రెస్టారెంట్లో వెయిటర్గా పని చేయడం సాధారణంగా కొత్త వ్యక్తులను వేగవంతమైన వాతావరణంలో కలిసే అవకాశం కల్పిస్తుంది మరియు రోజు చివరిలో మీ జేబులో కొంత నగదు అందిస్తుంది. అయితే, మీరు పట్టికలు ఎదురుచూడటం లేదంటే, వెయిటర్ గా పనిచేసే ఉద్యోగం కొన్నిసార్లు తంత్రమైనది కావచ్చు. మీకు ఉద్యోగం ఇవ్వటానికి కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు ఉన్నాయి, వెయిటర్గా కూడా అనుభవం లేదు.
మీరు దరఖాస్తు చేయాలనుకుంటున్న రెస్టారెంట్లకు వెళ్లండి. రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ చాలా పోటీగా ఉన్నందున కనీసం ఐదు రెస్టారెంట్లు మీరు పరిగణించాలి. ఆహారాన్ని రుచి, రెస్టారెంట్ వద్ద వారి అనుభవాలను గురించి మీ వెయిటర్కి మాట్లాడండి. వారు మీ పట్టికను ఎలా చూస్తున్నారో తెలుసుకోండి. ఇతర వినియోగదారులను కలిగి ఉన్నందున, దోషాలను సరిగా చేయవద్దని నిర్ధారించుకోండి, కానీ స్థాపనలో పనిచేసే వారి అనుభవం గురించి కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రశ్నలను అడగండి. మీరు ఫోన్ నంబర్లు లేదా ఇ-మెయిల్ చిరునామాలను కూడా ఈ విధంగా తెరిచినట్లయితే మీరు కూడా మారవచ్చు. మీరు వాటిని మరింత ప్రశ్నలు అడగవచ్చు, కానీ మళ్ళీ, మీతో మాట్లాడటానికి వారు తెరిచి ఉన్నట్లయితే మాత్రమే.
$config[code] not foundఫైన్ ట్యూన్ మీ ఉత్తమ నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించడానికి మీ పునఃప్రారంభం. మీరు కస్టమర్ సేవలో గత ఉద్యోగాలు కలిగి ఉంటే, వాటిని జాబితా, వినియోగదారులు బాగా పని మీ సామర్థ్యాన్ని నొక్కి చెప్పడం. మేనేజర్లు వారి సిబ్బంది కోసం మర్యాదపూర్వకమైన, స్థిరమైన వెయిటర్లు కోసం చూస్తారు. మీ విద్యా నేపథ్యాన్ని జాబితా చేయండి. కూడా రెస్టారెంట్లు కొన్నిసార్లు ఒక కళాశాల డిగ్రీ లేకుండా ఎవరైనా నియామకం లేదు.
వేసవికాలం మరియు క్రిస్మస్ వంటి బిజీ సీజన్లలో హిట్స్ ముందు రెస్టారెంట్కు వర్తిస్తాయి. ఈ సమయాల్లో రెస్టారెంట్లు తరచూ తమను తాము అర్థం చేసుకోలేరు, మరియు మిమ్మల్ని నియమించడానికి అవకాశం ఉంది. టైమింగ్ ప్రతిదీ ఉంది. వారి భోజనం షిఫ్ట్ తర్వాత రెస్టారెంట్కు వెళతారు, మరియు వారి పూర్వ-విందు ఏర్పాటుకు ముందు రెస్టారెంట్ చాలా బిజీగా ఉండదు మరియు మీరు జనరల్ మేనేజర్తో ముఖాముఖి సమయం పొందడానికి ఎక్కువగా ఉంటారు.
మీ ఉత్తమ చూస్తున్న రెస్టారెంట్కు వెళ్లండి. మీ బట్టలను ఇనుప కట్టుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి, మీ బూట్లు షిన్డ్ అవుతాయి, మరియు మీరు మీ జుట్టును కడిగి, చదును చేసి ఉంటే (వర్తిస్తే). ఒక స్మైల్ తో నడుస్తూ, జనరల్ మేనేజర్తో మాట్లాడటానికి హోస్ట్ లేదా హోస్టెస్ని అడగండి. మేనేజర్ అందుబాటులో లేకుంటే, మరోసారి మీరు అతనితో మాట్లాడగలరు. రెస్టారెంట్లు భారీగా దరఖాస్తు చేసుకున్న దరఖాస్తులను కలిగి ఉంటాయి, కాని వారు వాటిని చదవలేరు. సాధారణ మేనేజర్తో ముఖాముఖి సమయాన్ని పొందడానికి ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.
