నైపుణ్యాలు ఒక పేస్ట్రీ చెఫ్ అవ్వండి

విషయ సూచిక:

Anonim

మీరు పిల్లవాడిగా ఆ రుచికరమైన పేస్ట్రికి కరిగించడం గుర్తుకు వస్తుంది. ఆపిల్ మరియు దాల్చిన కలయిక - జాజికాయ యొక్క ఖచ్చితమైన పరిమాణంలో చల్లబడుతుంది - మూలలోని బేకరీలో మీరు కనుగొన్నదాన్ని మీ అభిమాన సెలవుదినాలలో ఒకటి, ఎంతగానో మీరు పేస్ట్రీ చెఫ్గా మారాలని నిర్ణయించుకున్నాము. మీరు ఈ వృత్తిలో వృత్తిని పరిశీలిస్తుంటే, అది బేకింగ్ గురించి కాదు. ఒక పేస్ట్రీ చెఫ్ గా మీరు అనేక ప్రాథమిక అలాగే కెరీర్ ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు విజయవంతం కావాలి.

$config[code] not found

శ్రద్ధ వివరాలు

Fotolia.com నుండి Adkok ద్వారా measurig కప్ చిత్రం

ఒక మూలవస్తువు యొక్క ఒక teaspoon చాలా కాదు. బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క టేబుల్ కోసం ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ను మీరు పొరపాటు చేసినట్లయితే ఫలితాలు చాలా మంచివి కావు. పేస్ట్రీ చెఫ్ కోసం, వివరాలు శ్రద్ధ అవసరం. అయితే సాధారణ, మీరు మీ పదార్థాలు మరియు ఉపయోగించిన మొత్తంలో దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. వివరాలు దృష్టి లేకుండా, చక్కెర కోసం తప్పుగా ఉప్పు వంటి సరళమైన లోపాలు కూడా సంభవిస్తాయి. ఆ చాక్లెట్ ఆపిల్ మెరుస్తున్న టర్నోవర్ రుచి ఇమాజిన్.

వంట నైపుణ్యాలు / క్రియేటివిటీ

పై చిత్ర చిత్రం మైఖేల్ ఫ్లోరెన్స్ Fotolia.com నుండి

ఏదైనా విజయవంతంగా ఉండాలంటే, ఆ పని కోసం అవసరమైన కనీస నైపుణ్యాలను మీరు కనీసం కలిగి ఉండాలి. పాస్ట్రీ చెఫ్ కోసం, పాక నైపుణ్యాలు ప్రాథమికంగా ఉంటాయి. పేస్ట్రీ చెఫ్ మాత్రమే రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసుకోవాలి, వివరాలు విపరీతమైన మొత్తం అవసరం ఏదో ఉంది, పేస్ట్రీ చెఫ్ కూడా పదార్థాలు కలిసి మంచి రుచి తెలుసుకోవాలి. మీరు దాల్చినచెక్క మరియు వెల్లుల్లి పొడిని కలపకూడదు మరియు ఒక గొప్ప-రుచి డబుల్ ఫడ్జ్ చాక్లెట్ కేక్ను సృష్టించాలని అనుకున్నారా? లేదా మీరు చేస్తారా? పేస్ట్రీ చెఫ్ మంచి అందాన్ని కలిగి ఉండాలి. పేస్ట్రీ చెఫ్ కూడా రుచి వంటి గొప్ప కనిపిస్తోంది కాబట్టి ఒక డెజర్ట్ సమీకరించటానికి సృజనాత్మక సామర్ధ్యం కలిగి ఉండాలి.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

వినియోగదారుల సేవ

Fotolia.com నుండి మేరీలిన్ చేత లేడీ ఛాయాచిత్రం నవ్వుతుంది

పేస్ట్రీ చెఫ్గా, మీరు ఒక బేకరీలో పని చేస్తారు, ఒక రెస్టారెంట్ వంటగది లేదా ఇంటి వ్యాపారం ప్రారంభించవచ్చు. ఏదేమైనా, కస్టమర్ సేవ అవసరమైన నైపుణ్యం. ఒక బేకరీ లేదా రెస్టారెంట్ అమరికలో, పేస్ట్రీ చెఫ్లు పదార్థాల కోసం టోకు కంపెనీలతో ఒప్పందం. అట్-హోమ్ బిజినెస్ యజమానిగా, మీరు స్థానిక స్టోర్ నుండి మీ సరఫరాలను అందుకోవచ్చు. ఇది పదార్ధాల అమ్మకాలకు లూప్లో మీరు ఉంచుకోవచ్చని లేదా బహుశా అప్పుడప్పుడు కస్టమర్ ప్రశంస డిస్కౌంట్ను అందించే వారికి మంచి సంబంధాలు కలిగి ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. అప్పుడు వినియోగదారులు ఉన్నారు. రుచికరమైన-రుచి పాస్ట్రీలతో కూడా గొప్ప కస్టమర్ సేవ రిపీట్ వ్యాపారంలో కూడా ఒక అంశం.

ఓర్పు

Fotolia.com నుండి అలెన్ స్టోనర్ ద్వారా బాక్సుల చిత్రం యొక్క స్టాక్

ఒక పేస్ట్రీ చెఫ్ రోజుకు చాలా గంటలు కావాలి. మీరు మీ చేతులతో గంటలు గంటలు, కండర మరియు మిక్సింగ్తో పని చేస్తారు. ఈ కార్మికులు చాలా టైర్సమ్ అవుతారు. కొన్ని సమయాల్లో, మీ దుకాణంలో నిల్వ చేయడానికి అవసరమైన పదార్థాల భారీ బాక్సులను ఎత్తండి. ఉదయం 7 గంటలకు తెరిచే ఒక దుకాణం కోసం రొట్టెలు సిద్ధం చేయడానికి ఉదయాన్నే మీరు ప్రారంభించుకోవచ్చు. స్థిరమైన మిక్సింగ్ మరియు బేకింగ్ మరియు ఇతర పునరావృత పనులకు కూడా మెంటల్ సత్తువ అవసరం.