న్యూయార్క్ యొక్క బీర్ మార్కెట్ అన్ని స్థానిక పరిశ్రమల ఆటగాళ్లను కల్పించడానికి తగినంత పెద్దదిగా ఉంటుంది, కాని పెద్ద ధనం కోస్ట్కో మరియు BJ వంటి పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలకు చిన్న స్వతంత్ర పంపిణీదారుల వ్యయంతో వెళుతుంది.
గత నెలలో క్రెయిన్స్ న్యూయార్క్ బిజినెస్లో ప్రచురించబడిన ఒక కథనం ప్రకారం, న్యూయార్క్లో స్వతంత్ర బీర్ పంపిణీదారుల కోసం వర్తక బృందం ఒక పరిశోధకుడిని మెగా-దుకాణాలను పరిశీలిస్తూ, వ్యవస్థను తప్పించుకుంటూ, వాటిని త్యజించి, తమ వ్యాపారాన్ని దొంగిలించడం చూస్తారా.
$config[code] not foundపెద్ద బాక్స్ దుకాణాలు మరియు గొలుసులు బీర్లను విక్రయించాల్సిన అవసరం లేదు, తరువాత వారి వినియోగదారులకు బీర్ను పునఃప్రారంభిస్తారు.
న్యూయార్క్ యొక్క తప్పనిసరి త్రీ-టైర్ బీర్ డిస్ట్రిబ్యూషన్ సిస్టం
న్యూయార్క్లోని బీర్ - మరియు చాలా రాష్ట్రాల్లో - ఒక తప్పనిసరిగా మూడు-స్థాయి వ్యవస్థ ద్వారా పంపిణీ చేయబడుతుంది: బీరు తయారీదారులు, పంపిణీదారులు మరియు చిల్లర వ్యాపారస్తులు.
న్యూయార్క్ రాష్ట్రంలో బార్లు లేదా చిల్లర దుకాణాలను చట్టవిరుద్ధంగా సరఫరా చేసే సరుకులు నిరుత్సాహపరచడం ద్వారా పెద్ద సరఫరాదారులు నిషేధించబడ్డాయి.
న్యూయార్క్లోని మన్హట్టన్ బీర్ డిస్ట్రిబ్యూటర్స్, టోకు దుకాణాలు, బార్లు, బోడగాస్ మరియు కొన్నిసార్లు చిన్న పంపిణీదారులకు విక్రయించే అతిపెద్ద బీర్ టోలెల్లర్ వంటి బ్రోకర్లు అమ్మే దుకాణాలు.
ఇండిపెండెంట్ బీర్ పంపిణీదారులు నగరం చుట్టూ టోకు బీర్లను పొరుగు గిడ్డంగులకు తరలించారు, ఇక్కడ స్థానిక బోడిగ్లు మరియు దుకాణాలు ఆరు ప్యాక్లను తీసుకుంటాయి.
న్యూయార్క్ యొక్క స్వతంత్ర బీర్ పంపిణీదారులు నియమించిన దర్యాప్తుదారుడు కాస్టో టోల్ వద్ద బీర్ను కొనుగోలు చేసాడు.
బోడ్గస్ మరియు ఇతర చిన్న దుకాణాలు పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలలో తమ బీర్ను పొందడం సరళమైనది: ఇది టోకు బీరు కంటే తక్కువ ధర.
బ్రూక్లిన్లో కేల్సో బ్రూవరీ, ఉదాహరణకు, స్థాపకుడు కెల్లీ టేలర్ ప్రకారం, $ 5.50 కోసం టోకు వ్యాపారికి పిల్స్నర్ ఆరు ప్యాక్ను విక్రయిస్తుంది. టోకు వ్యాపారి ఆరు ప్యాక్లను రిటైలర్లకు విక్రయిస్తాడు. 7.50 డాలర్లు, రిటైలర్లు ఈ ధరను 40 శాతం మార్జిన్తో మార్క్ చేస్తారు. డెలివరీ ఫీజు మరియు ఎక్సైజ్ పన్నులు వంటి కారక ఖర్చులు, $ 7 లేదా $ 12 వరకు $ 7 టోకు ధరల వరకు గరిష్టంగా ఆరు ప్యాక్లు చెల్లించబడతాయి.
అన్ని సమయాలలో, పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలు కొన్నిసార్లు చిల్లర బీరును కేవలం 6 శాతం మార్జిన్లో విక్రయిస్తాయి.
బిగ్ బాక్స్ దుకాణాలు ఎందుకు చవక ధరలో బీర్ను విక్రయించగలవు
పెద్ద గిడ్డంగి దుకాణాలు బీర్ చవకగా విక్రయించగల ప్రధాన కారణాలు ఎందుకంటే వారు ఒక డెలివరీ కోసం పెద్దమొత్తంలో కొన్న భారీ కంపెనీల భాగంలో ఉన్నారు మరియు భారీ డిస్కౌంట్లను చర్చలు చేయవచ్చు మరియు వారు చాలా ఇతర రిటైల్ వస్తువులను విక్రయిస్తున్నందున, స్వతంత్ర పంపిణీదారులు ఎక్కువగా బీర్.
