ఆహార & పానీయ సూపర్వైజర్ Job వివరణ

విషయ సూచిక:

Anonim

ఆహారం మరియు పానీయాల పర్యవేక్షకులు భోజన సౌకర్యాల రోజువారీ కార్యకలాపాలను పర్యవేక్షిస్తారు. దీనిలో రిక్రూట్మెంట్, శిక్షణ మరియు మేనేజ్మెంట్ సిబ్బంది, సేవలు మరియు జాబితా సేకరణ, మరియు అద్భుతమైన కస్టమర్ సేవలను అందిస్తుంది. రెస్టారెంట్లు, హోటళ్ళు, బాంకెట్ హాల్స్, ఆఫీస్ కాంప్లెక్స్, విద్యాసంస్థలు మరియు ఆసుపత్రులు వంటి వివిధ పరిసరాలలో ఆహార మరియు పానీయాల పర్యవేక్షకులు ఉపాధిని పొందవచ్చు.

$config[code] not found

పరిశ్రమ అవలోకనం

యు.ఎస్. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ నివేదిక ప్రకారం, 2012 లో ఆహారం మరియు పానీయాల పర్యవేక్షకులు సుమారు 321,400 ఉద్యోగాలను నిర్వహించారు - ఉదాహరణకు, పూర్తి-సేవ రెస్టారెంట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రదేశాలలో మరియు చక్కటి భోజన సంస్థలు. సుమారు 40 శాతం ఆహార మరియు పానీయాల పర్యవేక్షకులు స్వయం ఉపాధి కల్పించారు, భోజన మరియు ఆహార సేవలను సొంతం చేసుకున్నారు. మిగతా సభ్యులు వినోద పార్కులు, ఆరోగ్య సంరక్షణ సౌకర్యాలు మరియు కేసినోలు వంటి వివిధ రంగాల్లో పనిచేశారు.

ఉద్యోగ బాధ్యతలు

ఆహార మరియు పానీయాల పర్యవేక్షకులు కస్టమర్ ఫిర్యాదులకు లేదా సమస్యలకు హాజరవుతారు, వీలైనంత సాధ్యమైనంత విషయాలను పరిష్కరిస్తారు. పర్యవేక్షకులు ఆహార భద్రత, ఆహార నిల్వ మరియు భోజన ప్రాంతాలు పర్యవేక్షిస్తారు, ఈ సదుపాయం భద్రతా నియంత్రణ మరియు ఆరోగ్య సంకేతాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారిస్తుంది. వారు ఒక మానవ వనరు మేనేజర్, నియామక, నియామకం, శిక్షణ మరియు సిబ్బందిని తొలగించడం యొక్క విధులను నిర్వహిస్తారు. వారు నిర్వహణ నిర్వహణ విధులను నిర్వహిస్తారు మరియు అవసరమైన క్రమశిక్షణా చర్యను తీసుకోవాలి. సూపర్వైజర్స్ కూడా పని కోసం ఉద్యోగులను షెడ్యూల్ చేసి, ఉద్యోగి రికార్డులను నిర్వహించి పేరోల్ మరియు లాభాలను నిర్వహిస్తారు. అదనంగా, వారు తరచూ వచ్చే ఇన్కమింగ్ ఫండ్స్ మరియు చెల్లించవలసిన ఖాతాల నిర్వహణకు బాధ్యత వహిస్తారు.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

వ్యక్తిగత లక్షణాలు సక్సెస్ కోసం ముఖ్యమైనవి

ఆహార మరియు పానీయాల సూపర్వైజర్ యొక్క విధులను విజయవంతంగా నిర్వహించడానికి, వ్యక్తులు అసాధారణమైన కస్టమర్ సేవను అందించడానికి ఒక డ్రైవ్ను కలిగి ఉండాలి. సూపర్వైజర్స్ నమ్మకమైన మరియు స్వీయ ప్రేరణగా ఉండాలి. అధిక-పరిమాణ వాతావరణంలో ఒక బృందాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు అదే సమయంలో బహుళ పనులను నిర్వహించడానికి వారు అద్భుతమైన ప్రసారకులని ఉండాలి. అంతేకాకుండా, అనేక మంది పర్యవేక్షకులు కాలం గడుపుతారు మరియు భారీ వస్తువులను ఎత్తండి, భౌతిక ఫిట్నెస్ యొక్క డిగ్రీ అవసరమవుతుంది.

శిక్షణ మరియు సర్టిఫికేషన్

ఆహార మరియు పానీయాల సూపర్వైజర్ స్థానానికి నాలుగు సంవత్సరాల డిగ్రీ తప్పనిసరి కాదు, చాలామంది యజమానులు ఆతిథ్య నిర్వహణ, ఆహార సేవల నిర్వహణ లేదా సంబంధిత క్షేత్రంలో కళాశాల విద్యను కలిగి ఉన్న అభ్యర్థులను ఇష్టపడతారు. కొన్ని సంస్థలు అధికారిక శిక్షణ కార్యక్రమాలకు స్పాన్సర్ చేస్తాయి, ముఖ్యంగా విద్యాసంస్థల నుండి విద్యార్ధులను నియమించడం. జాతీయ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ ఫుడ్ సర్వీసెస్ మేనేజ్మెంట్ ప్రొఫెసర్ సర్టిఫికేట్ను కనీస పని అనుభవాత్మక ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా మరియు ఒక పరీక్షలో ఉత్తీర్ణులైనవారికి ప్రదానం చేస్తుంది.

పరిహారం మరియు పరిశ్రమల ఔట్లుక్

యునైటెడ్ స్టేట్స్ బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ మే లో నివేదించారు 2013 ఒక ఆహార సేవ మేనేజర్ సగటు వార్షిక ఆదాయం $ 53,130. 2012 మరియు 2022 సంవత్సరాల్లో ఈ ఉద్యోగాల్లో కేవలం 2 శాతం వృద్ధిని BLS ఊహించింది, అన్ని వృత్తులకి 11 శాతంగా ఉంది. ఆహార పరిశ్రమ స్థానాలు పటిష్టంగా కొనసాగుతుంది, కానీ పాత కార్మికుల పదవీ విరమణ కొత్త నియామకాలకు స్థలాలను తెరుస్తుంది. ఆహార మరియు పానీయ సేవ అనుభవం లేదా సంబంధిత రంగంలో ఒక బ్యాచులర్ డిగ్రీ కలిగిన అభ్యర్థులు ఉత్తమ ఉద్యోగ అవకాశాలు కలిగి ఉంటారు.