ఒక ఫిష్ & చిప్స్ రెస్టారెంట్ ప్రారంభించండి

విషయ సూచిక:

Anonim

ఇంగ్లాండ్ లో ఒక శతాబ్దం క్రితం ఉద్భవించిన డిష్, చేప మరియు చిప్స్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది ఈ డిష్ను కలిగి ఉన్న ఒక రెస్టారెంట్ తెరవడం కోసం ఇది ఉత్తమమైనది. డిష్ హెడ్డాక్ లేదా వ్యర్థం వంటి తెల్లని చేప, ముక్కలుగా చేసి వేయించినది. ఇది సాధారణంగా మందపాటి కట్ బంగాళాదుంప ఫ్రైస్తో పాటు బ్రిటీష్ ప్రజలు వినెగర్ను కదిలించేది. రెస్టారెంట్ యొక్క ఈ రకమైన సాపేక్షంగా తక్కువ ప్రారంభ ఖర్చులు కలిగి ఉండటం వలన ఇది చిన్న సామగ్రి అవసరం మరియు సాధారణంగా ఒక సాధారణం రెస్టారెంట్.

$config[code] not found

ఫ్రయ్యర్ ప్రారంభించండి

ఒక భావనను నిర్ణయించండి. మీరు చేప మరియు చిప్స్ సర్వ్ చేయాలని మీకు తెలుసు, కాని ఎలా? మీరు పూర్తిగా సంప్రదాయ రెస్టారెంట్ కావాలా? సాల్మొన్ మరియు కాల్చిన చిప్స్తో ఆరోగ్యకరమైన ట్విస్ట్? ఇది కూడా కొన్ని ఇతర సాధారణ ఆహారాన్ని అందించడానికి ఒక మంచి ఆలోచన కావచ్చు, కూడా. అందరు చేపలు ఇష్టపడరు. మీరు అది ఒక ఉన్నత స్థలం లేదా ఒక డౌన్ హోమ్ చేప మరియు చిప్స్ షాప్ ఉండాలనుకుంటున్నారా నిర్ణయించండి.

వ్యాపార ప్రణాళిక వ్రాయండి. మీ రెస్టారెంట్ క్రొత్త మరియు ఉత్తేజకరమైన సేవను అందిస్తుందని లేదా మీరు ఎంచుకున్న ప్రదేశంలో అవసరాన్ని నింపడం గురించి సంక్షిప్తమైన భాషలో వివరించండి. వివరాలను ఎంత డబ్బు మీరు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాల్సి ఉంటుంది, సిబ్బందికి చెల్లించే పరికరాలను కొనుగోలు చేయడానికి ఒక స్థలాన్ని అద్దెకు తీసుకోవలసి ఉంటుంది. ఒక సహేతుకమైన సమయం కోసం నష్టపోయే ఆపరేటింగ్ కోసం ఖాతా. ఉదాహరణకు మీరు చేపలు మరియు చిప్స్ వ్యయాల కోసం అవసరమైన పారిశ్రామిక లోతైన వేయించే పరికరాలను గుర్తించాల్సిన అవసరం ఉంది.

నిధులను సేకరించండి. మీరు ప్రాజెక్ట్లో పెట్టుబడులు పెట్టాలి మరియు మీ వ్యాపార ప్రణాళికకు సరిపోల్చండి. రుణాలు లేదా నిధుల కోసం కుటుంబాన్ని మరియు స్నేహితులను అడగడం ద్వారా వ్యత్యాసాలను పెంచుకోండి మరియు మీరు రుణం కోసం అనుకూలమైన నిబంధనలను పొందవచ్చా లేదో చూడటానికి బ్యాంకులను సంప్రదించడం.

స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. రియల్ ఎస్టేట్ రెస్టారెంట్లు కోసం కీ. చేపలు మరియు చిప్స్ దుకాణాలు కోసం సాంప్రదాయ స్థలాలు వాటర్ఫ్రంటాలు, కానీ మీ ఊహ ఉపయోగించండి. మీరు బీచ్ లో ఒక రెస్టారెంట్ తెరిచి ఉంటే మనస్సులో ఉంచండి మీరు ప్రజలు సీటింగ్ కోసం ఎక్కువ స్థలాన్ని అవసరం లేదు ఎందుకంటే ప్రజలు బీచ్ తిరిగి బీచ్ పడుతుంది. న్యూయార్క్ లేదా సాన్ ఫ్రాన్సిస్కో వంటి ఒక పెద్ద నగరంలో ఒక చేప మరియు చిప్స్ దుకాణం తెరిచినప్పుడు, చేపలు మరియు చిప్స్ వంటి ఒక ఇరుకైన దృష్టిని కలిగి ఉన్న రెస్టారెంట్లు తగినంత డిమాండును కలిగి ఉంటాయి.

మీ సిబ్బందిని తీసుకోండి. మీ ప్రధాన వంటకం చెఫ్ యొక్క సంస్కరణలను పరీక్షించండి. వారు ఖాతాదారులతో అత్యంత సంకర్షణ ఉంటుంది వంటి వెయిటర్లు జాగ్రత్తగా నియమించుకున్నారు. సరికొత్త మరియు రుచిగా ఉన్న చేపలతో విక్రేతలను కనుగొనండి. తరచూ, కెనడియన్ లేదా న్యూ ఇంగ్లాండ్ అమ్మకందారులకు నేరుగా మీకు నౌకాదళం ఉంటుంది.

ఆహార నిర్వాహకుల లైసెన్స్ని స్వీకరించడానికి మీ స్థానిక ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ని సంప్రదించండి. ఇవి చవకైనవి - సుమారు $ 10 నుండి $ 100 వరకు ఉంటాయి - కాని అవి లేకుండా పనిచేయడం చట్టవిరుద్ధం.