ఎగ్జిక్యూటివ్ స్టీవార్డ్ ఉద్యోగ వివరణ

ఒక కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకుడు ఆతిథ్య సౌకర్యాల భోజన సౌకర్యాలలో సిబ్బందిని పర్యవేక్షిస్తాడు. డిన్నర్లు కస్టమర్ సేవలో అత్యధికంగా లభిస్తుందని భరోసాతో పాటు, ఈ నిపుణులు ఆహార సేవలను నియమించే అన్ని చట్టాలు మరియు నిబంధనలను అనుసరిస్తారు. 2010 లో, అమెరికా సంయుక్త రాష్ట్రాల్లో కార్యనిర్వాహక కార్యాలయాల సగటు వార్షిక జీతం 38,421 డాలర్లు సంపాదించిందని Salary.com నివేదించింది.

$config[code] not found

పర్యవేక్షక బాధ్యతలు

కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకుడి యొక్క ప్రాధమిక బాధ్యత సౌకర్యం యొక్క వంటగది యొక్క నిర్వహణ మరియు దానిలో పనిచేసే సిబ్బంది సభ్యులు. స్టీవార్డ్ చెఫ్ మరియు ఇతర వంట సిబ్బందిని పర్యవేక్షించదు, డిష్వాషర్లను, కిచెన్ రన్నర్లు మరియు బస్బాయ్లు వంటి ఇతర బృందం సభ్యులు తన శిక్షణలో పనిచేస్తారు. ఈ నిపుణులను నియామకం చేయటానికి అదనంగా, అతను వారి విధులను నిర్వహిస్తాడు మరియు వారి పనిని పర్యవేక్షిస్తాడు.

తయారీ మరియు నిర్వహణ బాధ్యతలు

ఒక కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకుడు కస్టమర్ ఉపయోగం కోసం ఈ సదుపాయాన్ని సిద్ధం చేయడానికి తన బృందాన్ని దర్శకత్వం చేయాలి. ఈ అన్ని డిష్వేర్ మరియు సలాడ్లు మరియు పానీయాలు వంటి ముందుగా తయారుచేసిన ఆహార సిద్ధంగా ఉన్నాయి అని భరోసా కలిగి. ఆమె అన్ని మసాలా దినుసులు మరియు సామానులు ఎక్కడ కావాలో కూడా ఆమె చూస్తుంది. షిఫ్ట్ ముగిసే సమయానికి, అలాగే దాని అంతా అంతటా, ఒక స్టీవార్డ్ తన సిబ్బందిని డైనింగ్ రూమ్ మరియు ఆహార తయారీ ప్రాంతాల శుభ్రపరిచే మరియు నిర్వహణలో నిర్దేశిస్తుంది. అధిక పరిధులలో, ఇది స్థానిక అధికారులు నియంత్రిస్తుంది ఎందుకంటే పారిశుధ్యం విధులు చాలా ముఖ్యమైనవి. ఆహారం మరియు ఆహార నిల్వ మరియు తయారీ పరికరాల సరికాని నిర్వహణ వలన భారీ జరిమానాలు మరియు / లేదా ఆర్డర్లు ప్రభుత్వానికి వ్యాపార కార్యకలాపాలు నిలిపివేయడానికి దారి తీయవచ్చు.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

కనీసావసరాలు

కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకుడిగా ఉద్యోగం సంపాదించడం ఒక ఉన్నత పాఠశాల డిప్లొమా లేదా దాని సమానమైనది అవసరం. చాలామంది యజమానులు ఆతిథ్య నిర్వహణలో లేదా పోస్ట్ సంబంధిత విభాగంలోని పోస్ట్-సెకండరీ విద్య పొందిన అభ్యర్ధులకు ప్రాధాన్యత ఇస్తారు. ఆతిథ్య, ఆహార సేవలు లేదా మరొక సంబంధిత పరిశ్రమలో విస్తృతమైన వృత్తిపరమైన అనుభవం కూడా సాధారణంగా అవసరం.

విజయానికి కీస్

ఆతిథ్య పరిశ్రమ వేగవంతమైనది. ఫలితంగా, కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకుడి పాత్రకు అభ్యర్థులు త్వరితగతి ఆలోచన కలిగి ఉండాలి, ప్రాధాన్యతలను మరియు ప్రత్యక్షంగా ఇతరులను ఒక క్షణం నోటీసులో అదే విధంగా చేయాలనే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఒక జట్టు నాయకుడిగా, ఈ నిపుణుడికి సమర్ధవంతంగా సమాచార మార్పిడికి మరియు ఉద్యోగులకు సానుకూల మరియు ప్రతికూల అభిప్రాయాలను తెలియజేయడం ముఖ్యం. అదనంగా, ఎగ్జిక్యూటివ్ స్టీవార్డ్ అన్ని సార్లు వద్ద టాప్ గీత కస్టమర్ సేవ అందించడానికి ఆమె జట్టు స్ఫూర్తి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండాలి.

ఉద్యోగ స్థలాలు

అధిక సంఖ్యలో వినియోగదారులకు డైనింగ్ సేవలు అందిస్తున్న వివిధ పరిసరాలలో కార్యనిర్వాహక నిర్వాహకులు నియమించబడ్డారు. హోటల్స్, రిసార్ట్స్ మరియు కన్వెన్షన్ కేంద్రాలు ఈ కార్యకలాపాలను కేసినోలు, వినోద భాగాలు మరియు కచేరీ వేదికలు వలె అమలు చేస్తాయి. అదనంగా, కార్పొరేట్, పాఠశాల మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ కేఫ్టేరియాస్ వంటి సాంప్రదాయ భోజన సౌకర్యాలు తరచూ కార్యనిర్వాహక కార్యాలయాలను నియమించాయి.