రెస్టారెంట్ మరియు ఆహార సేవ పరిశ్రమలో పని గురించి జెనర్ జెర్ర్స్ ఏమి భావిస్తున్నారు? జాతీయ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ ఎడ్యుకేషనల్ ఫౌండేషన్ మరియు సెంటర్ ఫర్ ఎకనామిక్స్ కైనటిక్స్, దేశవ్యాప్త పరిశోధన (PDF) ను నిర్వహించడానికి తెలుసుకోవడానికి.
అమెరికాలో $ 800 బిలియన్ల రెస్టారెంట్ మరియు ఆహార సేవ పరిశ్రమ కోసం, వ్యాపారంలో పనిచేయడం గురించి Gen Zers ఏమి ఆలోచిస్తుందో అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. డిజిటల్ టెక్నాలజీ, ఆటోమేషన్, మరియు రోబోటిక్స్లతో కూడా ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్నందున వారు పరిశ్రమ యొక్క భవిష్యత్తును సూచిస్తారు.
$config[code] not foundఈ రెస్టారెంట్లు చాలా చిన్న కుటుంబం యాజమాన్య మరియు స్వతంత్ర వ్యాపారాలు. మరియు చాలా సందర్భాల్లో, వారు ఈ తరం ఉపాధి కల్పించే మొదటి ఉంటుంది. కార్మికులు పని అనుభవం కోసం లేదా పరిశ్రమలో కెరీర్లో ఉన్నారో లేదో, పరిశోధకులు కొన్ని విలువైన ఆలోచనలు యజమానులను ఉపయోగించవచ్చు.
స్మాల్ బిజినెస్ ట్రెండ్స్తో ఇమెయిల్ చేసిన ఇంటర్వ్యూలో, ది నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ ఎడ్యుకేషనల్ ఫౌండేషన్లో ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ రాబ్ గిఫ్ఫోర్డ్, పరిశ్రమకు మరియు ముఖ్యంగా చిన్న రెస్టారెంట్ యజమానులకు జెనె జెర్స్ ఎందుకు ముఖ్యమని ఎత్తి చూపారు.
అడిగినప్పుడు, ఈ తరం ఎవరూ లేరని ఒక చిన్న రెస్టారెంట్ వ్యాపారానికి తెస్తుంది, గిఫ్ఫోర్డ్ చెప్పారు, "Gen Z వారు కెరీర్లో వారు ఏమి వేరే కోణం పట్టిక తెస్తుంది. చురుకైన, సృజనాత్మక, సహకార మరియు సౌకర్యవంతమైన పని వాతావరణంలో భాగంగా ఈ తరానికి బలమైన కోరిక ఉంది. "
ఇది ఒక ముఖ్యమైన మరియు అత్యంత సాంకేతిక పరిసరాలలో ప్రజలు పని చేసే విధంగా అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటుంది.
Gifford ఒక "సౌకర్యవంతమైన పని పర్యావరణం కలిగి, ఒక జట్టు వాతావరణం అందిస్తుంది, మరియు హార్డ్ పని మరియు పనితీరు బహుమతులు" జెన్ Z. సభ్యులు ఆకర్షించడానికి ఉత్తమ మార్గం
రాబోయే పదేళ్లలో 1.6 మిలియన్ కొత్త ఉద్యోగాలను జోడించాలన్న పరిశ్రమతో, జనరల్ Z మరియు వెయ్యేండ్యల్స్ కొత్త నియామకుల సమూహాన్ని తయారు చేస్తాయి.
ఎందుకు చిన్న రెస్టారెంట్ వ్యాపార జనరేషన్ Z యొక్క సహాయం కావాలో? Gifford ఈ వ్యాపారాలు "జెన్ Z మునిగి, వారి చిన్న ఉద్యోగులు నిర్వహణ మరియు కార్యాచరణ పాత్రలు పెరగడం చూస్తున్న ముఖ్యంగా చిన్న వ్యాపారాలు నుండి ప్రయోజనం" అన్నారు.
ఒక రెస్టారెంట్ ఒక జీన్ జీ ఉద్యోగిని నియమించినట్లయితే, వారు ఏమి భిన్నంగా ఉండాలి? సమాధానం గిఫ్ఫోర్డ్ బహుశా వృత్తిపరంగా పెరగడం చూస్తున్న అందరికీ వర్తిస్తుంది. కానీ అతను చెప్పాడు, "సలహా ఇవ్వడం మరియు మరింత డైనమిక్ శిక్షణ" కీ.
ప్రతివాదులు నలభై శాతం మంది కూడా మాట్లాడుతూ, వారి వృత్తిని పెంచుకోవటానికి అవసరమైన విశ్వాసం మరియు వృత్తిపరమైన నైపుణ్యాలను ఇవ్వడానికి మార్గదర్శకులు అవసరం.
జీన్ Z రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు గురించి ముఖ్య తీర్పులు
ఈ పరిశ్రమకు జెన్ Z 82 శాతం మొదటి చెల్లించిన ఉద్యోగం ఇవ్వడానికి బాధ్యత వహిస్తోంది, 73% మంది ఇది మొదటి ఉద్యోగం పొందడానికి మంచి ప్రదేశం.
పరిశ్రమలో వారి దీర్ఘకాలిక ఆకాంక్షలకు సంబంధించి, 34% వారు యజమానులు మరియు నిర్వాహకులను కోరుకుంటున్నారో, 33% వారు బార్టెండర్లుగా ఉండాలని కోరుకున్నారు, 31% వారు వ్యాపార కార్యకలాపాల్లో పని చేయాలనుకుంటున్నారు.
పరిశ్రమలో ఇప్పటికే పనిచేస్తున్నవారికి, 48 శాతం మంది జెన్ జమ్ కార్మికులు 6 నెలల తరువాత ఉండి మంచి మేనేజర్ కీలకమని, 27 శాతం మందికి మంచి జీతాలు చెల్లించాల్సిన అవసరం ఉందని చెబుతున్నారు. ఈ రెండు కారకాలు మహిళల ఉద్యోగులకు మరింత ముఖ్యమైనవి, 52% మంది వారిని 6 నెలలుగా ఉండటానికి కారణమవగా, 30% కూడా ఈ పరిస్థితులను గుర్తించిన దీర్ఘకాలికమైనవిగా గుర్తించారు.
సగం లేదా 43% మందికి కూడా ఈ పరిశ్రమ ఎక్కువగా చనిపోయిన ఉద్యోగాలను అందిస్తోందని, మరొక 35% మంది ఇతరులు పనిచేయడానికి నైపుణ్యాలు లేకుండా ప్రజల కోసం దీనిని చూస్తారు.
ఈ అవగాహనలను ఎదుర్కోవడమే, జెన్ Z ఉద్యోగులను కాకుండా రెస్టారెంట్ లేదా ఆహార సేవ పరిశ్రమలో దీర్ఘకాలిక వృత్తిని కోరుకునే ఎవరికైనా ఆకర్షించడంలో కీలకమైనది.
మీరు పూర్తి నివేదికను ఇక్కడ చదువుకోవచ్చు.
Shutterstock ద్వారా ఫోటో
2 వ్యాఖ్యలు ▼
