ది హిస్టరీ ఆఫ్ బార్టెన్డింగ్

విషయ సూచిక:

ప్రపంచంలోని పురాతన వృత్తుల్లో ఒకటి, బార్టెన్డింగ్ పురాతన కాలం నాటిది. సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో నిషేధంతో సహా వృత్తిని దాని ఎత్తు మరియు తగ్గుదలతో ఎదుర్కోవలసి వచ్చింది. ఇప్పుడు, దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న పాఠశాలలు ఈ నిపుణులకు పానీయాలు కలపడానికి మరియు వారి సొంత బ్రాండ్ను అందిస్తాయి.

పురాతన కాలాలు

పురాతన గ్రీకు, రోమన్ మరియు ఆసియా సమాజాలలో "ప్రజా మద్యపానం" అని పిలవబడే పనిలో బార్టన్ యొక్క జాడలు తిరిగి కనిపిస్తాయి. ఆ సమయంలో బార్టెండర్లు చాలామంది సొంత పానీయాలను ప్రక్షాళన చేసారు మరియు అలేహౌస్ యజమానులు లేదా ఇబ్బందులు ఉన్నారు.

$config[code] not found

పశ్చిమ యూరోప్

15 వ శతాబ్దంలో ఫ్రాన్స్, ఇంగ్లాండ్, జర్మనీ మరియు ఐర్లాండ్లలో ఉన్న ఉన్నతవర్గ సమూహాలలో బార్టెండర్లు ఉన్నారు. ఆ సమయంలో ధనవంతులలో ఒకటైన బార్టెండింగ్ పరిగణించబడింది.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

ప్రీ నిషేద

పశ్చిమ యూరోప్ నుండి న్యూ వరల్డ్ కు బార్టింగ్ వృత్తి వెళ్ళింది. 1832 లో యునైటెడ్ స్టేట్స్ కాంగ్రెస్ పయనీనర్ ఇన్ మరియు టావెర్న్ లా ఉత్తీర్ణత సాధించింది, వీటితోపాటు ఒక గది అద్దెకు ఇవ్వని పేట్రియాట్లకు మద్యపాన సేవలను అందించడానికి సన్స్ మరియు సలూన్లు అనుమతించాయి.

నిషేధం

1919 లో, ఎక్కువగా నిగ్రహ ఉద్యమం మరియు దాని రాజకీయ మిత్రుల ఒత్తిడి కారణంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ 18 వ సవరణను ఆమోదించింది, దీనిలో తయారీ, రవాణా మరియు మద్యం అమ్మకం నిషేధించబడింది. ఇది బార్టింగ్ వృత్తికి తాత్కాలికంగా నిలిచిపోయింది.