హాట్ డాంగ్! Meatless గ్రెయిన్ బర్గర్ కిచెన్ టేబుల్ వద్ద కనుగొన్నారు

Anonim

కొన్ని ఉత్తమ ఆవిష్కరణలు ప్రమాదంలో సృష్టించబడ్డాయి.ఆమె హాట్ డాంగ్ మరియు దాని ఇప్పుడు కొంతవరకు ప్రసిద్ధ meatless veggie ధాన్యం బర్గర్ సృష్టించినప్పుడు కూడా మార్తా Pincoffs కోసం కేసు.

$config[code] not found

Pincoffs వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి లేదా క్రొత్త రకం ఆహారాన్ని కనిపెట్టడానికి ఉద్దేశించలేదు. ఆమె నిజానికి కేవలం ఒక ప్రయోగంలో పాల్గొనేది. ఒక సంవత్సరం, Pincoffs మరియు ఆమె భాగస్వామి వారు మాత్రమే స్థానికంగా మూలం పదార్థాలు నుండి ఆహార చేసిన ఒక సవాలు ప్రారంభించారు.

మరోసారి రైతు మార్కెట్కి తిరిగి వెళ్లిపోవాలనుకుంటున్నట్లు భావించినప్పుడు, పినాకోఫ్స్ కొన్ని బియ్యం, బార్లీ, బీన్స్ మరియు ఇతర యాదృచ్చిక పదార్ధాల చుట్టూ విసిరి, మాంసంలేని శాకాహారం బర్గర్ పాటీని తయారుచేసాడు.

ఆమె స్నేహితులతో meatless veggie ధాన్యం బర్గర్ భాగస్వామ్యం చేసినప్పుడు, వారు దాని గురించి raved. వారి నిరంతర ప్రోత్సాహంతో, పిన్కోఫ్స్ వాటిని స్థానిక రైతుల మార్కెట్లలో విక్రయించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. మరియు కొంతకాలం తర్వాత, హోల్ ఫుడ్స్ నుండి ఎవరో ఆమెను సంప్రదించింది. కాబట్టి ఆమె అక్కడ బర్గర్లు అమ్మకం ప్రారంభించారు మరియు ఇతర మార్కెట్లలో మరియు రెస్టారెంట్లు అలాగే.

హాట్ డాంగ్ తిరిగి 2011 లో స్థాపించబడినప్పటి నుండి, సంస్థ అద్భుతంగా పెరిగింది. ధాన్యం బర్గర్లు హోల్ ఫుడ్స్ దుకాణాలలో, టెక్సాస్ లోని Hat క్రీక్ బర్గర్ కంపెనీ రెస్టారెంట్లు, మరియు అనేక ఇతర మార్కెట్లు, దుకాణాలు మరియు రెస్టారెంట్ చైన్లలో విక్రయించబడ్డాయి. పిన్కోఫ్స్ కుటుంబం ఫ్యామిలీ స్నేహితుడు టిమ్ మర్ఫీ అనే ఒక ఆహార పరిశ్రమ అనుభవజ్ఞుడి సహాయాన్ని కూడా పొందుపరిచారు, ప్రస్తుతం కంపెనీ CEO గా పనిచేస్తున్నారు.

అంతేకాకుండా, మర్ఫీ మరియు పిన్కోఫ్లు కంపెనీ ఉత్పత్తి శ్రేణిని కూడా విస్తరించాయి. పినాకోఫ్స్ యొక్క అసలైన ధాన్యం బర్గర్ సృష్టి, వారు "OG" అని పిలిచే "బిగ్ టెక్స్" అని పిలవబడే బార్బెక్యూ ఫ్లేవర్డ్ పాటీని "ఎల్ గుపా" అని పిలిచే నైరుతి రుచిగల పాటీని మరియు "ది డాన్" అని పిలిచే ఒక ఇటాలియన్ రుచిని విక్రయిస్తుంది.

