బార్టెండర్గా మారడం ఎలా

బార్టెండర్లు తరచూ తమ రెస్టారెంట్లకు ఇతర రెస్టారెంట్ స్థానాల్లో పదోన్నతి కల్పించబడుతున్నాయి లేదా బార్టింగ్ పాఠశాలకు హాజరవడం ద్వారా వ్యాపారాన్ని నేర్చుకుంటారు. US బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం మీరు వినియోగదారులకు మద్యపాన సేవలను అందివ్వడానికి కనీసం 18 గా ఉండాలి, కానీ చాలామంది యజమానులు కనీసం 25 మంది దరఖాస్తుదారులను ఇష్టపడతారు. ఉద్యోగానికి సంబంధించిన శిక్షణ మీకు పానీయాలు పోయడానికి మాత్రమే కావాల్సిన అవసరం ఉందని నిర్ధారిస్తుంది ఐడిలు, మాప్ అంతస్తులు తనిఖీ మరియు బార్ నిల్వచేసిన ఉంచడానికి కూడా.

$config[code] not found

సామర్ధ్యాలు మరియు జ్ఞానం

బార్టెండర్లు త్వరగా, చురుకైన మరియు సమన్వయంతో ఉండాలి. కప్పులు లేదా గింజలు తిరిగి పొందటానికి బార్ చుట్టూ కదిలేటప్పుడు, మరియు అప్పుడప్పుడు నిల్వలను తిరిగి నిల్వ చేయడానికి అప్పుడప్పుడు నడుస్తున్నప్పుడు మీ పాదాలకు ఎక్కువ సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు. బార్టెండర్లు ప్రతి పానీయం కోసం మద్యం సరైన మొత్తం మరియు ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ల మధ్య రుచి తేడాలుతో సహా, వారు సేవ చేసే ఉత్పత్తులను అర్థం చేసుకోవాలి. వారు సురక్షితంగా ఆహార నిర్వహణ మరియు పారిశుధ్యం విధానాల గురించి తెలుసుకోవాలి, వినియోగదారులకు ప్లేట్లను సరిగ్గా ఎలా పంపిణీ చేయాలి మరియు ఎంతకాలం గ్లాసులను శుద్ధీకరించాలి.

నియమాలు మరియు పాఠశాలలు

చాలామంది యజమానులు బార్టెండర్లు కఠినమైన విద్యా అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు, కాని బేసిక్ లను నేర్చుకోవడానికి బార్టింగ్ చేసే కోర్సులను తీసుకునే అభ్యర్థులను మరింత అర్హతగా భావిస్తారు. సాంకేతిక లేదా వృత్తి పాఠశాలలో తరగతులను తీసుకోండి. కోర్సులు సాధారణంగా కొన్ని వారాలు పాటు నిర్వహించబడతాయి మరియు ఆల్కాహాల్ మరియు పానీయం వంటకాలను విక్రయించడానికి నిబంధనలను కవర్ చేస్తుంది. ప్రైవేట్ పాఠశాలలు మరింత లోతైన తరగతులు అందించే. ఉదాహరణకు, జాతీయ బార్టెండర్స్ బార్టెన్డింగ్ స్కూల్, ఫ్లెయిర్ బార్టింగు, బార్ మేనేజ్మెంట్ మరియు బాధ్యతాయుతమైన పానీయ సేవలను బోధిస్తుంది.

వీడియో ది డే

సాప్లింగ్ ద్వారా మీకు తీసుకువచ్చారు

వంటకాలు మరియు అనుభవం

బార్టెండర్లుగా ఆసక్తినిచ్చే సర్వర్లు మరియు బార్ సహాయకులు గొప్ప పరిశీలన ద్వారా ప్రయోజనం పొందుతారు. పానీయం-మిక్సింగ్ పద్ధతులను నేర్చుకోవడం కోసం సీజన్లో ఉన్న బార్టెండర్లు చూడండి, విరుచుకుపడటం, గందరగోళాన్ని వాయించడం, మరియు సరైన మద్యం ఎంపిక చేయడానికి ఎలా ఉపయోగించాలి. మీరు బయట నుండి ప్రచారం చేశారో లేదా బయటి నుండి అద్దెకు తీసుకున్నా, మీ కొత్త వాతావరణంలో సౌకర్యవంతమైన సౌకర్యాన్ని పొందడానికి చిన్న శిక్షణా వ్యవధిని ఆశించాలి. మీరు మీ నైపుణ్యం రుచి మార్జరిటాస్ మరియు లాంగ్ ఐలాండ్ చల్లబరిచిన టీస్ చేయడానికి పరిపూర్ణంగా, ఏర్పాటు మరియు బార్ బద్దలు తో మిమ్మల్ని పరిచయం.

వినియోగదారులు మరియు పెరుగుదల

BLS నుండి గణాంకాలు 2013 మే ప్రకారం, బార్టెండర్లు $ 10.46 సగటు గంట వేతనం సంపాదించారు. అయితే, వారు చిట్కాలు నుండి అనుబంధ ఆదాయం సంపాదిస్తారు, ఇవి అత్యుత్తమ గీత సేవను అందించినప్పుడు గణనీయంగా ఉంటాయి. 2012 నుండి 2022 వరకు అన్ని ఉద్యోగాలపై బార్టెండర్లు కొత్త ఉద్యోగాలు తెరిచి ఉండాలి అని BLS సూచించింది. మంచి ఉద్యోగ నైపుణ్యాలు మరియు సంబంధిత స్థానాల్లో అనుభవం ఉన్న అభ్యర్థులు ఈ స్థానాలను పొందడంలో ఉత్తమ అవకాశాలు కలిగి ఉంటారు. కాలక్రమేణా, బార్టెండర్లు ఉద్యోగ స్థలాల వద్ద ఉద్యోగాల్లోకి రావచ్చు, పర్యవేక్షక పాత్రలకు ప్రమోషన్లు సంపాదించవచ్చు లేదా వారి స్వంత వ్యాపారాలను తెరవండి.

బారెండర్స్ కొరకు 2016 జీతం సమాచారం

US బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం, బార్టెండర్లు 2016 లో $ 20,800 యొక్క మధ్యస్థ వార్షిక వేతనం సంపాదించారు. తక్కువ ముగింపులో, బార్టెండర్లు $ 18,650 యొక్క 25 వ శాతపు జీతం సంపాదించారు, 75 శాతం ఈ మొత్తం కంటే ఎక్కువ సంపాదించింది. 75 వ శాతం జీతం 28,770 డాలర్లు, అనగా 25 శాతం ఎక్కువ సంపాదించు. 2016 లో U.S. లో బార్టెండర్లుగా 611,200 మంది ఉద్యోగులు నియమించబడ్డారు.