మీ సొంత పాన్కేక్ హౌస్ ఎలా ప్రారంభించాలో

విషయ సూచిక:

Anonim

U.S. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం, "2008 లో, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 546,300 ప్రైవేటు యాజమాన్య ఆహార సేవలు మరియు త్రాగు స్థలాలు ఉన్నాయి." అతి చిన్న పట్టణంలో కూడా కొన్ని రకాల ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అల్పాహారం ఆహార రెస్టారెంట్లు, ఒక సముచిత మార్కెట్ వలె, రోజు అంతటా కిందివాటిని అభివృద్ధి చేశాయి. కొన్ని పెద్ద, జాతీయ రెస్టారెంట్ గొలుసులు పాన్కేక్లు మరియు వాఫ్ఫల్స్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నాయి. మీరు కొన్ని సాధారణ రెస్టారెంట్ అనుభవం, వ్యాపార అవగాహన మరియు జాగ్రత్తగా ప్రణాళికతో మిమ్మల్ని ఒకరిని తెరవవచ్చు.

$config[code] not found

పాన్కేక్ హౌస్ మార్కెట్లో ఒక గూడును కనుగొనండి. మీరు ఒక పెద్ద నగరంలో మీ రెస్టారెంటుని గుర్తించేటప్పుడు, మీరు మార్కెట్లో ఫ్రాంఛైజ్ జెయింట్స్ నుండి గణనీయమైన పోటీని కలిగి ఉంటారు. సృజనాత్మకంగా మీ మెను మరియు వాతావరణం మీ పోషకులకు ఒక చిరస్మరణీయ తినడం అనుభవం ఉండాలి. 20 రకాల సిరప్ లేదా ఒక లోతైన-వేయించిన పాన్కేక్ "దుప్పటిలో పంది" వంటి వినూత్న మెను ఐటెమ్ను అందించడం వంటి మిగిలిన అంశాల నుండి బయటకు వచ్చే ఆలోచనను కనుగొనండి.

మీ వ్యాపారం ఎలా పనిచేస్తుందో మరియు విస్తరించాలో వివరిస్తుంది, కానీ రెస్టారెంట్ వ్యాపారాన్ని అర్థం చేసుకునేటట్లు చూపుతుంది. జాబితా పరిశ్రమ సంబంధిత ఆందోళనలు, నగదు ప్రవాహం అంచనాలు మరియు వివరాలు సాధారణ వ్యాపార విధులను వర్ణిస్తాయి.

మీ పూర్తి వ్యాపార ప్రణాళికతో ఫైనాన్సింగ్ కోసం దరఖాస్తు చేసుకోండి. మీకు అవసరమైన పరికరాలను బట్టి మరియు మీ స్థానాన్ని కొనుగోలు లేదా లీజుకు ఇచ్చే ఖర్చు ఆధారంగా $ 100,000 మరియు $ 500,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మధ్య అవసరం. ఉద్యోగులకు శిక్షణ ఇవ్వడానికి, మీ స్థలాన్ని రూపొందించడానికి, మరియు తెరవడానికి సమయం పడుతుంది ఎందుకంటే పని రాజధాని కోసం అనుమతించు.

IRS.gov వద్ద ఒక యజమాని గుర్తింపు సంఖ్య మరియు మీ రాష్ట్ర కార్యదర్శి వద్ద రాష్ట్ర అమ్మకపు పన్ను లైసెన్స్ కోసం దరఖాస్తు. ఈ మీరు ఉద్యోగులు నియామకం మరియు కాంట్రాక్టర్లు చెల్లించడానికి ఖాతా తనిఖీ ఖాతా ఏర్పాటు, ఆహార సరఫరాదారులు మరియు మీ ఋణం నుండి సరఫరా కొనుగోలు.

మీ గ్రిల్, రెస్టారెంట్ సరఫరా, వంటసామాను మరియు ఇతర అవసరమైన వస్తువులను కొనండి. పట్టికలు, బూత్లు, ధ్వని వ్యవస్థ మరియు మీ పాయింట్-ఆఫ్-విక్రయాల వ్యవస్థను కొనుగోలు చేయండి మరియు ఇన్స్టాల్ చేయండి.

ఆదేశాలు యొక్క కుక్స్ సలహా ఒక కమ్యూనికేషన్ వ్యవస్థ ఇన్స్టాల్. ఈ ఆటోమేటెడ్ లేదా కాగితం ద్వారా, కానీ అది బాగా పని మరియు వివరణాత్మక ఆదేశాలు అనుమతించాలి.

వృత్తిపరంగా మీ మెనుని డిజైన్ చేయండి. మీ అవసరమైన లాభాల మార్జిన్ను నిర్ణయించడం, మరియు మీ మెను అంశాలు ధరఖాస్తు మార్కెటింగ్ మరియు రోజువారీ ప్రత్యేకతలుగా పరిగణించడం. పూర్తి రంగులో ముద్రించడం మరియు లేమిషన్తో అది రక్షించటానికి కాపాడుతుంది.

వృత్తిపరమైన కుక్స్ ను నియమించు, మరియు వాటిని మెను ఆలోచనలు కోసం అభ్యర్థించండి. గ్రీటింగ్ సిబ్బంది మరియు టేబుల్ హాజరర్లు తీసుకోవాలని. ఈ స్థానాల్లో ఘన కస్టమర్ సేవ నైపుణ్యాలు అవసరం.

మీ నగర హాల్ వద్ద ఉన్న ఆరోగ్య ఇన్స్పెక్టర్ కార్యాలయను మీ ప్రదేశాన్ని తనిఖీ చేసి భవిష్యత్తులో తనిఖీ ప్రక్రియను వివరించడానికి సంప్రదించండి. మీ వ్యాపారి యొక్క అనుమతి మరియు సాధారణ వ్యాపారం తనిఖీ కోసం మీ నగరం ప్రభుత్వాన్ని సంప్రదించండి.

సమూహంగా కొనడంలో ప్రాక్టీస్ సామర్ధ్యం. ధర తక్కువగా ఉన్నప్పుడు కొనుగోలు చేయడం ద్వారా పిండి మరియు సిరప్ వంటి స్టాపులను పెద్ద మొత్తంలో స్టాక్ చేయండి. ఫోర్బ్స్ పత్రిక ఫుడ్, పేరోల్ మరియు మార్కెటింగ్ ప్రయత్నాల తరువాత 5 శాతం లాభం అంచనా వేసింది.

చిట్కా

మీరు తెరిచిన ముందు మరియు తర్వాత మెను ఐటెమ్లలో మీ కస్టమర్లను సర్వే చేయండి. మీ కస్టమర్ను మరియు మార్కెట్ను మార్కెట్లో అధ్యయనం చేయండి.

హెచ్చరిక

పరిశ్రమ-నిర్దిష్ట బీమాని కొనుగోలు చేయడానికి మీ భీమా ఏజెంట్ను సంప్రదించండి. జరిమానాలు మరియు సంబంధిత చెడు ప్రచారం మీ వ్యాపారాన్ని మూసివేయడం వంటి బలమైన పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను నిర్వహించండి.