ఆహార ధరలు పెరగడం మరియు నాణ్యత మరియు పోషక విలువ తగ్గించడం ద్వారా పెద్ద వ్యాపారాలు వృద్ధి చెందుతున్న ఒక ప్రపంచంలో, కోచ్ యొక్క టర్కీ ఫార్మ్ మినహాయింపు. టామాక్యూ, పే. సమీపంలో ఉన్న చిన్న కుటుంబం వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను అదనపు ధనాన్ని విలువైనదిగా నిరూపించిందని నిరూపించబడింది. వినియోగదారులు ఆరోగ్య స్పృహ ఎంపికలు తయారు గురించి భయపడి ఉన్నప్పుడు ముఖ్యంగా నిజం.
కోచ్ ఫ్యామిలీ ఫారం మొదట డ్యూన్ కోచ్ యొక్క తాత, రోస్కో మరియు ఎమ్మా కోచ్ లచే మొదలైంది, 1939 లో లేవిస్టౌన్ వ్యాలీ యొక్క టామక్వా శివార్లలో.
$config[code] not found1990 ల మధ్యలో తన తల్లిదండ్రులు లోవెల్ మరియు ఎలిజబెత్ కోచ్ల నుండి వ్యాపారంలో టర్కీ భాగాన్ని డ్యూయెన్ వారసత్వంగా పొందాడు. అతను అప్పటి నుండి ఒక కొత్త నిచ్ మార్కెట్ వైపు తరలింపు నేతృత్వంలో ఉంది. హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్కు ఉచిత హార్మోన్, ఉపఉత్పత్తి మరియు యాంటీబయాటిక్ లేని ఉచిత శ్రేణి టర్కీలను పెంచడం మరియు విక్రయించడం ఆధారంగా ఇది ఒక వ్యాపారం.
వ్యవసాయం యొక్క సారాంశంతో క్రింద ఉన్న ఫుల్ ఫుడ్స్ వీడియోను చూడండి మరియు ఇది ఏకైక ఉత్పత్తి:
కోచ్ తన టర్కీలు మొక్కజొన్న మరియు సోయా బీన్స్ యొక్క అన్ని శాఖాహార ఆహారంలో ఒక juicer మరియు మరింత లేత మాంసం ఫలితంగా పెరిగిన చెప్పారు.
కోచ్ యొక్క టర్కీ ఫార్మ్ యాంటీబయాటిక్స్లో అన్ని శాఖాహార మార్కెట్లలో ఇది ప్రాచుర్యం పొందింది. "స్మాల్ బిజినెస్ ట్రెండ్స్తో ఒక ఇమెయిల్ ఇంటర్వ్యూలో కోచ్ తెలిపారు. "కానీ ఇప్పుడు మరింత పెద్ద కంపెనీలు ప్రవేశిస్తున్నాయి, మేము అన్ని ప్రత్యేకమైన పనులను ఆశిస్తున్నాము … మా నాణ్యత మరియు పెరుగుతున్న వినియోగదారుల గుర్తింపు … మేము నాల్గవ తరం విజయవంతం కావచ్చని ఆశిస్తున్నాము. చిన్న పరిమాణం మిగిలి ఉంది. "
కోచ్ యొక్క తల్లిదండ్రులు కుటుంబం వ్యవసాయ సంవత్సరాల క్రితం టర్కీ భాగాన్ని తీసుకున్నప్పుడు, వారికి రెండు చిన్న పెన్నులు మాత్రమే ఉన్నాయి. వారు చివరికి టర్కీ ఉత్పత్తిని సంవత్సరానికి 180,000 మందికి పెంచారు. ఏదేమైనా, పెద్ద టర్కీ కంపెనీలు కోచ్ యొక్క ఉత్పత్తిని అధిగమించగలిగాయి మరియు చిన్న టర్కీలను తక్కువ ధర కోసం విక్రయించగలిగాయి, చిన్న కుటుంబం వ్యాపారంపై ఒత్తిడి తెచ్చాయి.