కంటిలో జనరల్ మేనేజర్ను చూడండి, గట్టిగా తన చేతిని కదల్చండి, మరియు మీ ఉద్దేశాలను తెలియజేయండి. రెస్టారెంట్ గురించి ఇప్పటికే అక్కడ పనిచేసే వెయిటర్కు మీరు మాట్లాడినట్లు కూడా మీరు చెప్పవచ్చు. వెయిటర్ రెస్టారెంట్ గురించి మంచి విషయాలు చెప్పినట్లయితే, దీనిని పేర్కొనండి. ఇది వెయిటర్ తయారు మరియు మీరు మంచి చూడండి, మీరు రెండు రెస్టారెంట్ అభినందించే ఎందుకంటే. ఒక అప్లికేషన్ పూరించడానికి అడగండి. జాగ్రత్తగా ఉండండి, మరియు మీ సమయం పడుతుంది. మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు, మీ పునఃప్రారంభంతోపాటు, సాధారణ నిర్వాహకుడికి నేరుగా అప్పగించండి. మీకు ఇంటర్వ్యూ చేయడానికి సమయం ఉంటే, అతని చిరునవ్వులను నిజాయితీగా సమాధానం ఇవ్వండి. అతను సమయం లేదు ఉంటే, మీరు తిరిగి వచ్చినప్పుడు అడగండి. ఎల్లప్పుడూ అనుసరిస్తారు, కానీ అతనిని ఎన్నడూ పోయరు.
అందరికీ బాగుంది! వారు మొదట మిమ్మల్ని కలిసినప్పుడు ఒక వ్యక్తి మిమ్మల్ని ఇష్టపడకపోతే, ఈ భావన చివరికి జనరల్ మేనేజర్కు తిరిగి వస్తుంది. నమ్రత, స్మైల్, మరియు మర్యాదపూర్వకంగా ఉండాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది సాధారణ నిర్వాహకుడికి ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, కానీ రెస్టారెంట్లోని అందరికీ కూడా. ప్రతి ఒక్కరూ అక్కడ పని చేయాలని మీరు కోరుకుంటారు, చివరకు మీరు వెయిటర్ గా ఉద్యోగం చేస్తారు.
ఇంట్లో బేకింగ్ వంటకాలు మరియు అద్దాలు ప్రాక్టీస్. ఒక ట్రే ఉపయోగించండి మరియు అనేక గ్లాసెస్ మరియు ప్లేట్లు సమతుల్యం మరియు మీ గది అంతటా నడిచి. రద్దీగా ఉండే రెస్టారెంట్ ద్వారా పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం మరియు పానీయాలను తీసుకురావడం చాలా ముఖ్యమైనది, కాబట్టి మీరు ఇలా చేయడం మంచిదని నిర్ధారించుకోండి. వెయిటర్ యొక్క వైన్ కీతో పాటు వైన్ సీసాలను ప్రాక్టీస్ చేయండి, అందువల్ల మీరు రెస్టారెంట్కు వచ్చినప్పుడు రూకీలా కనిపించడం లేదు.
మీ ప్రాథమిక గణిత నైపుణ్యాలు అప్ బ్రష్. కంప్యూటర్లు ఉపయోగించిన చాలా రెస్టారెంట్లు ఈ రోజు కూడా సులభమౌతాయి. మీరు మీ తలపై సాధారణ అదనంగా, వ్యవకలనం, గుణకారం మరియు విభజన చేయగలరు. మీరు చూసుకోవడానికి మీకు అనేక పట్టిక ఉన్నప్పుడు ఇది మీకు సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది.
చిట్కా
వారు నియామకం చేస్తున్నారో చూడడానికి రెస్టారెంట్ను కాల్ చేయవద్దు. వ్యక్తిలో వెళ్ళండి. వారు మీకు ఇచ్చే సమాచారాన్ని వ్రాసేందుకు పెన్నులు తీసుకురండి.
