మరో శతాబ్దంలో జీవించాలనేది మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? పాత ఇంటిలో నివసించటం, పాతకాలం దుస్తులు ధరించడం, మరియు యుగం యొక్క ఆహారం మరియు పానీయాలు తిని త్రాగటం వంటివి ఏవి? మీరు చరిత్రలో ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, అప్పుడు రిచ్మండ్, వై లో ఆర్డెంట్ క్రాఫ్ట్ అలేస్ నుండి "కొత్త" బీర్ మీ కోసం కావచ్చు.
జేన్ యొక్క పెర్సిమోన్ బీర్ 1700 నాటికి చెందిన వర్జీనియా హిస్టారికల్ సొసైటీ సేకరణ నుండి ఒక పుస్తకంలో కనిపించే వంటకం నుండి పులియబెట్టినది. ఇది ఇంగ్లీష్ గోల్డింగ్ హాప్ల నుండి వికసించిన కొద్దిపాటి తీసిన టాన్జేరిన్-వంటి గమనికలు ఉన్నాయి. మరియు అది వాల్యూమ్ ద్వారా 3 శాతం లేదా తక్కువ మద్యం కలిగి ఉంది. పదార్థాలు మరియు ఆల్కహాల్ కంటెంట్ రెసిపీ నమోదు చేసినప్పుడు అన్ని సమయం అందంగా ప్రత్యేకమైనవి.
$config[code] not found1700 నాటి బీర్ను తయారు చేయడం వలన చాలా విభిన్నమైన సామగ్రి మరియు సామగ్రిలో పాల్గొనడంతో, ఈ ప్రక్రియ చాలా ఆధునిక రోజు కన్నా ఎక్కువ వేయడం కంటే భిన్నమైనది. అంతేకాక, ఆధునిక రోజుకు సంబంధించిన వివరణాత్మక సూచనలు కాకుండా, కొన్ని చేతివ్రాత వాక్యాలను ఈ వంటకం తయారు చేసింది. కాబట్టి అది సరిగ్గా పొందడానికి అర్డెంట్ క్రాఫ్ట్ అలేస్ బ్రీవెర్స్, టాం సుల్లివాన్ మరియు కెవిన్ వో లియరీల నుండి కొన్ని విచారణ మరియు లోపాన్ని తీసుకుంది. సుల్లివన్ హఫ్ఫింగ్టన్ పోస్ట్కు ఇలా చెప్పాడు:
"ఈ వంటకాలను చాలా, అది యొక్క నిజమైన ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞానం యొక్క చిన్న ముక్కలు వంటకాలు లో దాచిపెట్టాడు పేరు గుర్తించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. మీరే మరియు మీ కుటుంబానికి ఈ విషయాన్ని తయారు చేసి, అన్ని సమయాలను తాగితే, తుది ఉత్పత్తి మంచిది అయిన మీ దిగువ డాలర్ను పందెం వేస్తారు. "
వర్జీనియా ఖచ్చితంగా చరిత్రలో ఉద్ఘాటిస్తుంది. చారిత్రక గృహాల్లో ప్రజలు నివసిస్తున్నారు, స్థానిక చరిత్రను ప్రోత్సహిస్తున్న సంఘటనలకు హాజరవుతారు, మరియు వారి కమ్యూనిటీల వారసత్వం గురించి నేర్చుకోవడం అనిపిస్తుంది. కాబట్టి గతంలో అభినందించే నివాసితులు మరియు సందర్శకులకు, ఈ బీర్ ఖచ్చితంగా కొంత ఆసక్తిని కలిగిస్తుంది.
వర్జీనియా హిస్టారికల్ సొసైటీ యొక్క అధ్యక్షుడు మరియు CEO పాల్ లెవెన్గూడ్ ది హఫ్ఫింగ్ పోస్ట్కు ఇచ్చిన ముఖాముఖిలో రెసిపీ గురించి ఇలా చెప్పాడు:
"మీరు ఒక జంట వందల సంవత్సరాలుగా త్రాగి ఉండకపోవచ్చని మీరు ఏదో ఒక సమయంలో త్రాగే సమయంలో మీరు కనెక్షన్ అనుభూతి చెందుతారు. ఇది గతంలో ప్రస్తుతం గడపడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం. "
ఆర్డెంట్ క్రాఫ్ట్ అలెస్ వద్ద ఉన్న బృందం మరిన్ని వంటకాలను అన్వేషణలో చారిత్రక వస్తువులతో కలపడం కొనసాగించాలని యోచిస్తోంది. చారిత్రక ప్రాముఖ్యతతో భారీ విజయాన్ని సాధించిన మరొక బీర్ను గరిష్టంగా విలువైన ఒక స్థానిక మార్కెట్తో కలిపిన క్రాఫ్ట్ బీర్ల పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ పెరుగుతుంది.
చిత్రాలు: ఎత్తైన క్రాఫ్ట్ అలెస్ / ట్విట్టర్
3 వ్యాఖ్యలు ▼
