నాణ్యమైన ఉత్పత్తి లేదా సేవలను అందించడం ఏ వ్యాపారంలోనైనా విజయం కోసం అవసరం. కానీ మీరు ఒక స్థానిక వ్యాపారాన్ని అమలు చేస్తే, ఒంటరిగా సరిపోదు. వినియోగదారులు కూడా భాగంగా ఉండాలని మీరు కోరుకునే వ్యాపారంలో ఒక వాతావరణాన్ని సృష్టించాలి.
ఫిల్ జబెర్ 2002 లో శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలో ఫిల్జ్ కాఫీని ప్రారంభించినప్పుడు దృష్టి సారించిన వ్యాపారం యొక్క అంశమే. అతను ఇలా చెప్పాడు:
"ప్రజలు అక్కడ వెళ్లి, వారు వెతుకుతున్నది, ఉద్యోగులు పోషకులతో ఎలా సంకర్షించారు అనే విషయాన్ని గుర్తించడానికి నేను 1,100 పైగా కాఫీ షాపులను మరియు ఐదు నక్షత్రాల రెస్టారెంట్లను సందర్శించాను - వారు కాఫీని ఎలా తయారు చేసారో చూడటం లేదు. వారు దాని చుట్టూ ఒక సంస్కృతిని ఎలా నిర్మించారో తెలుసుకోవాలనుకున్నాను. "
$config[code] not foundఇప్పుడు, బే ఏరియాలో 14 స్థానాలు ఉన్నాయి. మరియు ప్రతి ఒక్కదానిలో, వినియోగదారులకు ఒక రకమైన అనుభవాన్ని సృష్టించడానికి జబెర్ నిర్వహిస్తాడు. అతని లక్ష్యమే కాఫీని కలిగి ఉన్న చోటుకే కాకుండా, కలుసుకునేందుకు, సమాజానికి మరియు కమ్యూనిటీ యొక్క భావాన్ని ఆస్వాదించడానికి ప్రజలకు ఒక ప్రదేశం.
2002 లో మొట్టమొదటి Philz కాఫీ నగరాన్ని ప్రారంభించినప్పటి నుంచి, అతను ఆ లక్ష్యాన్ని సాధించినట్లు తెలుస్తోంది. అతను బే ప్రాంతంలోని కాఫీ ప్రేమికులలో కొంత భాగాన్ని పొందింది. మరియు జంటలు కూడా అతని దుకాణాలలో పెళ్లి చేసుకున్నారు.
కాబట్టి అతను ప్రతి స్థానిక దుకాణంలో ఈ కమ్యూనిటీని ఎలా సృష్టించగలడు? ఆ రహస్య భాగంలో జబెర్ స్వయంగా, ఒక చిన్న వయస్సులో కాఫీ మరియు వ్యవస్థాపకత రెండింటి కోసం ఒక అభిరుచి కలిగి ఉంది. ఎనిమిదేళ్ల వయస్సులో అతని కుటుంబం యొక్క ముందు గజాల నుండి అతను కాఫీని అమ్మడం ప్రారంభించాడు. అప్పుడు అతను పెరిగిపోతున్నప్పుడే తన తండ్రి ఒక మార్కెట్ను నడపడానికి సహాయం చేశాడు, కాఫీ మిశ్రమాన్ని ప్రయోగించిన తన ఖాళీ సమయాన్ని గడిపారు మరియు తన భవిష్యత్ దుకాణం కోసం మార్కెట్ పరిశోధన నిర్వహించాడు.
కానీ జబెర్ విజయం యొక్క మరొక భాగం నియామక ప్రక్రియలో ఉంది. జబెర్ తాను అదే విలువలు మరియు అభిరుచులను కలిగి ఉన్న ఉద్యోగులను నియమించాలని నిశ్చయించుకున్నాడు. ఆ తర్వాత అతను వారికి సృజనాత్మకతను కలిగి ఉండటానికి తగినంత స్వేచ్ఛను ఇస్తాడు. ఉద్యోగులను బరిస్టాస్కు బదులుగా "ఆర్టిస్ట్స్" అని పిలుస్తారు మరియు ప్రతి ప్రదేశంలో కమ్యూనిటీ యొక్క భావనను నిర్మించడంలో సహాయపడటానికి వ్యక్తిగతీకరించిన సేవను అందించడానికి ప్రోత్సహించారు.
కానీ జబెర్ చెప్పిన వ్యాపారం యొక్క ఒక భాగాన్ని ఇతర ప్రజలకంటే ఎక్కువ భాగాన్ని నిర్మించటానికి సహాయపడింది, వాస్తవానికి, ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత. జాబ్ ఒక ఉత్పత్తి తగినంత ఉంటే, అది ప్రజలు సంతోషంగా చేస్తుంది ఒక ఆఫ్ ఒక రకమైన అనుభవం సృష్టించవచ్చు. మరియు, ఆ విధంగా, వ్యాపారంలో కమ్యూనిటీ యొక్క భావాన్ని పెంచుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. అతను వాడు చెప్పాడు:
"ప్రజలు మీ కాఫీని ప్రయత్నించినప్పుడు, వాటిని సంతోషపరిచేటట్లు ముఖ్యం, మరియు వారికి ఉత్తమమైన రోజుగా చేయండి. నేను మా సొసైటీకి అందించే అనుభవాలను చెప్పగలను - నడవడానికి, నడపడానికి, మరియు నాణ్యత కోసం ప్రయాణించే వ్యక్తులు. "
చిత్రం: ఫిల్జ్ కాఫీ
11 వ్యాఖ్యలు ▼
