మీరు ఇప్పటికే ఫ్రాంఛైజ్ వ్యాపారం యొక్క ఈ రకమైన వినియోగదారునిగా ఉన్నారు. అది మీకు తెలుసా … కస్టమర్ కోణం నుండి. మీరు కూడా బహుశా ఇది ఒక "కఠినమైన వ్యాపార" అని విన్నది. మరియు, మీరు సరైనది అంటా.
ఇది ఎల్లప్పుడూ ప్రజాదరణ పోటీ విజయాలు
నన్ను సంప్రదించడానికి దాదాపు 50% మంది ప్రజలు ఒకరి కొనుగోలు చేయటానికి ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. చేతులు-డౌన్, అది నా పరిశ్రమలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రంగం. ఇది కూడా చాలా స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.
$config[code] not foundమీరు ఆహార సేవను సూచిస్తున్నారని మీరు ఊహిస్తున్నట్లయితే … ఎక్కువగా QSR రెస్టారెంట్లు (సత్వర సేవ రెస్టారెంట్) విభిన్నమైనవి, మీరు సరైనదే.
ఆహార సేవ వ్యాపారం చుట్టూ క్లిష్టంగా ఉన్నందున, నేను కొన్ని పరిశ్రమ డేటా మరియు ధోరణులను భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటున్నాను.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు, సెన్సస్ బ్యూరో (2007 లో ఫ్రాంచైజ్ పరిశ్రమ యొక్క ఆర్ధిక సర్వే చేసిన) పరిమిత సేవా రెస్టారెంట్లుగా వర్గీకరించబడ్డాయి, అన్ని ఫ్రాంచైజ్ కార్యకలాపాల జాబితాలో 125,898 స్థానాలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
- మీరు ఆహార ఫ్రాంచైజీని తెరవడం గురించి ఆలోచిస్తూ ఉంటే, మీరు ఎంచుకున్న స్థానం కీలకమైనది … మీరు సెటప్ చేసే దుకాణం కూడా నగరంలో ఉంది. ఇక్కడ ఒక వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి కొన్ని గొప్ప స్థలాలు ఉన్నాయి.
- నేటి వినియోగదారులు షెడ్యూల్ అన్ని రకాల ఉన్నాయి. ఒకే సమయంలో భోజనం కోసం కూర్చొని ఉన్న మొత్తం కుటుంబాన్ని చూసి అరుదుగా ఉంటుంది. మరింత ఆహార ఫ్రాంచైజీలు ప్రయాణంలో ప్రజలకు కాటు-పరిమాణ భోజనాన్ని అభివృద్ధి చేస్తున్నందున. ఇది నిజంగా ఒక పెరుగుతున్న ధోరణి, మరియు ఎప్పుడైనా వెంటనే వెళ్ళడం లేదు ఒక.
- మధ్యధరాన్ని తయారు చేసే 20 దేశాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? టెక్నోమిక్కు ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణ డైరెక్టర్ మేరీ చాప్మన్ చెప్పిన ప్రకారం, మధ్యధరా ఆహారం అనేది వంటకాల తదుపరి దశ. అందుకే ఫ్రాంచైజీలు జోయెస్ కిచెన్ మరియు రోటీ మధ్యధరా గ్రిల్ వడ్డీని పొందుతున్నాయి.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫ్రాంచైజీలు సంవత్సరానికి వారి మెనూలకు ఆరోగ్యకరమైన అంశాలను జోడించాయి. అయితే, ఈ న్యూయార్క్ టైమ్స్ ఆర్టికల్ ప్రకారం వినియోగదారులు ఇప్పటికీ తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఆర్డరు చేస్తారు.
ఒక ఆహార ఫ్రాంచైస్ సొంతం
మీరు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫ్రాంచైజ్ యజమానిగా పరిగణించబడుతుంటే, ఫ్రాంచైజీగా మీ పాత్ర ఎంత ఖచ్చితంగా ఉందో లేదో నిర్ధారించుకోవాలి.
ఉదాహరణకు, మీరు మీ ప్రాంతంలో ఒక మక్డోనాల్డ్ ఫ్రాంచైజీని కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటే, మీకు లోతైన పాకెట్లు మాత్రమే ఉండవలసి ఉంటుంది; మీరు యజమాని-ఆపరేటర్గా ఉండటానికి కూడా సిద్ధంగా ఉండాలి. ఇతర మాటల్లో చెప్పాలంటే, మీరు ఒక మెక్ డొనాల్డ్స్ రెస్టారెంట్ తెరిచి, దానిని దూరం నుండి నిర్వహించడం కోసం మీకు దర్శనములు ఉంటే, మీరు మీ లెన్సులు సరిగ్గా సర్దుకుంటారు.
ఎందుకంటే మక్డోనాల్డ్ మీరు అక్కడ ఉండాలని ఆశించటం. వారు కూడా తీవ్రమైన (మరియు కొనసాగుతున్న) శిక్షణా కార్యక్రమాన్ని కలిగి ఉంటారు, మరియు ఆ 2 వారాల వాటిలో ఒకటి కాదు.
అడుగుతూ విలువ మరొక విషయం (మీరే) మీరు యజమాని వంటి కలిగి కావలసిన జీవన రకం.
ఉదాహరణకు, ఫ్రాంచైజ్ అవకాశం కోసం చూస్తున్నారా, అది మీరు పని చేస్తున్న గంటలకు వస్తే మీకు చాలా సౌలభ్యతను కలిగిస్తారా? అలా అయితే, ఆహార సేవ వ్యాపారం మీ కోసం సరైనది కాకపోవచ్చు. చాలా సందర్భాల్లో మీరు వ్యాపారంలో పని చేయాల్సి ఉంటుంది. ఇంకో మాటలో చెప్పాలంటే, అక్కడ మీరు చాలా ఉంటారు.