ఇప్పుడు, అల్పాహారం టోస్టెర్స్ యొక్క లైన్తో అల్పాహారం మార్కెట్లో కూడా కంపెనీ విస్తరిస్తోంది. మర్ఫీ వాటిని పాప్-టార్ట్స్ లాగానే వర్ణించాడు, ఎందుకంటే వారు టోస్టెస్టర్లో వేడి చేయబడతారు. కానీ వారు వోట్లు, గింజలు, కాయలు మరియు బెర్రీలు వంటి వాటిని తయారు చేస్తారు.

కిచెన్లో Pincoffs 'ఆవిష్కరణ ఖచ్చితంగా ఈ సమయంలో హాట్ డాంగ్ విజయం యొక్క ఒక పెద్ద భాగంగా ఉంది. కానీ మరొక కారణం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలు పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ కావచ్చు. ముర్ఫి ఈ ధోరణి చిన్న వ్యాపారాలను గతంలో చూసినప్పటికంటే ఆహార పరిశ్రమలో ఎక్కువ అవకాశాలను అందిస్తోందని కూడా సూచించారు.

అతను స్మాల్ బిజినెస్ ట్రెండ్స్తో ఫోన్ ముఖాముఖిలో మాట్లాడుతూ, "ఈ చిన్న చిన్న వ్యక్తులు ఒక పరిశ్రమను ఎలా భంగపరుస్తున్నారో చూద్దాం. మీరు జనరల్ మిల్స్ మరియు క్రాఫ్ట్ వంటి పెద్ద కంపెనీల నుండి తక్కువ ఆహారాన్ని తినడం మరియు ఈ చిన్న చిన్న బ్రాండులకు మరింత మంది మద్దతు ఇస్తున్నారు. "

కానీ పరిశ్రమ యొక్క పెరుగుతున్న విభాగంలో, హాట్ డాంగ్ నిలబడటానికి కూడా కష్టపడి పని చేయాల్సి ఉంటుంది. మర్ఫీ చెప్పిన ఒక మార్గం వేర్వేరు హాట్ డాంగ్ సంస్థ యొక్క వైఖరి. మాంసం రహిత, పాడి రహిత, గ్లూటెన్ రహిత, గుడ్డు రహిత, రుచి-రహితమైన ఎంపికల లాగా, హాట్ డాంగ్ రుచి మరియు సరదాగా మరింత దృష్టి సారిస్తుంది.

"ఇది అన్ని పేరు డౌన్ వస్తుంది, హాట్ డాంగ్. దీని వెనుక ఆలోచన, 'హాట్ డాంగ్! ఇది నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మంచి రుచిగా చేస్తుంది. 'ఆ ఆశ్చర్యం యొక్క మూలకం. మరియు మేము అది ఆనందించండి చేస్తున్నారని చూపిస్తుంది, "మర్ఫీ చెప్పారు.

ఆ సరదాలో భాగంగా కంపెనీ మార్కెటింగ్ ప్రయత్నాల్లో కూడా ఉంది. హాట్ డాంగ్ దాని బ్లాగ్ మరియు Instagram ఖాతాపై చాలా ఎక్కువ ప్రాధాన్యతనిస్తుంది, ఇది హాట్ డాంగ్ ధాన్యం ముక్కలను ఉపయోగించడానికి వేరొక మార్గాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది, వీటిని కొన్ని కెచప్ మరియు ఆవపిండితో ఒక బున్లో విసిరేయడంతో పాటు.

బదులుగా, మర్ఫీ మీకు వివిధ వంటకాలకు పుష్కలంగా పునాదిగా వాడుకుంటాడు. మీరు వాటిని చుట్టూ సలాడ్ను సృష్టించవచ్చు, వాటిని గుడ్లుతో, మీ పాస్తాకు జోడించుకోవచ్చు లేదా వాటిని మీరు ఏ విధంగా ఆలోచించాలో ఏ ఇతర మార్గాన్ని అయినా ఉపయోగించవచ్చు. కంపెనీ మొదటి స్థానంలో కంపెనీ వ్యవస్థాపక దారితీసింది ఆలోచన యొక్క రకం ముఖ్యంగా నుండి, దాని వినియోగదారుల మధ్య సృజనాత్మక రకం ఆ ప్రోత్సహించటం ప్రేమిస్తున్న.

చిత్రం: ఫేస్బుక్

2 వ్యాఖ్యలు ▼