రెస్టారెంట్ రిసెప్షనిస్ట్ విధులు

విషయ సూచిక:

Anonim

ఒక కస్టమర్ రెస్టారెంట్లోకి వెళ్లినప్పుడు, వారు సాధారణంగా కలిసిన మొట్టమొదటి వ్యక్తి రిసెప్షనిస్ట్. వ్యాపారంలో అత్యంత ప్రాముఖ్యమైన పాత్రలలో ఒకటి, తరచుగా డైనర్ మరియు సిబ్బంది యొక్క ఇతర సభ్యుల కోసం నడుచుకోవడం, రిసెప్షనిస్ట్ వినియోగదారుల వైపు వృత్తిపరమైన మరియు మర్యాదపూర్వకమైన పద్ధతిని తీసుకోవాలి.

బుకింగ్స్ తీసుకోండి

రెస్టారెంట్ రిసెప్షనిస్ట్ యొక్క ప్రాధమిక పాత్రలలో ఒకటి బుకింగ్ వ్యవస్థను అర్థం చేసుకోవడం, అందువల్ల వారు పట్టికలను షెడ్యూల్ చేయవచ్చు. మీరు ఫోన్కు నమ్మకంగా సమాధానం ఇవ్వండి, ఇమెయిల్ అభ్యర్థనలను తనిఖీ చేయండి లేదా కలుసుకునే వినియోగదారులకు మాట్లాడండి మరియు రెస్టారెంట్ వద్ద టేబుల్ను అభ్యర్థించండి. బుకింగ్ షెడ్యూల్ చేయబడిన తర్వాత, సిబ్బంది యొక్క ఇతర సభ్యులకు కేటాయించిన రోజు, సమయం మరియు మొత్తం అతిథేశాలను స్పష్టంగా తెలియజేయండి మరియు చివరికి పార్టీ వచ్చే ముందునే పట్టిక సిద్ధం చేయబడిందని నిర్ధారించండి.

$config[code] not found

అతిథులు స్వాగతం

రిసెప్షనిస్ట్ ఒక రెస్టారెంట్కు ప్రవేశద్వారం వద్ద సాధారణంగా ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇన్కమింగ్ అతిథులు అభినందించడానికి ఇది వారి కర్తవ్యం. రెస్టారెంట్ రిసెప్షనిస్ట్ స్నేహపూర్వక, మర్యాదస్తుడు మరియు వృత్తిపరమైనది. కొన్నిసార్లు రిసెప్షనిస్ట్ ఒక టేబుల్ రిజర్వు చేయని మరియు సహనం లేని కస్టమర్లను కలిగి ఉన్న ఒక బిజీగా ఉన్న ప్రవేశంతో వ్యవహరించే డిన్నర్లకు సుమారుగా వేచి ఉండే సమయాన్ని జారీ చేయాలి. అదనంగా, రిసెప్షనిస్ట్ తరచూ అతిథులు వారి టేబుల్కు సిద్ధంగా ఉన్నట్లయితే, వాటిని వెనక్కి తీసుకురావడానికి ముందు వాటిని మరియు వాటిని మెనూలను అవుట్ చేస్తాడు.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

జనరల్ కస్టమర్ సర్వీస్

ఒక రెస్టారెంట్ రిసెప్షనిస్ట్ వారు తరచుగా సమస్యను ఎదుర్కొంటున్నప్పుడు కస్టమర్ యొక్క మొదటి పోర్టు పోర్ట్. రిసెప్షనిస్ట్ వ్యక్తిగతంగా లేదా ఫోన్ ద్వారా అనేక సమస్యలతో వ్యవహరిస్తాడు, రెస్టారెంట్ ఫిర్యాదుల నుండి మరియు కస్టమర్ రిపోర్టింగ్ కోల్పోయిన ఆస్తికి ఆహార సమస్యలపై విచారణ. కస్టమర్ సంతృప్తికరమైన సేవలను అందుకునేందుకు, డిన్నర్లు మరియు సిబ్బందిలోని ఇతర సభ్యుల మధ్య కలవడానికి వారు సిద్ధంగా ఉండాలి.

మరింత పాత్రలు

రెస్టారెంట్ రిసెప్షనిస్ట్ తరచుగా చిన్న పరిపాలనా పని చేస్తుంది. ఈ బుకింగ్ షెడ్యూల్ షీట్లు గీయడం, రోజువారీ నివేదికలు మరియు ఇతర కార్యాలయం విధులు పూర్తి. ఇతర పాత్రలు రెస్టారెంట్ మరియు దాని రిసెప్షన్ ప్రాంతం శుభ్రం చేయడానికి సహాయపడతాయి. వారు సిబ్బంది సమావేశాలకు హాజరు కావలసి ఉంటుంది మరియు అధిక విభాగ ప్రమాణాన్ని నిర్వహించడానికి అన్ని విభాగాలతో కమ్యూనికేట్ చేయాలి.