ఒక మంచి బేకరీ ఏమి కలలు తయారు చేస్తారు. ఓవెన్ నుండి వచ్చిన తాజా బ్రెడ్ వాసనను, వెనిలా ఫిల్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో తుంచెలతో లేదా బుట్టకేక్లుతో ఉన్న బుట్టకేక్లను నిరోధించడం చాలా కష్టం. బేకర్లు సంతృప్తి మరియు వారు అనేకమంది మనస్సులలో సృష్టించే పగటి కలల నుండి వృద్ధి చెందుతాయి. ఈ కల మరియు ఆహారం యొక్క ప్రేమ రొట్టె తయారీదారుల సొంత బేకరీ వ్యాపారాన్ని తెరిచి, పొరుగువారికి ప్రసిద్ది చెందాలని ఏమి చేస్తుంది.
$config[code] not foundబేకరీ ఎలా పని చేస్తుందో తెలుసుకోండి. చాలా రొట్టెలు ఉదయం చీకటి గంటలలో తమ రోజులను ప్రారంభించగా, ఉదయం రద్దీ కోసం కాల్చిన అల్పాహారం వస్తువులను పొందవచ్చు మరియు బేకరీ రాత్రికి ముగుస్తుంది వారి రోజులను ముగించవచ్చు. "న్యూయార్క్ గైడ్స్" ప్రసిద్ధ బేబీకేక్స్ NYC యజమాని ఎరిన్ మెక్కెన్నా 12-గంటల రోజులు పని చేస్తుంది, ఆమె సొంత బేకరీ సిబ్బంది యూనిఫారాలను రూపొందిస్తుంది మరియు తేలుతూ ఉండటానికి మరియు కొత్త పెట్టుబడిదారులను కనుగొనాలని సృజనాత్మక మార్గాలు కనుగొనవలసి ఉంటుంది.
అమెరికన్ బేకర్స్ అసోసియేషన్ (అమెరికన్ బ్యాకర్స్.ఆర్గ్) లేదా అమెరికన్ సొసైటీ ఆఫ్ బేకింగ్ (ASBE.com) ను బేకర్, పరిశ్రమ పోకడలు మరియు అభివృద్ధులు మరియు సమస్యలను ఎదుర్కొనే రొట్టెల యొక్క పని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి సంప్రదించండి. కాల్చిన వస్తువులు అత్యంత విజయవంతమైనవి, ఏవి పెద్ద తప్పులు, బేకరీ యజమాని కోసం పని గంటలు, ఉద్యోగుల సిబ్బంది మొదలైనవి.
మీ సంఘంలో ఒక బేకరీ అవసరమని మరియు మీ వ్యాపారం కోసం ఒక స్థానాన్ని కనుగొనండి. మీ పోటీని తెలుసుకోండి మరియు ఈ బేకరీలు మీపై ఉన్న ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి. ప్రాంతం యొక్క జనాభా వివరాలు పరిగణించండి; ఉత్తమ వినియోగదారులు అధిక ఆదాయం మధ్య భావిస్తారు వారికి, మొత్తం ఆహారాలు ఆసక్తి మరియు నాణ్యత కాల్చిన వస్తువుల చెల్లిస్తారు పట్టించుకోవడం లేదు.
ఒక బేకరీకి సరైన ప్రదేశంగా పోటీ పడకపోయి, పాదయాత్ర చాలా ఉంది. అధిక-ముగింపు షాపింగ్ సెంటర్లలో, సంవత్సరం పొడవునా రైతుల మార్కెట్ సమీపంలో లేదా హై-ఎండ్ సూపర్మార్కెట్ సమీపంలో ఒక స్ట్రిప్ మాల్ లో పరిగణించవలసిన ప్రాంతాలు.
బేకరీ వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించండి. మీ బేకరీ ఒక చిన్న ఆపరేషన్ అయినా, మీ లక్ష్యంలో దృష్టి కేంద్రీకరించడానికి ఒక వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించండి. మీ బేకరీ వ్యాపార కార్యకలాపాల వివరాలను మీ ప్రణాళికలో విశ్లేషించండి, కాల్చిన వస్తువులు మరియు సేవలను వసూలు చేయటానికి మరియు ఆర్థిక అంచనాలను అందించే ఉద్దేశ్యంతో మీ పోటీని విశ్లేషించండి. అంతేకాకుండా, మీ కాల్చిన ఉత్పత్తులను ఎలా ఉత్పత్తి చేయాలో, ప్రాంతం యొక్క బేకరీ మార్కెట్లో అంచనా వేయడం, మీ బేకరీ నగర పండుగను ఎందుకు ఎదుర్కోవాలో, మీ బేకరీకి మార్కెటింగ్ వ్యూహాలు (ముద్రించిన ప్రకటనలు లేదా బ్రెడ్ యొక్క ఉచిత ఆన్-హౌస్ నమూనాలు) మరియు బేకరీ (కస్టమర్ కొనుగోళ్ల కాలానుగుణత వంటివి) నిర్వహణ యొక్క నష్టాలను ఎలా అధిగమించాలో తెలియజేస్తాయి.
