అమెరికాలో స్వతంత్ర రైతులు ఎదుర్కొంటున్న పెద్ద సమస్య ఉంది. సంభావ్య వినియోగదారుల యొక్క ఏకాగ్రతతో ఉన్న ప్రాంతాలలో - నగరాలు - వ్యవసాయానికి సరిగ్గా సరిపోవు, ఇవి చాలా స్థలాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
అందువల్ల రైతులు తమ ఉత్పత్తులను వారి గ్రామీణ ప్రాంతాల నుండి నగరాల్లోకి సాధ్యమైనంత తక్కువ సమయాలలో చాలామంది సంభావ్య వినియోగాదారులతో పొందవలసి ఉంటుంది.
ఈ ప్రత్యేక సమస్య వెర్మోంట్లో చాలా ప్రముఖమైనది, మొత్తం రాష్ట్రంలో కేవలం 600,000 నివాసితులు మాత్రమే ఉన్నారు. బోస్టన్ వెర్మోంట్ రైతులు లక్ష్యంగా ఉన్న సమీపంలోని అతి పెద్ద నగరం. కానీ వారి స్వంత పనిలో ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. కాంటాస్ పేజ్, వెర్మోంట్లోని బర్లింగ్టన్ ఫ్రీ ప్రెస్ యొక్క శావోవ్వోరే విభాగానికి ఆహార రచయిత NPR తో ఇలా చెప్పాడు:
$config[code] not found"మీరు దాని గురించి ఆలోచించినట్లయితే, U.S. లో ఆహార పంపిణీ వ్యవస్థ చిన్న, సేంద్రీయ, విభిన్నమైన పొలాలు కు స్నేహంగా లేదు. బోస్టన్లోని సూపర్మార్కెట్ అల్మారాల్లో తమ ఉత్పత్తులను పొందేందుకు సమయం లేదు, సూపర్ మార్కెట్లు తాము ఎదుర్కోవటానికి సిద్ధంగా ఉన్నా కూడా, అది కాదు. మీరు పట్టణ ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే, మీరు స్థానికంగా పెరిగిన ఆహారాన్ని తినాలనుకుంటే, మీరు దాన్ని చేయటం కష్టంగా ఉంటుందని భావిస్తున్నారు. "
మీకు రైతులకు ప్రవేశించండి. బెర్లిన్, వెర్మోంట్, ప్రారంభంలో గ్రామీణ రైతులు, ప్రధానంగా వెర్మోంట్, మరియు బోస్టన్ చుట్టుపక్కల పట్టణ కుటుంబాల మధ్య ఉన్న భాగస్వామ్యాన్ని సృష్టించడం.
అందుబాటులో ఉన్న వాటిని బట్టి వినియోగదారులకు వారానికి ఒకసారి వివిధ వ్యవసాయ-పెరిగిన అంశాలను ఆదేశించవచ్చు. అప్పుడు, రైతులకు మీరు బోస్టన్ చుట్టూ అనేక పికప్ స్థానాలకు వస్తువులను పంపిస్తారు. లేదా, వినియోగదారులు వారి గృహాలకు పంపిణీ చేయబడిన వస్తువులను ఎంచుకోవచ్చు. వినియోగదారుడు తమ వారీగా ఆర్డర్ను ప్రతి వారం పంపిణీ చేయగలరు లేదా దానిని మార్చగలరు. కానీ సంస్థ క్రమం మరియు ఉత్పత్తి స్థిరమైన ఉంచడానికి వినియోగదారులకు ప్రతి వారం $ 40 ఖర్చు అడుగుతుంది.
రైతులకు, వారి వ్యవసాయ పనులపై పూర్తిగా దృష్టి పెట్టే ప్రయోజనం, ఎందుకంటే రైతులకు మీరు ఆర్డరింగ్ మరియు రవాణా అన్నింటినీ నిర్వహిస్తారు. మరియు సంస్థ యొక్క రేట్లు, పేజ్ మాట్లాడుతూ రైతులు ప్రకారం, వారు చాలా యాక్సెస్ కలిగిన టోకు మార్కెట్ల కంటే ఉత్తమంగా ఉన్నాయి.
కుటుంబాల కోసం, స్పష్టమైన లాభం ఆరోగ్యకరమైన, నిలకడగా ఉత్పత్తి చేసే ఆహార పదార్థాల యొక్క క్రమమైన ఎంపిక. కానీ ప్రక్రియ యొక్క మరొక భాగం నిజంగా వారి ఆహారాన్ని గురించి తెలుసుకోవడానికి మరియు అది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది.
పేజీ ఇలా చెప్పింది:
"వారు మంచి, వెర్మోంట్-పెరిగిన ఆహారాన్ని పొందుతారు … విక్రయించిన ఆహారం చాలా సేంద్రీయమైనది, కానీ అది సేంద్రీయంగా లేనప్పటికీ నేను భావిస్తాను, వారు పెరిగిన వారికి తెలిస్తే వారు తినే విషయంలో ఎక్కువ విశ్వాసం ఉంది. ఆహారాన్ని మించి పోవటానికి, రైతులకు మరియు రైతులకు మధ్య ఒక భావోద్వేగ సంబంధం కల్పించడానికి మీ కోసం రైతులు చాలా పొడవుగా మారారు. వెబ్సైట్ వారి వ్యవసాయాల్లో వ్యక్తిగత రైతులు తమ ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుతున్నారో మరియు వారు ఎందుకు పెరుగుతున్న ఆహార వ్యాపారంలో ఉన్నారనే దాని గురించి అద్భుతమైన వీడియోలను కలిగి ఉంది. "
చిత్రం: ఫేర్స్ టు యు / ఫేస్బుక్
5 వ్యాఖ్యలు ▼
