ఒక క్యాటరింగ్ వ్యాపారం మొదలు లాభదాయకంగా ఉంటుంది కానీ మీరు వరుసగా మీ అన్ని బాతులు ఉంచాలి ఎలా తెలుసుకోవాలి. మీరు మీ సొంత విజయవంతమైన క్యాటరింగ్ వెంచర్ను ఎలా ప్రారంభించాలో అనేదానిపై దశల చిట్కాల ద్వారా ఇక్కడ కొన్ని దశలు ఉన్నాయి.
ఒక క్యాటరింగ్ వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలో
ఒక ప్రారంభ ఫోకస్ ఎంచుకోండి
మీరు చిన్న మరియు స్థాయిని ప్రారంభించడం వలన క్యాటరింగ్ అనేది సులభంగా పొందడానికి ఆహార సేవ వ్యాపారాలలో ఒకటి. అయితే, ఏ ఇతర వ్యాపార లాగానే మీరు స్పష్టంగా నిర్వచించబడిన దృష్టిని కలిగి ఉండాలి. మీరు వినియోగదారులకు ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, మీ స్వంత ప్రదేశానికి అది పనిచేయడం కంటే మీకు మూడు ఎంపికలు ఉన్నాయి.
$config[code] not found- కళాత్మక ప్రదేశాలు: సింఫొనీలు మరియు కళల సంగ్రహాలయాలు కేవలం కొన్ని సాంస్కృతిక ప్రదేశాలు. దీనిలో మీరు పాల్గొనే కార్యక్రమాన్ని తీర్చిదిద్దాము. సాధారణ భోజనపరీక్షల నుంచి ఇక్కడ అధికారిక విందులకు ఆహారాన్ని అందిస్తారు.
- వ్యాపార స్థలాలు: ఇక్కడ, మీరు భోజన రకాన్ని అందిస్తూ ఉంటారు, ఇది లార్జులు మరియు ప్లాట్టర్లు వంటి వ్యాపార సమావేశాలతో పని చేస్తుంది.
- సామాజిక ఈవెంట్స్: మీరు ఇప్పటికే ఊహించినట్లుగా, వివాహ రిసెప్షన్లలో మరియు పుట్టినరోజు పార్టీల వంటి ఇతర సామాజిక ఈవెంట్లలో పెద్ద డబ్బు ఉంది. బ్యాట్ మిట్జ్వాస్ మరియు గ్రాడ్యుయేషన్ డిన్నర్లు ఇతర పెద్ద డ్రాలో రెండు. పెద్ద డబ్బు క్యాటరింగ్ లో ఎక్కడ ఉంది మరియు మీరు ఇక్కడ ఆహార చాలా ఖర్చు చేస్తాము.
అయితే, ఈ వర్గాల మధ్య క్రాస్ఓవర్ చాలా ఉంది కాని వారు మీ వ్యాపారాన్ని నిర్మించడానికి ఒక పరంజాన్ని ఇస్తారు.
బడ్జెట్ను తీసివేయండి
మీరు మీ క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి బడ్జెట్ను కలిగి ఉంటే, మీ అవకాశాలు విజయవంతమయ్యాయి. ఉదాహరణకు, మీరు ప్రారంభించినట్లయితే మీ మొదటి కొన్ని సంఘటనలను స్వీయ-సేవ చేయడానికి మీరు అనుకోవచ్చు. ఆ విధంగా మీరు సిబ్బంది నియామకం మీద కొంత డబ్బు ఆదా చేయవచ్చు.
మొదట మీ మెనూ కోసం తప్పనిసరి స్టేపుల్స్ను నిర్ణయించడం వలన మీరు పని చేయడానికి ఒక మంచి బాల్పార్క్ ఇస్తుంది. చాక్లెట్ వంటి add-ons కొన్ని పెద్ద ధరల స్వింగ్లను కలిగి ఉంటుంది. అన్ని సంఖ్యలు మీ వ్యాపార ప్రణాళికలో వ్రాయబడాలి.
సామగ్రి పొందండి
ఒక ఉపయోగకరమైన భావన మీరు పట్టికలు మరియు కుర్చీలు, వస్త్రాలు మరియు సామానులు వంటి అవసరం పరికరాలు కొన్ని sourcing చూడండి ఉంది. ఇది మీరు తీసుకునే ఇష్టం మార్గం ఉంటే ఏదైనా కొనుగోలు ముందు మీరు అద్దెకు ఉంటే కుడి సంస్థలు కనుగొనేందుకు సులభం.
మీరు డెలివరీ కావడానికి ముందే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి గది మరియు సరైన సామగ్రిని కలిగి ఉంటారు. అది రవాణా చేయబడుతుందని లేదా ఆ పనిని మీరే చేయాలని నిర్ధారించుకోవడానికి ఒక విక్రేతను చూడవచ్చు.
మెనూ సృష్టించండి
ఇప్పుడు మీకు అన్ని టూల్స్ ఉన్నాయి, ఇది మీ మెనూని ప్లాన్ చేయాల్సిన సమయం. ఇది మీరు ఎక్కడ దృష్టి పెట్టాలనే దానిపై మరియు ఎలాంటి భావి క్లయింట్ల సమూహంపై జాగ్రత్తగా పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది. పోటీ నుండి కాకుండా మీ మెనూను ఎలా సెట్ చెయ్యాలనే దానిపై ఈ వ్యాసంలో కొన్ని సూచనలు ఉన్నాయి.
హాజరు కానున్న ప్రజలను తెలుసుకోవడం ఇక్కడ చాలా అద్భుతంగా సహాయపడుతుంది. ఉదాహరణకు, వృద్ధ ఆహారాలు మరియు ఫిట్నెస్ గుంపు వంటి పాత వ్యక్తులు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం ఎంపికలను డిమాండ్ చేస్తారు.
మార్కెట్ మరియు ప్రకటన
మీకు ప్రకటనలను ఎలా ప్రారంభించాలో మరియు సాధారణంగా ప్రారంభించడం ఎలాగో అనేదానిపై ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి, సాధారణంగా మంచి ఆలోచన. నేటి డిజిటల్ మార్కెటింగ్ ప్రపంచంలో, మీరు నిజంగా మొబైల్ మరియు వీడియో విస్మరించడానికి మార్గాలను విస్మరించడానికి కొనుగోలు చేయలేరు. మీరు బ్రోషుర్లు పోస్టర్లు మరియు కరపత్రాలను విస్మరించాలి.
Shutterstock ద్వారా ఫోటో
మరిన్ని: రెస్టారెంట్ / ఫుడ్ సర్వీస్ 1