వ్యాపార రుణాన్ని పొందండి. బేకరీ ఏర్పాటు చేయడం ఖరీదైనది. మీరు ఒక మాజీ బేకరీ యొక్క స్థానాన్ని తీసుకోకపోతే, మీరు ఓవెన్స్, మిక్సర్లు, కౌంటర్లు, డిస్ప్లే స్టాండ్ లు, స్టవ్స్, రిఫ్రిజిరేటర్లు మరియు కొనుగోలు చేయడం ద్వారా స్క్రాచ్ నుండి వంటగదిని ఏర్పాటు చేయాలి. మీరు మీ బేకరీని పొందటానికి ఫైనాన్సింగ్ సరైన మొత్తంని పొందటానికి రుణ అధికారితో పని చేయండి.
వ్యాపార లైసెన్స్ పొందండి. మీ ఆహార ఏర్పాటును నమోదు చేయడానికి తగిన వ్రాతపనిని మీరు అమలు చేయబోతున్న వ్యాపార రకాన్ని గుర్తించండి. అనేక బేకరీలు ఏకైక యజమానులను కలిగి ఉన్న యజమానులను కలిగి ఉంటాయి, మరొక వ్యక్తితో భాగస్వామ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి లేదా పరిమిత బాధ్యత కార్పొరేషన్ (LLC). స్థానిక మరియు రాష్ట్ర ప్రభుత్వ అధికారులకు మీ బేకరీ కోసం సరైన వ్యాపార లైసెన్స్ పొందడానికి మీరు సరిగ్గా వ్రాతపూర్వక పత్రాన్ని కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి. సరైన వ్రాతపనిని ఫైల్ చేసి, మీ లైసెన్స్ని పొందేందుకు అవసరమైన రుసుము చెల్లించి రాష్ట్రంలో మీ వ్యాపారాన్ని నమోదు చేసుకోండి.
అవసరమైతే, ఆహార హ్యాండ్లర్ కార్డును పొందడానికి మీ కౌంటీ ప్రభుత్వ కార్యాలయాలను సందర్శించండి మరియు ఆరోగ్య అనుమతి అప్లికేషన్ను సమర్పించండి. పబ్లిక్ హెల్త్కు ముప్పు లేదని కౌంటీ ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్లు మీ బేకరీని సందర్శిస్తారు, ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు అనుమతిని మంజూరు చేసే ముందు ఎటువంటి అగ్ని ప్రమాదాలు లేవు.
బేకరీ పరికరాలు కొనుగోలు. ఒక మంచి ధర వద్ద మీ వంటగది కోసం వస్తువులను కొనుగోలు చేయడానికి ఒక వాణిజ్య రెస్టారెంట్ మరియు బేకరీ టోకు ద్వారా వెళ్ళండి. మీరు ఇప్పటికే పలుకుబడి విక్రేతలతో సుపరిచితం కాకపోతే, అమెరికన్ బేకర్ యొక్క అసోసియేషన్ లేదా బేకింగ్ యొక్క అమెరికన్ సొసైటీని సిఫార్సు చేయండి.
బేకరీ లేదా ఆహార సేవలను అందించడం కోసం వ్యాపార బీమాను కొనుగోలు చేయండి. ఒక అగ్ని ప్రమాదం, సహజ విపత్తు, నీటి నష్టం, దొంగతనం, చెడు ప్రచారం (మీ వినియోగదారులకు ఆహారం వలన కలిగే అనారోగ్యం నుండి అనారోగ్యం పొందడం వంటి వార్తా కవరేజ్ వంటి నష్టాలు కప్పే బేకరీ కోసం ఒక వాణిజ్య బీమా పాలసీని ఏర్పాటు చేయడానికి భీమా ఏజెంట్తో పనిచేయడం మీ స్థాపన నుండి ఆహారం తినడం తరువాత) లేదా ఆహారాన్ని పాడుచేయటానికి శక్తిని కలిగించే శక్తి.
మీ బేకరీని అమ్మండి. వారి అవసరాలకు ఆకర్షణీయంగా మరియు వారి అవసరాలకు అనుగుణంగా వినియోగదారులను తలుపులోకి తీసుకోండి మరియు వారు కోరుకున్న ప్రతిపాదనతో (ఉదాహరణకు, ఒక ధర కోసం మూడు కుకీలను అందించడం) మరియు వారికి తెలియజేయడానికి వీలుకాని ఆఫర్తో వాటిని చేరుకోవడానికి (మంచి ధర; మీరు వ్యాపారం కోసం తెరిచినప్పుడు. మీరు స్థానిక వ్యాపార యజమానులను నెట్వర్క్కు ఆహ్వానించడానికి మరియు ప్రజలకు ఉచిత బహుమతిని అందించే ఒక భారీ-ఓపెన్ ఓపెన్ హౌస్ని పరిగణించండి. అప్పుడు, వినియోగదారులు మీ కాల్చిన ఉత్పత్తులపై ప్రత్యేక తగ్గింపులను పొందగల గొప్ప ప్రారంభ వారంలో కొనసాగించండి, అందువల్ల వారు మీ ఉత్పత్తులను వివిధ కొనుగోలు చేయడానికి మరియు మరిన్ని తిరిగి రావడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
