది ఏ విధంగా సేకరించబడుతుంది మరియు భవిష్యత్తులో వ్యాపారాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. డేటా విజువలైజేషన్ ఇక్కడ ముఖ్యమైన వరం కావచ్చు, ముఖ్యంగా స్థానిక రెస్టారెంట్లు మరియు చిన్న వ్యాపారాలు జాతీయ గొలుసులు చేసే వనరులకు ప్రాప్యత లేనివి.

5. రెస్టారెంట్ టెక్ ఇంటిగ్రేటెడ్ డైనింగ్ ఎక్స్పీరియన్స్

ఇది కూడా సాధ్యం కాదు, కానీ వినియోగదారులకు మరింత సాంకేతికంగా ఇంటిగ్రేటెడ్ భోజన అనుభవాలు అభ్యర్థిస్తోంది మరియు / లేదా ఆశించే ప్రారంభమవుతుంది. నేడు, రెస్టారెంట్లు యొక్క డైనింగ్ ప్రాంతాల్లో టెలివిజన్లు కనుగొనేందుకు సాధారణ వార్తలు - పరిణామ తదుపరి దశ వాస్తవ పట్టికలు యూజర్ పరస్పర అభివృద్ధి. పట్టిక నుండి ఆర్డరింగ్, సంగీతం ఎంచుకోవడం, వాతావరణ పరిస్థితులను సర్దుబాటు చేయడం మరియు ప్రత్యేక అభ్యర్థనలను రూపొందించడం అన్నింటినీ ఈ విధంగా రిమోట్గా నిర్వహించగలవు - మరియు అది స్టార్టర్స్ కోసం మాత్రమే.

కృతజ్ఞతగా, సాంకేతిక మరియు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలు సహ-పరిణామం అనిపించడం. నూతన సాంకేతిక ప్రారంభాలు ప్రత్యేకంగా రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ సమస్యలను లక్ష్యంగా చేసుకుంటాయి, మరియు మరిన్ని రెస్టారెంట్లు వాటిని స్వీకరించడంతో పాటు, చౌకైన, వేగవంతమైన, మెరుగైన సాంకేతికత ఆ మార్కెట్ కోసం పోటీ పడటానికి ఉద్భవిస్తుంది.

రెస్టారెంట్లు అందుబాటులో ఉండటం అనేది సాంకేతిక లభ్యత మరియు వినియోగదారుల ప్రాధాన్యతలలో మార్పులను గుర్తించటం, మరియు అలా చేస్తున్నప్పుడు పోటీకి ముందుగా ఒక దశలో ఉండవచ్చు.

రెస్టారెంట్ యజమాని Shutterstock ద్వారా ఫోటో

2 వ్యాఖ్యలు ▼