ఎలా చెఫ్ అవ్వండి

చెఫ్లు వినియోగదారులు కోసం రుచికరమైన ఆహారాలు సృష్టించడం మరియు తయారీ కోసం ఒక అభిరుచి తో కళాకారులు ఉన్నాయి. చెఫ్ గా మారడానికి ఎటువంటి మార్గం లేదు, మరియు ఉద్యోగ అనుభవంలో అధికారిక శిక్షణగా విలువైనదిగా ఉంటుంది. ఏదేమైనా, కమ్యూనిటీ కళాశాలలు లేదా వాణిజ్య పాఠశాలల్లో తరగతులను తీసుకోవడం అనేది చాలా పోటీతత్వాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక రంగంలో ఒక ప్రయోజనాన్ని పొందటానికి ఒక మార్గం.

అధికారిక విద్య

ఒక చెఫ్ మార్గం తరచుగా రెండు సంవత్సరాల పాక విద్య ప్రారంభమవుతుంది. కమ్యూనిటీ కళాశాలలు, వాణిజ్య పాఠశాలలు, పాక కళల పాఠశాలలు మరియు ఆతిథ్య కార్యక్రమాలు శిక్షణ ఇస్తాయి. మరింత విస్తృతమైన మరియు బాగా గుండ్రని విద్య కోసం, నాలుగు సంవత్సరాల ఆతిథ్య లేదా పాక ఆర్ట్స్ బ్యాచులర్ డిగ్రీ పూర్తి. అభ్యాసన పదార్ధాలపై శిక్షణా కేంద్రాలు, వంటకాలు, బేకింగ్, వంట, మెనూ ప్రణాళిక, జాబితా నిర్వహణ మరియు పారిశుద్ధ్యం వంటి వాటిలో చాలా శిక్షణా కేంద్రాలు. వంటగది విద్యార్థులు కూడా వ్యాపార సంబంధిత తరగతులను వ్యవస్థాపకత మరియు అమ్మకం వంటి ప్రాంతాల్లో తీసుకుంటారు. కొన్ని పాఠశాలల్లో, ఆహారాన్ని తయారు చేయడం లేదా క్యాంపస్ రెస్టారెంట్లో ఆర్డర్లు తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పాత్రను పోషిస్తారు.

$config[code] not found

ఫార్మల్ అప్రెంటీస్షిప్

ఒక అధికారిక శిష్యరికం అనేది తరగతిలో నేర్చుకోవడంతో పని అనుభవం కలగచేసే విద్యా ప్రత్యామ్నాయం. యు.ఎస్. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్, అమెరికన్ కులాల ఫెడరేషన్, 2014 నాటికి, 200 శిక్షణా కార్యక్రమాలను ఆమోదించిందని సూచిస్తుంది. పరిశ్రమల సంఘాలు మరియు ట్రేడ్ యూనియన్ల ద్వారా అనేక అభ్యాసకులను సులభతరం చేస్తారు. సాధారణ పొడవు రెండు సంవత్సరాలు, మరియు మీరు కనీసం 1,000 గంటల తరగతులకు మరియు ఉద్యోగ శిక్షణకు మధ్య గడుపుతారు. ఒక కళాశాల కార్యక్రమం వలె, మీరు ఆహార తయారీ, ఆరోగ్యం మరియు భద్రత యొక్క అన్ని కోణాలను నేర్చుకుంటారు. ఒక ప్రొఫెషనల్ చెఫ్తో ఒక అధికారిక శిష్యరికం పూర్తయింది.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

ప్రాక్టికల్ వర్క్ ఎక్స్పీరియన్స్

ఒక చెఫ్ కావడానికి మరొక మార్గం ఒక రెస్టారెంట్ వంటగదిలో పని చేయడం మరియు ఆచరణాత్మక అనుభవాన్ని పొందడం. ఔత్సాహిక చెఫ్లు డిష్వాషర్ లేదా శుభ్రపరిచే పాత్రలో ప్రారంభించవచ్చు. అయినప్పటికీ, చెఫ్స్ ఎంట్రీ లెవల్ కుక్ పాత్రలో మొదలవుతుంది. కుక్స్ సహాయం మరియు శుభ్రపరిచే పరికరాలు ద్వారా చెఫ్ సహాయం, మిక్సింగ్ పదార్థాలు మరియు ఇతర పనులు చేపడుతుంటారు- తయారీ ప్రక్రియ. వంటగదిలో మీ ప్రాథమిక వంట సామర్థ్యం మరియు నైపుణ్యానికి నిరూపించిన తరువాత, మీరు చెఫ్ లేదా తల కుక్ ఉద్యోగానికి వెళ్ళటానికి అవకాశాలు కలుగవచ్చు.

సర్టిఫికేషన్ మరియు నైపుణ్య అభివృద్ధి

అమెరికన్ వంటల సమాఖ్య నుండి ధృవపత్రాలను పొందడం ద్వారా చెఫ్లు తమ వృత్తిలో విశ్వసనీయతను స్థాపించవచ్చు. ఇవి ఆరు నెలలు నుండి ఐదు సంవత్సరాల వరకు మీరు చెఫ్గా పనిచేసిన తరువాత సంపాదించగలిగిన ఐచ్ఛిక ఆమోదాలు. మీ విద్య మరియు పని అనుభవం సమయంలో, అనేక కీలక నైపుణ్య నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేస్తారు. ఫుడ్ నైపుణ్యం మరియు సృజనాత్మకత మీరే గుంపును ఒక అత్యుత్తమ నాణ్యత గల చెఫ్గా వేరుచేయడానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. ఈ నైపుణ్యాలు మీరు కొత్త వంటకాలను ఆవిష్కరించడానికి సహాయం చేస్తాయి. చెఫ్స్ వంటగది సిబ్బందిని కూడా పర్యవేక్షిస్తుంది, కాబట్టి మీరు అద్భుతమైన నాయకత్వం మరియు సమాచార సామర్ధ్యాలు అవసరం. మీరు మీ సొంత రెస్టారెంట్ను అమలు చేయాలనుకుంటే టైమ్-మేనేజ్మెంట్ మరియు వ్యాపార చతురత కూడా ముఖ్యమైనవి.