ఇంటర్నెట్ ముందు, ఎక్కువ మంది ఆహార రచయితలు వార్తాపత్రికలు మరియు మ్యాగజైన్స్ కోసం పనిచేశారు. న్యూయార్క్ టైమ్స్లో మొదటి రెస్టారెంట్ రివ్యూ 1859 లో కనిపించినప్పటికీ, పరిశ్రమ 1960 ల వరకు పెరిగింది. బ్లాగులు, ఆన్లైన్-మాత్రమే ప్రచురణలు మరియు అనేక ఆహార సంబంధిత వెబ్సైట్లు ఆహారం గురించి రాయడానికి అనేక అవకాశాలు మంజూరు చేస్తాయి. ఇంగ్లీష్ లేదా కమ్యూనికేషన్లలో ధ్వని నేపథ్యాన్ని పెంపొందించడం - మరియు మంచి అంగీ - ఆహారం గురించి రాయడం ప్రారంభించడానికి ఉత్తమ మార్గాలను చెప్పవచ్చు.
$config[code] not foundవ్రాత నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి. ప్రత్యేకంగా జర్నలిజం - లేదా ఆంగ్ల భాషలో కమ్యూనికేషన్లో డిగ్రీని పొందండి. సృజనాత్మక మరియు క్లిష్టమైన రచన నైపుణ్యాలపై దృష్టి పెట్టండి. ఒక కళాశాల డిగ్రీ ఎంపిక కాకపోయినా, వ్యక్తిగతంగా లేదా ఆన్లైన్లో గాని కొనసాగే విద్యా రచన కోర్సులు తీసుకోండి.
ఆహారం గురించి తెలుసుకోండి. స్థానిక కాలేజీలో పాక ఆర్ట్స్ డిగ్రీని పొందండి లేదా వయోజన విద్యా కోర్సులు తీసుకోండి. చెఫ్లు అందించే స్థానిక సెమినార్లలో హాజరుకావడం లేదా ఆహారం-సంబంధిత టీవీ కార్యక్రమాలు చూడండి. మాంసం వివిధ కోతలు, చేపలు వివిధ రకాల, వంట పద్ధతులు, పారిశుధ్యం నైపుణ్యాలు మరియు వంట ఉష్ణోగ్రతలు వంటి ఆహార బేసిక్స్, తెలుసుకోండి.
నిపుణుడిగా అవ్వండి. ఆహారంలో తేడాలు తెలుసుకోండి, ఒక మిరియాలు వేరొకదానికన్నా ఎక్కువ వేడిని, ఏది ఆహార పదార్థాలు, మద్యం మరియు ఇతర పానీయాలు ఆహారాన్ని మరియు రెసిపీ నిర్మాణంతో ఎలా సరిపోతుందో తెలుసుకోండి. ఆహారంలో సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను గ్రహించడానికి అంగిన్ని అభివృద్ధి చేయండి. రుచి, వాసన మరియు టచ్ యొక్క భావాలను దృష్టి పెట్టడానికి ఒక గుడ్డి రుచి పరీక్షలో రుచిని ఆహారాన్ని ప్రయత్నించండి. వంట పుస్తకాలు, వంట పత్రికలు, టెలివిజన్ మరియు రేడియో కార్యక్రమాలు మరియు వెబ్సైట్లు ద్వారా మరిన్ని జ్ఞానాన్ని పొందడం.
తరచూ సాధ్యమైనంత రెస్టారెంట్లకు వెళ్లి అనేక వంటకాల్లో ప్రయత్నించండి. స్థానిక తినుబండారాలు నుండి కూపన్లు మరియు ఇతర ఒప్పందాలు కోసం చూడండి. ఇతర వంటకాలతో సుపరిచితమైన సాంస్కృతిక ఆహారోత్సవాల కొరకు హాజరవ్వండి. ఎల్లప్పుడూ కంఫర్ట్ జోన్ నుండి ఆహారాలు ప్రయత్నించండి. ప్రపంచ వంటల కిరాణా దుకాణాలలో చర్చి భాగం వల్క్ మరియు పదార్థాల గురించి తెలుసుకోండి. క్రాఫ్ట్ గురించి తెలుసుకోవడానికి సెమినార్లలో చెఫ్ కు మాట్లాడండి. వీలైతే రెస్టారెంట్లో నెమ్మదిగా వ్యవధిలో ఒకరిపై ఒక ఇంటర్వ్యూ కోసం అమర్చండి.
మంచి ఇంటి కుక్ అవ్వండి. వివిధ వంట పుస్తకాలతో లైబ్రరీని స్టాక్ చేయండి. ఆహార కూర్పు గురించి ఒక అవగాహనను అభివృద్ధి చేయడానికి వంటకాలను అనుసరించండి మరియు ఒక డిష్ విజయవంతం చేస్తుంది. ప్రాధమిక, రోజువారీ సౌకర్యాలతో ప్రారంభించండి, అప్పుడు మరింత సంక్లిష్టమైన వంటకాలను ప్రయత్నించాలి. తప్పులు నుండి తెలుసుకోండి మరియు లోపాలు బయపడకండి. ఇప్పటికే ఉన్న వంటకాల్లో స్వల్ప మార్పులు చేయడం ద్వారా ఏమి జరుగుతుందో మరియు ఏమి లేదు అని తెలుసుకోవడానికి వంటకాలను అభివృద్ధి చేయండి.
అవకాశాలు రాయడం కోసం చూడండి. స్వతంత్ర ఉద్యోగ వెబ్ సైట్లలో జాబితా చేయబడిన ఉద్యోగాల ద్వారా కథనాలను రాయడం పరిగణించండి. ఒక ఆహార బ్లాగును ప్రారంభించండి మరియు వాయిస్ను అభివృద్ధి చేయడానికి ఆహారం గురించి నిరంతరంగా రాయండి. ఉదాహరణకు, పదార్ధాలను వంటకాలలో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచడంతో, అనుభవాల గురించి రాయండి. క్లిష్టమైన సంబంధిత నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడానికి ఆహారం-సంబంధిత చర్చా వేదికలపై వ్యాఖ్యానించండి.
