ఎలా ప్రపంచ స్థాయి చెఫ్ అవ్వండి

విషయ సూచిక:

Anonim

ప్రపంచవ్యాప్త రెస్టారెంట్లు, టాప్-రేటెడ్ టెలివిజన్ కార్యక్రమాలు మరియు ఉత్తమంగా అమ్ముడైన వంట పుస్తకాలతో ఒక ప్రపంచ-స్థాయి చెఫ్ బికమింగ్ అవుతుంది, ఇది చాలా మంది వంటగది ఆటలను పొందడానికి చూస్తుందని భావిస్తున్నారు. వాస్తవానికి నేటి టాప్ చెఫ్ అనేక సంవత్సరాలు గడిపారు, దశాబ్దాలు లేకపోతే, వంటగదిలో అది చెమట పట్టుకొని, వాటిని పైన అధిక స్థాయి చెఫ్ నుండి వేడి తీసుకొని. మీ బకాయిలు చెల్లించడం ఈ వృత్తికి అవసరమైన భాగం.

$config[code] not found

వంటగదిలో ఉద్యోగం పొందండి. మీరు ఒక పాక అకాడమీలో వేలాది డాలర్లు పడిపోకముందే, వేడి, వేగవంతమైన వాతావరణంలో ప్రజలకు ఆహారాన్ని అందించే ప్రాథమిక గతిశాస్త్రం అర్థం చేసుకోవడానికి రెస్టారెంట్ ఉద్యోగాన్ని కనుగొనండి. "వంటలని కడిగి, మీ కుక్ కుక్ కుక్ కు పని చేస్తాను" అని చెఫ్ డె క్యూసినేన్ ఎస్టేబాన్ జిమినెజ్ అంటున్నారు. "మీరు ఇప్పటికీ కోరిక కలిగి ఉంటే, saute లైన్ లో పొందండి. మీరు ఆ లైన్ పని చేస్తున్నట్లయితే మరియు మీరే వేరేది చేయలేరని చిత్రీకరించలేరు, అది నిజం అయింది. "

మాస్టర్స్ చదువు. మీరు పని చేయకపోతే, జాక్వెస్ పెపిన్, జేమ్స్ బియర్డ్, ఆలిస్ వాటర్స్, గోర్డాన్ రామ్సే మరియు థామస్ కెల్లర్ వంటి బహుమతి చెఫ్ కు వంట పుస్తకాలు మరియు వంటకాలను అధ్యయనం చేస్తారు. ఒక ప్రపంచ స్థాయి చెఫ్ చేస్తుంది ఏమి అర్థం వంట కళ లో ఈ చెఫ్ గుర్తించారు తెలుసుకోండి.

మీ పాలెట్ను మెరుగుపరచండి. ఆహార సమ్మేళనాలు ఉత్తమంగా కలిసి పని చేస్తాయని తెలుసుకోవడం ద్వారా అత్యుత్తమ చెఫ్ మాస్టర్ వంటలని సృష్టిస్తుంది. ఇది చేయుటకు, ఒక మంచి చెఫ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, మాంసాలు, చేపలు మరియు ఉత్పత్తుల శ్రేణి నుండి అల్లికలు మరియు రుచుల యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను అర్థం చేసుకోవాలి. ప్రారంభించటానికి, ఫ్రెంచ్, భారతీయ లేదా ఆసియన్ల వంటి ప్రత్యేక నైపుణ్యానికి కావలసిన వంటశాలపై దృష్టి పెట్టండి మరియు మీరు వాటిని సులభంగా గుర్తించే వరకు ఈ వంటకాలను తయారు చేసే రుచి శ్రేణులను అధ్యయనం చేయండి.

ఈట్ అవుట్ చేయండి. మీరు రాత్రి 5 నక్షత్రాల రెస్టారెంట్లలో భోజనం చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ కొంత సమయం మరియు డబ్బు ఖర్చు చేయటానికి సిద్ధంగా ఉండండి - మీ ప్రాంతంలో ఉన్న టాప్ చెఫ్లను సృష్టించడం ఏమిటో అన్వేషించడం. రెస్టారెంట్ సమీక్షలను చదువు మరియు నూతన పోకడలు ఏవి అభివృద్ధి చెందుతాయో తెలుసుకోండి. మీ పోటీని అధ్యయనం చేయడం మీ సొంత శైలి మరియు పద్ధతులపై పనిని కొనసాగించడానికి కూడా మిమ్మల్ని ప్రేరేపిస్తుంది.

క్రమక్రమంగా మెరుగైన వంటశాలలలో అవకాశాల కోసం చూడండి. వృత్తిని చేపట్టే కుక్లు బాగా తెలిసిన చెఫ్లలో లేదా సంవత్సరానికి లేదా అంతకుముందు అవార్డు గెలుచుకున్న రెస్టారెంటులలో పని చేస్తాయి, మరియు వారి స్వంత కార్యక్రమాలకు వెళ్ళటానికి ముందు చాలా సంవత్సరాల పాటు కొనసాగండి. ఈ తలుపులలో పట్టుకోవడం అవసరం, పట్టుదల మరియు నిబద్ధతలేని పని నియమం అవసరం, కానీ అది పొందిన అనుభవంలోకి చెల్లించవచ్చు.

మీ ప్రాంతంలో ఇతర చెఫ్లలో నిలబడటానికి మీకు అవసరమైన అనుభవం మరియు తగినంత సంతకం శైలిని మీరు కలిగి ఉన్నట్లు మీ సొంత రెస్టారెంట్ తెరువు. క్లిష్టమైన మరియు ప్రజా పరిశీలన కోసం మీ వంటలను అందించడం ఒక ప్రముఖ చెఫ్ కావడానికి అవసరమైన పరివర్తన.

చిట్కా

మీరు రెస్టారెంట్లలో గడిపిన తరువాత మరియు సాంప్రదాయిక శిక్షణ కోసం సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత ఒక పాక అకాడమీలో నమోదు చేయండి. లే కోర్డన్ బ్లీ, ది కాలిఫరిటీ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అమెరికా లేదా ఫ్రెంచ్ వంట ఇన్స్టిట్యూట్లో కనిపించే ప్రశంసలు పొందిన కార్యక్రమాలను ఎంచుకోండి.