చెఫ్స్ కోసం ఎథిక్స్ కోడ్

నిపుణులైన చెఫ్లు ప్రశ్న లేకుండా వారు తినే ఆహారాన్ని సిద్ధం చేస్తారు, వారి పోషకులు, వారి యజమానులు మరియు సాధారణంగా సమాజం నుండి దాదాపుగా అసమానమైన డిగ్రీని ప్రతిబింబిస్తుంది. వృత్తిపరమైన చెఫ్లలో ఈ అసాధారణ విశ్వాసం మరియు విశ్వాసాన్ని బలపరచడానికి, వాటిని శిక్షణ మరియు ధృవీకరించే సంస్థలు నైతిక నియమాలను అభివృద్ధి చేశాయి. సభ్యులు సభ్యత్వం మరియు సర్టిఫికేషన్ యొక్క నియమావళిని సంకేతాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.

$config[code] not found

సొసైటీకి విధులు

ప్రజా ఆరోగ్యం మరియు భద్రతను ప్రోత్సహించే కట్టుబడి నిబంధనలకు సభ్యులపై చెఫ్లకు నైతిక నియమాలు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, అమెరికన్ వంటల ఫౌండేషన్, చెఫ్లు పోషకమైన భోజనం మరియు తాజా పదార్ధాలను అందించాలని ఆశించాయి; ప్రకటనలో నిజం సాధన; మరియు ఆరోగ్య మరియు భద్రతా ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉంటాయి. కోడ్ ఉపాధి సమస్యలకు కూడా వర్తిస్తుంది; నైతిక చెఫ్ ఉద్యోగులు నిజాయితీగా మరియు న్యాయంగా వ్యవహరిస్తుంది, మరియు వాటిని ఏ విధమైన వేధింపులకు గురి చేయదు.

వృత్తికి విధులు

గౌరవం తెచ్చే పద్ధతిలో చెఫ్లు తమను వృత్తిపరంగా ఎల్లప్పుడూ నిర్వహిస్తాయి - వారి వృత్తికి అస్పష్టమైనది కాదు. అమెరికన్ కల్చరి ఫౌండేషన్ యొక్క అట్లాంటా శాఖ యొక్క అట్లాంటా శాఖకు వెస్ట్ పాయింట్ యొక్క ఖచ్చితమైన గౌరవ కోడ్ను అద్దెకు ఇచ్చే నైతిక నియమావళి కేవలం సభ్యులని పేర్కొంటూ "…. అబద్ధం, మోసం లేదా దొంగిలించడం లేదా చేసేవారిని తట్టుకోలేవు." తల్లిదండ్రుల సమ్మతి వారి చెవులను పెంచుకోవటానికి మరియు తమ అర్పణలను మెరుగుపర్చడానికి వారి ప్రయత్నాలలో చెఫ్లను పిలుస్తుంది.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

క్లయింట్లకు విధులు

నిజాయితీ, సమగ్రత మరియు న్యాయమైన వ్యవహారాలు ఆమె పోషకులతో ఒక చెఫ్ వ్యవహరించే లక్షణాలను కలిగి ఉండాలి. ఇది ఆహార అలెర్జీలకు అనుగుణంగా, పోషకుల రుచికి ఆహారాన్ని తయారుచేయటానికి కూడా తీవ్రమైన పరిగణనలకు మాత్రమే వర్తిస్తుంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్ పర్సల్ చెఫ్స్ అసోసియేషన్, దీని సభ్యులు ప్రాథమికంగా వ్యక్తులు మరియు చిన్న సమూహాల కోసం పని చేస్తారు, సభ్యులు వారి ఆస్తులు మరియు రహస్య సమాచారాన్ని గౌరవిస్తారు. ఏదైనా భోజన తయారీ గురించి క్లయింట్ కోరిన ఏదైనా సమాచారాన్ని బహిర్గతం చేయటానికి కూడా చెఫ్లు సిద్ధంగా ఉండాలి మరియు వ్యక్తిగత చెఫ్లు తయారుచేసిన ఏ భోజనం యొక్క నిల్వ మరియు తాపన కొరకు స్పష్టమైన సూచనలను కూడా అందించాలి.

నేనే బాధ్యతలు

పోషకులు మరియు ఇతరులతో నిజాయితీగా మరియు నిజాయితీగా వ్యవహరించే బాధ్యత కారణంగా, ఒక నైతిక చెఫ్ ఆహార తయారీలో మరియు సేవల రంగంలో అభివృద్ధిని ఎదుర్కొంటుంది. చెఫ్లు నిరంతరం నూతన తయారీ పద్ధతులు మరియు ఉపకరణాల గురించి, అలాగే పదార్ధాలకు కొత్త ఉపయోగాలు గురించి తెలుసుకోవాలి. వారి శిక్షణ, ధృవపత్రాలు మరియు ఇతర అర్హతలు నిజాయితీగా ప్రాతినిధ్యం వహించాలి, మరియు మరొకరి పనిని వారి సొంతగా ఎన్నడూ పాస్ చేయకూడదు.

ఎథిక్స్ కోడ్ ఉల్లంఘనలు

ప్రతీ ప్రొఫెషనల్ చెఫ్స్ అసోసియేషన్ నైతిక ఉల్లంఘనలతో వ్యవహరించే విధానాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ACF యొక్క విధానం, వారి తీవ్రతను బట్టి కోడ్ ఉల్లంఘనల కోసం ధృవీకరణ నుండి ఉపసంహరణ నుండి ఉపసంహరించుకుంటూ ఉన్న ఆంక్షలను పేర్కొంటుంది. ఏ చట్టానికీ చెఫ్లు చేరడానికి లేదా ఒక ప్రొఫెషనల్ సంస్థచే సర్టిఫికేట్ పొందాలి, కానీ ఉపాధి కోరినప్పుడు పోటీ లేని ప్రతికూలత లేని వారు. ధృవపత్రాలు మరియు సభ్యత్వాల కోసం చెఫ్ లు కనిపించే రెస్టారెంట్లు, సంస్థలు మరియు ప్రైవేట్ గృహాలు ఖచ్చితంగా, ఎందుకంటే వారు వృత్తికి నిబద్ధత మరియు నైతిక ప్రవర్తన యొక్క అధిక ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉంటారు.