పాక కళల గురువుగా మారడం ఎలా

పాక ఆర్ట్స్ యొక్క శిక్షకులు భవిష్యత్ చెఫ్లను సృజనాత్మకంగా మరియు ఖచ్చితమైనదిగా ప్రేరేపించడానికి, మరియు రెస్టారెంట్ పోషకులకు అద్భుతమైన ప్లేట్లను నిర్మించడానికి పని చేస్తారు. వారి సంతృప్తి కేవలం విద్యార్థులను గ్రాడ్యుయేట్ చేయడమే కాదు, నిశ్చితార్థం చేసుకున్న అభ్యాసకులతో వారి నైపుణ్యాన్ని పంచుకునేందుకు మరియు ఆ విద్యార్థులను వారు ఇష్టపడే వృత్తిలో నైపుణ్యాన్ని పెంచుతున్నారని కరోల్ కట్లర్ చెప్పారు. లే కోర్దన్ బ్లూలో చదివిన కట్లర్, ఏడుగురు వంట పుస్తకాల రచయిత. ఆమె కూడా లాస్ డేమ్స్ డిస్కోఫియర్ ఇంటర్నేషనల్ సభ్యురాలు, నిష్ణాత పాక ఆర్ట్స్ నిపుణుల శ్రేష్టమైన సంస్థ, మరియు వృత్తిలో తన అంతర్దృష్టిని ఆత్రంగా పంచుకున్నారు.

$config[code] not found

వంటగదిలో డిగ్రీ అవసరం?

కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు అధికారిక విద్యా ప్రమాణాలను కలిగి ఉండకపోవచ్చు, కట్లర్ చెప్పారు. కానీ ఈ రంగం శాస్త్రం మరియు కళ రెండింటినీ కలపడంతో, తరగతుల అభ్యాసం ద్వారా ఒక పునాది ఒక అద్భుతమైన ప్రారంభాన్ని చూపుతుంది. పాక కళలలో అధికారిక విద్యతో పాటు, మీ రాష్ట్ర ధ్రువీకరణ అవసరమవుతుంది. సర్టిఫికేట్ వంటకారి అధ్యాపకుడిగా, లేదా CCE గా అమెరికన్ సర్కిల్ ఫెడరేషన్ అందించే సర్టిఫికేషన్ మీ నైపుణ్యం, ఆధారాలు మరియు జ్ఞానాన్ని నిర్ధారిస్తుంది, తద్వారా మీరు పోస్ట్ సెకండరీ స్థాయిలో బోధించడానికి అర్హత పొందారు. CCE కోసం, మీరు ఒక వ్రాత పరీక్ష కోసం కూర్చుని మీ నైపుణ్యాలను ఒక ఆచరణాత్మక పరీక్ష పూర్తి చేయాలి. అదనంగా, మీరు తరగతి పాఠం యొక్క వీడియో ప్రదర్శనను సమర్పించాల్సిన అవసరం ఉంది. CCE పరిశీలనకు ఆమోదం పొందటానికి, మీరు పాక కళలలో రెండు సంవత్సరాల డిగ్రీ లేదా ఏదైనా ఇతర క్రమశిక్షణలో నాలుగు-సంవత్సరాల డిగ్రీ ఉండాలి. పోషకాహారం మరియు ఆహార భద్రత, మరియు పరిశ్రమ మరియు బోధకుడు పని అనుభవం కోర్సు కూడా అవసరం.

నెట్వర్కింగ్ నందు కుకింగ్ ఆర్ట్స్ ఫీల్డ్ బిగ్ కాదు?

ఖచ్చితంగా, Cutler చెప్పారు. చాలా ఇతర ఉద్యోగాల లాగానే, వృత్తిపరమైన నెట్వర్కింగ్ మీకు ప్రచారం చేయని ఉపాధ్యాయుల ఉద్యోగాల్లోకి వెల్లడిస్తుంది. వాస్తవానికి, కెరీర్ హోరిజన్స్ అధ్యక్షుడు మాట్ యంగ్క్విస్ట్ ప్రకారం దాదాపు 80 శాతం ఉద్యోగాలు ప్రచారం చేయబడలేదు. నెట్వర్కింగ్ ఒక రెస్టారెంట్ లో వాస్తవ ఉద్యోగాల నుండి వస్తుంది. పట్టణంలో అత్యుత్తమ చెఫ్ గా ఖ్యాతిని చెప్పుకుంటూ పాక కళల గురువుగా మారడానికి ఒక స్టెప్పింగ్స్టోన్గా ఉండవచ్చు.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

"ఎవరైతే, ఎవరు చెయ్యగలరు, ఎవరు బోధించలేనివారు" కు ఏదైనా సత్యం?

"కాదు," కట్లర్ చెప్పారు. "ఒక చెఫ్ గా మీ కీర్తి - ఒక పాక కళల నిపుణుడు - ప్రధానంగా మీ సామర్థ్యాన్ని మరియు అనుభవాన్ని ఆధారంగా చేసుకొని ఉంటారు.మీరు బోధనను మీ వాస్తవిక అభిరుచిగా నిర్ణయిస్తే, మీ విద్యార్థులకు వంట బోధించడానికి ఎలా ఉడికించాలి అని మీరు తెలుసుకోవాలి." చాలా విజయవంతమైన పాక కళల ఉపాధ్యాయులు ప్రసిద్ధి చెందిన చెఫ్లు, వారు ఆ బహుమతిని ఇతరులతో పంచుకునేందుకు ఆనందిస్తారని నిర్ణయించుకున్నారు.

ఎంత నేను వంటసామల బోధకుడిగా చేయగలను?

ఇది విద్య, ఆధారాలు, నైపుణ్యం మరియు కీర్తి వంటి అంశాలపై ఆధారపడి కట్లర్ను సూచిస్తుంది. సెకండరీ టీచింగ్ ఉద్యోగాలు కనీసం బ్యాచిలర్ డిగ్రీ, సర్టిఫికేషన్ మరియు అనేక సంవత్సరాల అనుభవము అవసరం, ముందుగా బాగా తెలిసిన రెస్టారెంట్లో. మరోవైపు, మీరు వొకేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ లో టీచింగ్ లేదా వారాంతంలో వంట తరగతులు కోసం ఒక బోధకుడు ఆసక్తి ఉంటే, అవసరాలు - మరియు, జీతం - తక్కువ ఉంటుంది. కొన్ని పాక కళల ఉపాధ్యాయులు ఆరు అంకెలు తయారు చేస్తారు, అయితే యు.ఎస్. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రచురించిన మే 2013 గణాంకాల ప్రకారం, వేర్వేరు ఉద్యోగాలలో వేరే వేతనాలతో సగటు వేతనం సుమారుగా 48,300 డాలర్లు.