వెయిట్రెస్గా ఉండటం పై చిట్కాలు

మంచి వెయిట్రెస్ ఉద్యోగం సులభం అనిపించవచ్చు. ఆమె చిన్న చర్చను తయారు చేయడం, వినియోగదారులను ముచ్చటించడం, ఆర్డర్లను నింపడం మరియు భోజనాల పంపిణీ చేయడంతో ఆమె గ్లిడ్స్: ఎప్పుడూ ఆమె స్మైల్ కోల్పోకుండా. సేవా పరిశ్రమలోకి ప్రవేశించడం ప్రతిఒక్కరికీ కెరీర్ తరలింపు కాదు. అయితే, మీరు క్రమ 0 గా ప్రజలతో సహాయ 0 చేయడ 0, పరస్పర 0 మాట్లాడడ 0 మీకు ఇష్ట 0 గా ఉన్నట్లయితే, వెయిట్రెస్సింగ్ అనేది ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం. వాణిజ్య కొన్ని చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్ తెలుసుకున్న ఒక మంచి సేవకురాలు నుండి ఒక గొప్ప సేవకుడు నుండి మీరు నడిచే.

$config[code] not found

శుభాకాంక్షలు

మొదటి ముద్రలు శాశ్వతమైనవి అని మీరు విన్నట్లు ఎటువంటి సందేహం లేదు. మీరు మీ కస్టమర్లను అభినందించినప్పుడు, మీ మిగిలిన సమయం కోసం ఒక టోన్ను స్థాపించడానికి మీకు ఇది అవకాశం ఉంది. ఉల్లాసభరితంగా మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఉండాలని ప్రయత్నిస్తారు. మీరు పనిచేసే స్థాపన ఒక సాధారణం అయినప్పటికీ, వినియోగదారులకు బాగా తెలిసినందుకు నివారించండి. యాసను లేదా వేరే పదాలను ఉపయోగించడం ద్వారా ఇతరులపై అపాయాన్ని కలిగించే ప్రమాదం కంటే ఫార్మాలిటీ వైపు తప్పుకోవడం మంచిది. మీ పరస్పర చర్య కోసం టోన్లను సెట్ చేయడానికి డిన్నర్లు అనుమతించండి; కొన్ని పట్టికలు ఇతరులకన్నా స్నేహపూర్వకంగా ఉంటాయి.

మెనూ నాలెడ్జ్

మీ యజమాని ప్రకారం మీరు జ్ఞాపకశక్తిని నెరవేర్చడానికి అవసరమైన మెనూ ఎలా ఉంటుంది.అయినప్పటికీ, వినియోగదారులకు సమాచారం ఇచ్చే సిఫార్సులు చేయడాన్ని మీ రెస్టారెంట్ అందించే ఆహారాన్ని కొన్నింటిని మాదిరి చేయడానికి ఇది మంచి ఆలోచన. మీరు ప్రశ్నలతో బహుమతిగా ఉన్న సందర్భంలో మెను మరియు ఏదైనా ప్రత్యేక అధ్యయనాన్ని అధ్యయనం చేయడం కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మీరు సమాధానం తెలియకపోవచ్చని మీరు ప్రశ్నించినట్లయితే, ఊహి 0 చకు 0 డా ఉ 0 డ 0 డి; నిజాయితీగా ఉండండి మరియు సహోద్యోగి లేదా సూపర్వైజర్ నుండి సమాచారాన్ని పొందటానికి అందించండి.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

శ్రద్ద

మీ వినియోగదారులు తమ భోజనాన్ని పొందిన తర్వాత మర్చిపోయి లేదా నిర్లక్ష్యం చేయాలని మీరు ఎప్పుడూ కోరుకోరు. ఇది కొంత అభ్యాసాన్ని తీసుకుంటుంది, అయితే మీరు విసుగుచెందుతూ, విసుగు చెందకుండా ఎలా శ్రద్ధ వహించాలో నేర్చుకోవాలి. Refilling అవసరమైన పానీయాల కోసం చూడండి, మరియు విషయాలు సజావుగా వెళ్తున్నాయని మరియు ఏవైనా అభ్యర్థనలకు ప్రతిస్పందించడానికి క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయండి.

ప్రొఫెషనల్ రిమైండ్

మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ వినియోగదారులతో ప్రొఫెషనల్గా ఉండిపోతున్నారని మీ మనసు మార్చుకోండి. ఇది ఇతరుల కన్నా కొన్ని రోజులలో చాలా కష్టమని నిరూపించే నిబద్ధత. రౌడీ పిల్లలు, కఠినమైన వినియోగదారులు మరియు సాధారణంగా చెడ్డ రోజులు మీ ఉద్యోగ పనితీరు గురించి ఉత్సాహంగా మరియు నిష్కపటంగా ఉండటానికి ఉత్సాహం చెందుతాయి. ఇది తప్పు. మీ స్థాపనకు తరచూ ఉన్న వినియోగదారులు మిమ్మల్ని వ్యవహరించే సేవకురాలిగా మిమ్మల్ని గుర్తుంచుకుంటారు, భవిష్యత్తులో మీ పట్టికల్లో ఒకదానిలో కూర్చొని ఉండకూడదు. వినియోగదారులు స్వాగతించారు మరియు వారి భోజన అనుభూతిని ఆనందించలేకపోయినట్లయితే కూడా చిట్కాలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఇది చేయటం చాలా కష్టంగా ఉంటుంది, కానీ మీ సామర్థ్యాన్ని ఉత్తమమైనదిగా మీరు ఉల్లాసభరితమైన మరియు సానుకూలంగా ఉండటానికి ప్రయత్నించాలి. కూడా చెత్త వినియోగదారులు చివరికి వదిలి, కాబట్టి అసహ్యకరమైన భరిస్తున్నారు మరియు ఎదుర్కోవటానికి ఒక ఆనందం ఉండవచ్చు ఎవరు తదుపరి అతిథులు, ఎదురుచూస్తున్నాము.

ఎండింగ్ సేవ

వారు తలుపును వేరుచేసే సమయం వరకు మీ కస్టమర్లను శ్రద్ధతో మరియు స్నేహపూర్వకంగా వ్యవహరించండి. సహజంగా వారి భోజన అనుభవముతో ప్రతి పక్షం అనుమతించుటకు అనుమతించుము, మరియు చెక్ ను నిశ్శబ్దముగా, సూక్ష్మ మార్గంలో ప్రదర్శించుము. అదనపు కాఫీ లేదా పానీయాల ప్రతిపాదన చేయండి, ఆపై వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వినియోగదారులను వదిలివేయండి. మీ పట్టికలు ఉన్న ప్రజలు బయలుదేరిన తర్వాత, రాబోయే వారికి ధన్యవాదాలు మరియు వాటిని మంచి రోజు లేదా సాయంత్రం కోరుకుంటారు.