బరిస్తా యొక్క ఉద్యోగ వివరణ

విషయ సూచిక:

Anonim

గొప్ప సోయ్ లెట్ని తయారు చేయడం, అమెరికానో లేదా మచ్చికిటో నైపుణ్యం మరియు కళ రెండింటికి అవసరం. వినియోగదారుల ఎస్ప్రెస్సో మరియు ఇతర కాఫీ పానీయాల ఆదేశాలను త్వరగా, సమర్థవంతంగా మరియు స్థిరంగా ప్రతిసారీ పూరించడానికి బారిస్టులు శిక్షణ పొందుతారు. ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలు మరియు ఇతర ప్రత్యేక కాఫీ పానీయాలు చిన్న విమానాశ్రయ కాఫీ కియోస్క్ల నుండి చిక్ పట్టణ కాఫీ గృహాలకు విక్రయించబడుతున్నాయి.

మేకింగ్ ఎస్ప్రెస్సో డ్రింక్స్

$config[code] not found arnoaltix / iStock / జెట్టి ఇమేజెస్

బారిస్టులు జరిమానా ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలు చేసే కళలో శిక్షణ పొందుతారు. కస్టమర్ యొక్క ఆర్డర్ నింపడంలో, బరిస్ట్లు ఎస్ప్రెస్సో యొక్క రుబ్బు, తారు యొక్క పీడనం, ఎస్ప్రెస్సో షాట్ను లాగడం, పాలు యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు అందిస్తున్న కప్పు రకాలు వంటి అనేక కారణాలను తప్పనిసరిగా పరిష్కరించాలి. కొన్ని బరిస్ట్లు వారి కళాత్మక సామర్ధ్యం కోసం ప్రసిద్ధి చెందాయి, ఇవి ఎస్ప్రెస్సో పైన పాలతో నమూనాలను సృష్టించడంతో అందమైన "లట్టే ఆర్ట్" ను తయారు చేస్తాయి.

బ్రూడ్ కాఫీ మరియు ఇతర వస్తువులను అందిస్తోంది

Kevork Djansezian / జెట్టి ఇమేజెస్ న్యూస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

ఎస్ప్రెస్సో పానీయాల కోసం చాలామంది వినియోగదారులు కాఫీ గృహాలకు వచ్చినా, ఇతరులు మంచి, తాజాగా ఉండే కప్ లేదా ఐసీడ్ బ్రూ కాఫీని కోరుకుంటారు. బరిస్టులు రోజువారీ కాఫీ కాచుటను తాజాగా కాఫీని కాపాడుతూ ఉంటారు. వారు రసం లేదా పాలు పానీయాలు వంటి కాఫీ పానీయాలు కూడా తయారు చేస్తారు. కాఫీ గృహాలలో, బీన్స్ బ్యాగ్ విక్రయించబడుతున్నప్పుడు, బరిస్టాస్ రోస్ట్, గ్రైండ్, ఫ్లేవర్ మరియు మూలం దేశాల్లో సలహాలు అందించే వినియోగదారులను అందిస్తారు. ఆహారాన్ని అందిస్తున్నప్పుడు, బరిస్టులు వినియోగదారులకు ఆహారాన్ని తిరిగి పొందవచ్చు, సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు సిద్ధం చేయవచ్చు.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

ఇతర కస్టమర్ సర్వీస్ విధులు నిర్వహించడం

Kevork Djansezian / జెట్టి ఇమేజెస్ న్యూస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

బారిస్టాస్ ఒక ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్ వెనుక ఉన్నందున తరచూ ఒక నగదు రిజిస్టర్లో వెనుకబడి ఉంటారు. వినియోగదారుల పానీయం మరియు ఆహార ఆదేశాలు తీసుకోవడం మరియు చెల్లింపులను స్వీకరించడం వారి ఉద్యోగానికి అవసరమైన భాగాలు. కాఫీ హౌస్లో బృందంలో పని చేస్తున్న బరిస్టాస్ అన్ని ఆర్డర్లు మొదటిసారిగా బయటకు వచ్చి సరైన కస్టమర్కు వెళ్లడానికి నిర్థారించడానికి బాగా కలిసి పని చేయాలి. డిఫాఫ్కు ఆదేశిస్తున్న ఎవరూ ఎస్ప్రెస్సో యొక్క ఒక అదనపు షాట్తో ఒక కాఫిన్ చేయబడిన అమెరికనోకు ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు మరియు లాక్టోస్-అసహన సోయ్ పాలు తాగేవారు మొత్తం పాలు లాట్లో పనిచేయడానికి సంతోషంగా లేరు.

ఇతర హౌస్ కీపింగ్ విధులను నిర్వహిస్తోంది

జస్టిన్ సుల్లివన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ న్యూస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

కస్టమర్ ట్రాఫిక్ తగ్గిపోతున్నప్పుడు, బరిస్ట్లు ఒక కాఫీ హౌస్ చుట్టూ ఇతర హౌస్ కీపింగ్ విధులను కలిగి ఉంటాయి. వారు కాఫీ మరియు ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాలు శుభ్రం. సిరప్ల నుండి నాప్కిన్స్ కు స్ట్రాస్ వరకు వాటిని సరఫరా చేస్తారు. మరియు వారు కస్టమర్ ప్రాంతంలో మొత్తం శుభ్రత పని, పట్టికలు మరియు ప్రదర్శన కేసులు తుడిచివేయడం, శుభ్రపరిచే రెస్ట్రూమ్లు, స్వీపింగ్ అంతస్తులు మరియు ఖాళీ చెత్త.

పర్యవేక్షణ మరియు శిక్షణ

ఆండ్రూ బర్టన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ న్యూస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

కాఫీ హౌస్ అందించే అన్ని పానీయాలను ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై కొత్త బారిస్టాలకు శిక్షణ ఇవ్వడానికి మరింత అనుభవంగల బారిస్టాస్ను కోరవచ్చు. ఒరెగాన్లోని పోర్ట్ లాండ్లోని అమెరికన్ బారిస్టా & కాఫీ స్కూల్తో సహా, రాబోయే బరిస్ట్లను పంపే బరిస్తా శిక్షణా కార్యక్రమాలు కూడా ఉన్నాయి.