ఒక మంచి బస్బాయ్గా ఎలా

మంచి బస్సుగా మారడం శ్రద్ధగా పనిచేయడం మరియు మంచి అభిప్రాయాన్ని వదిలివేయడం. రెస్టారెంట్ వ్యాపారాన్ని బాగా అర్థం చేసుకోవడం కూడా అత్యవసరం. ఇది ఈ కష్టాల్లో, ఇంకా బహుమతిగా ఉన్న స్థితిలో మీ ఆదాయాన్ని పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ప్రతి షిఫ్ట్కు కనీసం 10 నిమిషాల ముందు చేరుకోండి. ఇది మీ యజమాని యొక్క బాధ్యత భావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. మీరు ఎప్పుడైనా ఆలస్యంగా నడుస్తున్నట్లయితే, మీ యజమాని మీకు ఫోన్ కాల్ యొక్క మర్యాద మీకు తెలియజేయడానికి షెడ్యూల్ వెనుక ఇవ్వబడుతుంది.

$config[code] not found

మీరు ఎల్లప్పుడూ తప్పుపట్టలేనిట్లుగా చూసుకోండి: శుభ్రంగా ఏకరీతి, మెరుగుపెట్టిన బూట్లు, చక్కగా జుట్టు మరియు క్లీన్ గోర్లు. మీరు వారపు ముఖంలో డబ్బుని ఖర్చు చేయవలసిన అవసరం లేదు; ప్రత్యేకంగా అదనపు క్లీన్ చేతులు మరియు వేలుగోళ్లు తో, బాగా బాగా విజయాలు సొంతం చేసుకున్నాడు.

మీ ఆప్రాన్ లేదా పాకెట్స్లో ముఖ్యమైన వస్తువులను నిర్వహించండి. ఒక వైన్ కీ (లేదా సీసా ఓపెనర్) సహోద్యోగులు తప్పుగా ఉన్నప్పుడు వారికి అప్పుడప్పుడు ఉపయోగపడుతుంటాయి. అలాగే కొన్ని పెన్నులు, అలాగే మెనూని చదవడంలో ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటున్న కస్టమర్లకు చిన్న ఫ్లాష్లైట్ కూడా ఉంటాయి.

ఒక జట్టు ఆటగాడిగా ఉండండి. ఒక busboy యొక్క ఉద్యోగం ప్రధానంగా సర్వర్లు సహాయం. మీరు లేకుండా, వారు వారి పట్టికలు వద్ద నీరు గ్లాసుల పూరించడానికి ఎవరైనా కలిగి, వారి విభాగాలను రీసెట్ మరియు వారు చేయలేరు వివరాలు వాటిని సహాయం, కానీ అతిథులు చాలా పట్టింపు లేదు. రెస్టారెంట్ శుభ్రంగా మరియు సజావుగా నడుస్తున్న సహాయం రోజువారీ పనులు పూర్తి కూడా ఆశించే: సానపెట్టే వెండి, విండోస్ వాషింగ్ మరియు restocking అద్దాలు. మీరు భౌతిక లేదా నైతిక అపాయంలో ఉంచుకుంటే తప్పనిసరిగా కేటాయించిన పనిని తిరస్కరించకూడదు.

వారు అడిగే ముందు సర్వర్లు సహాయం అందిస్తున్నాయి. కొంతమంది సర్వర్ సహాయం కోసం అడగడానికి తక్కువ అయిష్టంగా ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే వారు మీ కోసం చూసేందుకు చాలా బిజీగా ఉన్నారు మరియు "జోన్లో." కూడా, ప్రతి సర్వర్ యొక్క విభాగం సమాన సమయం మరియు శ్రద్ధ ఇవ్వండి కాబట్టి మీరు అభిమానము ఆరోపణలు కాదు.

సర్వర్ చిట్కా-అవుట్లు లాగ్ ఉంచండి. మీ షిఫ్ట్ కోసం ప్రతిసారీ ఒక సర్వర్ లేదా బార్టెండర్ చిట్కాలను మీరు పేరు మరియు మొత్తాన్ని నమోదు చేయండి. ఏవైనా ప్రశ్న మీ చెల్లింపులో తలెత్తితే మీ సమాచారం కోసం ఈ సమాచారాన్ని ఉంచడం ముఖ్యం.

వారు పరిచయం ప్రారంభించకపోతే వినియోగదారులతో కమ్యూనికేట్ చేయవద్దు. అలా అయితే, మీ వ్యాఖ్యలను ఖచ్చితంగా వ్యాపార సంబంధితంగా ఉంచండి. మీరు "నేను మీ కోసం ఈ విషయాన్ని క్లియర్ చేయవచ్చా?

చిట్కా

మీ మనస్సును దృష్టిలో ఉంచుకోవడం ద్వారా, మీరు మీ పనిలో మరింత సమర్థవంతులై ఉంటారు - మరియు మరింత డబ్బు సంపాదించవచ్చు.

హెచ్చరిక

మీరు మీ పాదాలకు దీర్ఘ కాలాలను తట్టుకోలేకపోతే బస్బాయ్గా మారడానికి ప్రయత్నించవద్దు.