ఒక రెస్టారెంట్ లో పని ఎలా సర్వైవ్

విషయ సూచిక:

Anonim

ఒక రెస్టారెంట్ లో పని చేయవచ్చు మీరు చాలా ఒత్తిడితో కూడిన ఉద్యోగాలు ఒకటి కావచ్చు, మరియు పే ఎల్లప్పుడూ ఉద్యోగం అవసరం కృషి మొత్తం ప్రతిబింబిస్తాయి లేదు. అయితే, మీరు రెస్టారెంట్లో పనిచేయడానికి సహాయపడటానికి మీరు ఉపయోగించే కొన్ని వ్యూహాలు ఉన్నాయి. సరైన ప్రేరణతో, సహనం మరియు కఠినమైన పని నియమావళికి భారీ మోతాదుతో, మీరు రెస్టారెంట్లో పనిచేయకుండా, మీ ద్రవ్య మరియు వ్యక్తిగత లక్ష్యాలను సాధించడం వలన ఉద్యోగం యొక్క ఒత్తిడిని అధిగమించకుండా మీరు చేయవచ్చు.

$config[code] not found

కరుణ మరియు సానుకూల శక్తితో అన్ని వినియోగదారులను చేరుకోండి. ఉదాహరణకు, వారు రెస్టారెంట్లోకి వెళ్ళినప్పుడు, వాటిని నవ్వుతూ మరియు వారి పేర్లను నేర్చుకోవడం ద్వారా వాటిని అభినందించండి. ఇది మీ చిట్కాలను పెంచుతుంది మరియు వినియోగదారులు మీకు మరింత అభినందిస్తున్నాము.

మీరు పరిశుభ్రమైన రూపాన్ని కాపాడుకోండి, ఇది ప్రొఫెషినల్గా కనిపిస్తుంది. ఆహారాన్ని సేవిస్తున్నప్పుడు లేదా వంట చేసేటప్పుడు, మీ బట్టల మీద ఆహారాన్ని చింపివేయడం చాలా సులభం, కానీ మీరు దీన్ని తుడిచివేయాలని నిర్ధారించుకోవాలి. మీరు ఒక టేబుల్ లేదా కస్టమర్ను సంప్రదించే ముందు, మీరు పరిశుభ్రంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి. ఎవరూ మురికిగా కనిపించే వ్యక్తి నుండి ఆహారం తీసుకోవాలనుకుంటున్నారు.

ఇతర కార్మికులతో కమ్యూనికేట్ చేయడానికి మీరు రెస్టారెంట్ను ఒక ద్రవం మరియు సమర్థవంతమైన మార్గంలో అమలు చేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి. ఇది కుక్స్ కోసం ప్రత్యేకంగా ముఖ్యం, వీరు త్వరగా మరియు అదే సమయంలో ఆహారాన్ని పొందడానికి ఇతర వంటలతో సహకరించాలి.

పేదవాడు లేదా తృప్తి చెందని వినియోగదారులతో సహనం వ్యాయామం. కొందరు వినియోగదారులు ఆహారం లేదా సేవ గురించి ఫిర్యాదు చేయవచ్చు, కానీ వారు ఎల్లప్పుడూ శాంతముగా చెప్పేది వినండి. వారి అవసరాలు వింటూ మరియు వారి రెస్టారెంట్ అనుభవం మెరుగుపరచడం ద్వారా, మీరు కొన్నిసార్లు మంచి చిట్కాని రక్షించుకోవచ్చు.

విషయాలు ఒత్తిడితో ఉన్నప్పుడు విధులను ప్రాధాన్యపరచండి. వెయిటర్గా, మీరు బహువిధిని కలిగి ఉంటారు, మొదట ఎవరు వచ్చారో పరిశీలించటం ద్వారా మీరు దీన్ని చేయగలరు, దీని ఆదేశాలను తీసుకోవటానికి సుదీర్ఘమైనది మరియు ఆతురుతలో ఎవరు ఉంటారు. ఒక కుక్గా మీరు ఉడికించాలి చేయడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటున్న ఆహారాలు మరియు ఆహారాలను మొదట పంపించాలి. ఉదాహరణకు, మీరు ఎంట్రీలను ప్రారంభించే ముందు పట్టికలు కోసం అన్ని appetizers తయారు చేయవచ్చు, వారి ప్రధాన వంటలలో సిద్ధంగా వరకు తాత్కాలికంగా ప్రజలు సంతృప్తి సహాయం చేస్తుంది.

చిట్కా

మొదటి వద్ద ఒక రెస్టారెంట్ వద్ద పని చాలా ఒత్తిడితో కూడిన మరియు అఖండమైన ఉంటుంది గుర్తుంచుకోండి. కొన్ని మార్పులు కోసం పనిచేసిన తరువాత, మీరు మరింత పనితీరులో భారీ శ్రమను నిర్వహించగలుగుతారు.

నిరంతరం మీ పనిని మెరుగుపరచడానికి మీరు ఏమి చేయవచ్చనే దాని గురించి నిరంతరం ఆలోచిస్తారు, ఇది చివరకు మంచి చిట్కాలను పొందడం లేదా ప్రమోషన్ను పొందడానికి దారితీస్తుంది.