అంతేకాకుండా, అంతరాష్ట్ర రహదారిలో ఒక పెద్ద బాక్స్ స్టోర్లో ఒక కూర్స్ లైట్ బీర్ ట్రక్కును దిగువ పట్టణ ట్రాఫిక్లో ఐదు విరామాలను తయారు చేయడం కంటే తక్కువ వ్యయం అవుతుంది, స్వతంత్ర పంపిణీదారులకు సరఫరా చేయడానికి తరచుగా అవసరమవుతుంది.
"ఈ పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలు తనిఖీ చేయడానికి కూడా బాధపడటం లేదని మేము కనుగొన్నాము మరియు కేవలం రిటైలర్లను బీర్ కొనుగోలు చేయడానికి వారి వ్యాపార సభ్యత్వాన్ని ఉపయోగించుకోవచ్చని మేము కనుగొన్నాము" అని ఇన్వూడ్లోని తొమ్మిత్ అవెన్యూలో ఉన్న ఫ్లేయిర్ బేవరేజెస్ యజమాని పాల్ గగ్లియార్డీ క్రెయిన్స్కు తెలిపారు. "వారు ఒక రిటైలర్కు చేసిన ప్రతి ఒక్క అక్రమ విక్రయం రిటైల్ వ్యాపారులకు టోకు బీర్కు లైసెన్స్ ఇచ్చే స్వతంత్ర బీర్ పంపిణీదారుని దెబ్బతీసింది."
డిస్ట్రిబ్యూటర్లు స్టేట్ మద్య అధికారులకు కాస్ట్కో వద్ద వారి పరిశోధకుడిని కొనుగోలు బీర్ యొక్క ఫుటేజ్ను పంపించి అధికారిక ఫిర్యాదు చేశారు.
అధికారిక ఫిర్యాదును స్వీకరించినప్పుడు స్టేట్ లిక్టర్ అథారిటీ గత మే నెలలో తమ బాక్స్ ప్రదర్శనలలో "పునఃప్రారంభించటానికి" సంకేతమివ్వకుండా పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలతో ఒప్పందం కుదుర్చుకున్నట్లు చెప్పబడింది. ఒప్పందాలను గౌరవించటానికి బదులుగా, పెద్దమొత్తంలో రిటైల్ దుకాణాలకు వ్యతిరేకంగా సంస్థ మునుపటి కేసులను తొలగించింది.
పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలకు వ్యతిరేకంగా కేసులు పడిపోయినప్పటికీ, రిటైల్ వద్ద కొనుగోలు చేసిన బీర్ను పునర్వ్యవస్థీకరించడానికి budega మరియు చిన్న దుకాణ యజమానులు "అందంగా తరచుగా" జరిమానా విధించారు అని జాక్వెలిన్ ఫ్లూగ్, అధికారం యొక్క సాధారణ న్యాయవాది చెప్పారు.
$ 2,000 నుండి $ 10,000 వరకు జరిమానాలు ఉంటాయి.
అధిక సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉన్నందున పెద్దమొత్తంలో రిటైలర్లను విచారించటం సులభం కాదు. "అక్కడ జ్ఞానం యొక్క ఒక భారం ఉంది … మీకు తెలిసే రిటైల్ లైసెన్సుదారుడికి ఉత్పత్తి తెలిసింది," ఆమె చెప్పింది. "రిటైల్ లైసెన్సు కోసం, వారికి తెలియదని నేను నిరూపించుకోవలసి ఉంటుంది."
వారు తమ ఫిర్యాదు యొక్క రికార్డులను అడిగినంత వరకు ఏర్పాట్లు గురించి తెలియదు కాని ఇండిపెండెంట్ పంపిణీదారులు కోపంతో ఉన్నారు. వారు పెద్ద బాక్స్ దుకాణాలు మరియు బల్క్ రిటైలర్లు అనుకూలంగా ఎవరు అధికారులు తొక్కించమని చేస్తున్నారు. మరియు వారు టోకులపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని కోరుకుంటారు.
$config[code] not found"ఈ చిన్న వ్యాపార మనుగడ కోసం పోరాటం," ఎడ్వర్డ్ పెరెజ్ వాణిజ్య సమూహం ఎంపైర్ స్టేట్ బీర్ పంపిణీదారులు చెప్పారు.
పంపిణీదారులు అటార్నీ జనరల్, ఎరిక్ స్నెనిడెర్మాన్ పై పిలుపునిచ్చారు, రాష్ట్రాల శాసనాల ధరలకు టోకు ధరల పంపిణీ చేయవలసి ఉంటుంది, సమూహ చిల్లర వర్తాలతో కట్ ఒప్పందాల కంటే వారికి అందరికీ అదే ధరలను విక్రయించటానికి బలవంతంగా వాటిని అమ్మడం.
షట్టర్స్టాక్ ద్వారా బీర్ షాప్ ఫోటో