మరియు, మీరు అక్కడ ఉన్నప్పుడు … మీ ఆహార సేవ ఫ్రాంచైజీలో పనిచేస్తూ, మీరు అన్ని జాతుల జాక్ లేదా జిల్ అయి ఉండాలి. మీరు సౌకర్యవంతంగా ఉండాలి. ఒక ఉద్యోగి పని కోసం చూపించకపోతే, మీరు ఏమి చేస్తున్నారనేది మీరు డ్రాప్ చేసి, నింపండి. నేను ఆహార సేవలో ఉన్నాను మరియు ఉద్యోగి సంఖ్య ప్రదర్శనలు చాలా సాధారణం.
ఎందుకు ఇది ఒక కఠినమైన వ్యాపారం
క్లుప్తంగా, అది QSR సొంతం చేసుకునే పరిపూర్ణ నియంత్రణ లేకపోవడం లేదా ఏవైనా ఆహార-సేవ స్థాపన చాలా సవాలుగా ఉంటుంది.
ఇప్పుడు, నేను మీ కల తరువాత వెళ్లకుండా మీరు నిన్ను అణగదొక్కాలని ప్రయత్నిస్తున్నట్లు భావిస్తున్నాను. మీరు "ఎల్లప్పుడూ ఒక రెస్టారెంట్ను కలిగి ఉండాలని" కోరుకుంటే, ఈరోజు ఉనికిలో ఉన్న అవకాశాలను పరిశోధించండి. నాకు తెలుసు:
మీరు సమయ నియమ నియామకం, నియామకం, మరియు ఫైరింగ్ ఉద్యోగులు ఖర్చు చేస్తారు
ఆహార సేవలో టర్నోవర్ రేట్లు సంవత్సరానికి 50% గా ఉంటుంది. కాబట్టి, ఉద్యోగుల ద్వారా వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.
మీరు ఆహార వ్యయాలకి వచ్చినప్పుడు మొత్తం నియంత్రణ లేకపోవటానికి వెళుతున్నాం
వారు అద్భుతంగా మారుతూ ఉంటారు. చాలా విషయాలు మీ ఆహార ఖర్చులను ప్రభావితం చేయవచ్చు. ఇంధన ధరలు వంటివి (డెలివరీ ఖర్చులను ప్రభావితం చేసేవి), సహజ విపత్తులు (పంటలను తుడిచిపెట్టేవి) మరియు ఇతర వర్గీకరించబడిన వ్యాపాకులు ఆహార ఖర్చులను ప్రభావితం చేయగలవు - మీ ఆహార ఖర్చులు.
అనువాదం: మీ లాభాలు త్వరగా పడిపోతాయి.
మీ రెస్టారెంట్ సామగ్రి ఫ్రిట్జ్లో వెళ్ళవచ్చు
నా అనుభవం లో, ఇది మీ వ్యాపారాల రద్దీగా ఉండే రోజులు మరియు సమయాలలో జరుగుతుంది.
ఉదాహరణకు, మీరు ఒక పూర్తి సేవా రెస్టారెంట్ మరియు డిష్వాషర్ విరామాలు కలిగి ఉంటే, ఆహార సేవలో ఊహించదగిన స్థూల జాబ్లలో ఒకటి అనుభవించడానికి ప్రణాళిక; చేతితో మురికి వంటలలో వాషింగ్. మీకు స్వచ్ఛమైన వంటకాలు అందుబాటులో లేకపోతే, మీరు మీ ఆహారాన్ని అందించలేరు.
Yelp వంటి సైట్లు కొన్నిసార్లు మీ ఫ్రాంచైస్ కోసం థింగ్స్ చేయండి లేదా బ్రేక్ చేయవచ్చు
సానుకూల గమనికలో, lousy సమీక్షలు వరుస మీరు త్వరితంగా తప్పు ఏమి గుర్తించడానికి సహాయపడుతుంది కాబట్టి మీరు అది పరిష్కరించవచ్చు. మరియు, మీ ఫ్రాంఛైజర్ చెయ్యలేకపోతే. కోర్సు యొక్క గొప్ప సమీక్షలు కేవలం ఉన్నాయి; గొప్ప.
మీరు మీ లైఫ్లో ఎవర్ యువర్ హ్యాకర్ కంటే ఎక్కువగా పని చేస్తారు
నేను ఆహార వ్యాపారంలో ఉన్న చాలా సంవత్సరాలలో ఇది నాకు నిజం. అయితే కృషితో తప్పు ఏమీ లేదు, కానీ నిజంగా కృషి చేయటం మరియు 15 గంటలపాటు రోజుకు 7 రోజులు చేయడం, రెండు విభిన్న విషయాలను కలిగి ఉండటం గురించి మాట్లాడటం.
మీరు ఆహార ఫ్రాంచైజ్ యజమాని కావాలని కోరుకుంటే, మీ కళ్ళను సరిగ్గా ఓపెన్ చేయటానికి మీ శోధనను ప్రారంభించండి. ఈ రోజుల్లో ఆహార సేవలో గొప్ప అవకాశాలు ఉన్నాయి. మీకు సరిపోయే ఒకదాన్ని మీరు కనుగొనగలరు. మీరు మీరే ముందుగా ఉన్న చాలా ఫ్రాంఛైజీల గురించి మాట్లాడండి.
ఆ విధంగా, మీరు యజమానిగా ఏమి ఆశించాలో తెలుస్తుంది.
షాటర్స్టాక్ ద్వారా ఫాస్ట్ ఫుడ్ కోల్లెజ్ ఫోటో
11 వ్యాఖ్యలు ▼