సుమారు 18 సంవత్సరాల క్రితం, కోచ్ టర్కీ మార్కెట్ నుండి తనను వేరు చేయగలిగాడు. అతను నిజంగా కోరుకున్నాడు నమ్మకం ఏమి వినియోగదారులు పరిశోధన మరియు ఇవ్వడం ద్వారా దీన్ని - మరింత సహజ పక్షి. నేడు, ఈ వ్యవసాయ వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు, హార్మోన్లు మరియు యాంటీబయాటిక్స్ల నుండి ఉచిత సేంద్రీయ టర్కీలలో ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి మరియు ఒక శాఖాహార ఆహారంలో పెరిగాయి.
కోచ్ తన కస్టమర్లకు మరియు పక్షులకు చాలా బాధ్యత వహిస్తాడు. ఉదాహరణకు, అతను తన సముచిత మార్కెట్లో జాతీయ నాయకుడు. జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవుల లేదా ఆహారంలో GMO ల యొక్క వినియోగదారు అవగాహన మరియు భయాలు పెరుగుతుండటంతో, చిన్న కుటుంబం వ్యవసాయం తిరిగి దారితీసింది.
"కోచ్ యొక్క సేంద్రీయ టర్కీలు GMO సర్టిఫికేట్ కావు మరియు కోచ్ యొక్క టర్కీలు U.S. లో ఒకే సంస్థ, ఇవి 400 టర్కీలను ఏడాది పొడవునా సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్గా వృద్ధి చేస్తాయి," కోచ్ ఒక ఇమెయిల్లో తెలిపారు. "కోచ్ యొక్క జంతువుల సంక్షేమం కోసం హోల్ ఫుడ్స్ 'GAP ప్రోగ్రామ్ స్థాయి 2 కూడా సర్టిఫికేట్ ఉంది," అన్నారాయన.
గ్లోబల్ యానిమల్ పార్టనర్షిప్ కోసం స్టాండింగ్, ఈ కార్యక్రమం అర్హతగల పొలాలు వారి సంరక్షణలో జంతువుల మొత్తం పొడవు కోసం ఉన్నత సంక్షేమ ప్రమాణాన్ని పొందేందుకు అవసరం.
నేడు, కోచ్ యొక్క టర్కీ ఫార్మ్ సంవత్సరానికి హోల్ ఫూడ్స్ మార్కెట్ కోసం 3,000 నుండి 4,000 టర్కీలను పెంచుతుంది మరియు సెలవు సీజన్ డిమాండ్లను బట్టి 90 మరియు 110 మంది వ్యక్తులకు ఉపాధి కల్పిస్తుంది.
కోచ్ యొక్క టర్కీలు హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్స్ 'ఈశాన్య మరియు మిడ్-అట్లాంటిక్ దుకాణాల్లో విక్రయించబడతాయి మరియు కంపెనీ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతంలో కొన్ని దుకాణాలలో అమ్ముతారు. తరువాతి సంవత్సరం నాటికి, కోచ్ యొక్క టర్కీ ఫార్మ్ మొత్తం దక్షిణ ప్రాంతంలో విస్తరించాలని యోచిస్తోంది. కంపెనీ ఈరోజు మాత్రమే భాగంగా, సంవత్సరం మొత్తంలో భాగంగా కాకుండా హోల్ ఫూడ్స్ మార్కెట్ యొక్క ఈశాన్య దుకాణాల సంవత్సరం రౌండ్ను సరఫరా చేయాలని కంపెనీ భావిస్తోంది.
ఒక చిన్న తరహా కుటుంబ వ్యాపారంగా, కోచ్ యొక్క టర్కీ ఫార్మ్ మారుతున్న సమయాలలో అడుగుపెట్టినట్లుగా నిరూపించబడింది. కార్పొరేట్ కంపెనీల మందల మధ్య విజయవంతం కావాలనే కస్టమర్ డిమాండ్కు ముందు కంపెనీ నిలిచింది.
టర్కీ ఫోటో Shutterstock ద్వారా
6 వ్యాఖ్యలు ▼
